预防和应对公共卫生事故。
1、加强卫生和饮食常识学习，形成良好的个人卫生和健康的饮食习惯。
（1）加强卫生常识学习，形成良好的个人卫生习惯
一是防止“病从口入”。①饭前便后要洗手。②不喝生水及质量低劣的冷饮。③吃瓜果要洗净。④不吃不干净、腐烂变质的食品。⑤每天洗脸、洗脚，经常洗头、洗澡、剪指甲。⑥注意公共卫生，不随地吐痰，不乱扔果皮、废纸。⑦定时、定量地进餐。
二是常理发、常洗澡、常换内衣。
三是勤洗手、勤洗脚、勤剪指甲。
四是不随地吐痰。随地吐痰是传播细菌、病毒的一个重要渠道，痰是呼吸道和肺排出的病理性分泌，其中含有吸入的灰尘、细菌、病毒等。需要吐痰时，要把它吐在痰盂里或用随身携带的手纸或废纸把痰包好扔入垃圾箱。
五是生活有节律，用脑讲究科学。生理学知识告诉我们，大脑皮层在调节、指挥全身各部工作时，其本身又有明确分工。如有的专管视觉，有的专管语言和运动等。其中任何一部分在工作时，只有相应部分的大脑皮层处于兴奋状态，其他部分则处于抑制和休息状态。而且这种兴奋和抑制又是相互轮换的，这样才能使脑细胞都有休息的机会，而不至于因某一部分的过度兴奋而疲劳，以使大脑皮层坚持正常工作。所以，我们要劳逸结合，保持一定的生活节律，使身体的这一“最高权力机关”运转良好。
在学校生活卫生方面，科学用脑也是不可忽视的问题。科学用脑首先要学会劳逸结合，每天至少保证8个小时的睡眠，不开“夜车”，也不开“早车”，在学习过程中，要定时休息。其次尽量采取积极休息的方法，如集中学习一段时间之后听音乐、下棋或进行户外活动；课间休息走出教室，散步，等等。
科学用脑还包括各学科的学习安排要相对集中，轮流交替，以防止同一内容刺激时间长了引起大脑疲劳。
六是按时作息，保证充足的睡眠。大脑皮层是高级神经中枢所在地，是主管人体感觉、运动、思维、学习、记忆等活动的总司令部。睡眠是大脑皮层的抑制过程，实际上是一种保护性抑制，它能够防止神经细胞过度兴奋而衰竭，同时使神经细胞放松。
七是预防脊柱弯曲异常。应注意以下几个方面：①养成正确的坐、立、行姿势。②要使用适合身高的课桌椅。③加强体育锻炼，认真上好体育课，认真做好每一节操，以求促进肌肉力量的发育，全面提高身体素质。④保证合理营养，多吃蔬菜、水果和肝、鸡蛋等以利于促进脊柱正常发育。
八是保护眼睛预防近视。①看书写字的姿势要端正。②连续看书写字的时间不要太长，每隔一小时休息一次，休息时可向远方眺望或做眼保健操。③看书写
字时光线要充足。④桌椅高矮要与人的身高相适应，过高和过低都不好。⑤不要躺着看书，走路、乘车、吃饭时都不看书，否则影响视力。⑥看电视时要注意眼睛与屏幕的距离，最小保持2米的距离，最好是保持屏幕对角线4倍的距离。电视机摆放位置和高度要适宜，基本与眼平视，不要歪头、侧身、仰视或躺着看电视，电视机过高、过低或歪着脑袋看电视都易引起疲劳。看电视、玩游戏的时间不要太长，一次不要超过1小时，其后应稍加休息，最好闭眼或望远处休息。⑦玩电脑游戏时间不能太长，否则会导致神经极度疲劳形成一种突发性短暂失明，若不注意，易留下后患。⑧加强体育锻炼，合理安排生活，保证每天有1小时的体育活动和充足的睡眠。⑨劳逸结合，心理压力不要太重。⑩保证合理的营养，不偏食，常吃动物的肝脏和胡萝卜。
九是做好牙的保健。①养成饭后漱口，早晚刷牙的习惯。②掌握正确的刷牙方法。③在刷牙之前，一定要选择优质的牙膏和牙刷。④养成不吃零食的习惯，尤其睡前不要吃糖果、点心等含糖的食品。糖吃多了，容易发生龋齿。⑤如果发现牙病要及早治疗。
十是维护耳朵健康。①防耳冻疮。对于怕冷和末梢循环不良的同学，严冬时外出要戴上耳罩或防寒保暖的帽子，防止耳朵受寒。②保护耳朵。不要经常挖耳朵，养成习惯更不好。不要往耳朵里塞东西。游泳时要保护好耳朵。游泳时最好戴耳塞，防止耳朵进水。如果耳朵进水了，可以用消过毒的干棉花擦，然后滴些消毒耳液预防感染。如果外耳道有炎症，就不要去游泳，以免加重病情。打雷、放烟花爆竹时要保护好耳朵。遇到巨响时要用两手堵住耳朵。不能打脸部以免发生耳聋。不要常戴耳机听音乐，常戴耳机听音乐，容易影响耳廓的血液循环。
十一是注意鼻腔卫生。①养成用鼻子呼吸的卫生习惯。②经常锻炼身体，预防伤风感冒流鼻涕。③要保持房间中的空气新鲜、湿润。④不要随便用冷水冲洗鼻腔，以免鼻粘膜受损伤，预防冷水及脏物从鼻腔呛入耳咽管，引起中耳炎。⑤擤鼻涕的方法要正确，切不可一次捏紧双鼻孔，而应用手指按住一侧鼻孔擤完一侧后，再擤另一侧。⑥不要拔鼻毛，不乱挖鼻孔。⑦不要往鼻腔塞豆子、花生仁等东西。⑧不要经常戴口罩，造成鼻腔娇气脆弱。⑨鼻子发炎，鼻涕增多，不能捏紧鼻子使劲喷出，以免鼻涕和其中和细菌窜入鼻窦或中耳，引起鼻窦炎和中耳炎。最好是用手帕或卫生纸放在鼻孔下面，将鼻涕轻轻喷到卫生纸上。⑩得了急性鼻炎或鼻窦炎，要及时治疗，以免拖延变成慢性鼻炎、鼻窦炎。
十二是保持皮肤清洁预防皮肤病。①要经常洗脸、洗手、洗澡，保持皮肤清洁。②要有合理的营养。③要预防皮肤外伤。④要经常晒太阳，增加皮肤的光泽和弹性，促进皮肤的新陈代谢。
十三是积极锻炼身体，增强抵抗能力。身体越健康，抵抗疾病的能力就越强。所以，同学们要经常积极地参加体育运动，把自己的身体锻炼得更健康、更强壮。
十四是锻炼坚强意志保持心理健康。身体健康，心理也健康的人，才算是真正健康的人。①要正确对待困难，勇于战胜困难。②要心胸开阔，积极向上、心情愉快。③要关心集体和他人，善于理解人、帮助人，让生活充满爱。
（2）加强饮食常识学习，形成良好的健康的饮食习惯。
良好的饮食行为会对健康、生长发育和智力发育产生良好的影响。不良的饮食行为不仅会对健康产生近期的影响，而且还会带来远期的影响，如不吃早餐会引起营养素的摄入不足，如热量摄入太多会引起肥胖，增加慢性疾病发生的危险性。因此，良好饮食行为的培养，对一生的健康都有重要的意义。
轻松、愉快的就餐环境有利于促进食欲。不论是在学校集体就餐还是在家中就餐时，都应该给青少年学生提供一个轻松、愉快的就餐环境。有的孩子边吃边滔滔不绝地说话，有的边吃边看电视，这都不利于食物的消化、吸收。快餐食品大多含的热量高，偶尔光顾，可以体验新感受、品尝新口味，经常吃的话，热能摄入过多，很可能引起肥胖。
“均衡膳食”的饮食原则告诉我们，人体所需的各种营养素来自多种多样的各类食物中，要想保证正常的生长发育，就得吃多种多样的食物，挑食、偏食和不良饮食行为很容易引起导致某些营养素的不足，严重时会出现营养缺乏病，从而影响生长发育。
要杜绝不良的饮食嗜好。对于饮和食，应该始终不忘做到定时定量，定量方面还应做到给胃留有余地。细嚼慢咽可以促进食物的消化和吸收，可以减少食量，这对身脑健康都是极为有利的，特别是可使血液多流入脑内以利于大脑工作，而不是流入胃内用于消化食物。过热或过烫的食物会损害口腔、食道、胃内的黏膜，破坏了保护这些部位的组织结构，如果长此下去，对这些部位的健康不利。吃冷食冷饭，吃凉拌菜较多，饮冰镇啤酒，汽水等，这些东西不仅伤胃、伤脾，久而久之还会伤肾。辛辣、咸、甜、酸几种味道，少量食用对身、脑都有益处。但若过量食用，长期大量食用，则会适得其反，这也是物极必反这一哲学道理在饮食口味上的反映。
预防和应对公共卫生事故。
1、加强卫生和饮食常识学习，形成良好的个人卫生和健康的饮食习惯。
（1）加强卫生常识学习，形成良好的个人卫生习惯
一是防止“病从口入”。①饭前便后要洗手。②不喝生水及质量低劣的冷饮。③吃瓜果要洗净。④不吃不干净、腐烂变质的食品。⑤每天洗脸、洗脚，经常洗头、洗澡、剪指甲。⑥注意公共卫生，不随地吐痰，不乱扔果皮、废纸。⑦定时、定量地进餐。
二是常理发、常洗澡、常换内衣。
三是勤洗手、勤洗脚、勤剪指甲。
四是不随地吐痰。随地吐痰是传播细菌、病毒的一个重要渠道，痰是呼吸道和肺排出的病理性分泌，其中含有吸入的灰尘、细菌、病毒等。需要吐痰时，要把它吐在痰盂里或用随身携带的手纸或废纸把痰包好扔入垃圾箱。
五是生活有节律，用脑讲究科学。生理学知识告诉我们，大脑皮层在调节、指挥全身各部工作时，其本身又有明确分工。如有的专管视觉，有的专管语言和运动等。其中任何一部分在工作时，只有相应部分的大脑皮层处于兴奋状态，其他部分则处于抑制和休息状态。而且这种兴奋和抑制又是相互轮换的，这样才能使脑细胞都有休息的机会，而不至于因某一部分的过度兴奋而疲劳，以使大脑皮层坚持正常工作。所以，我们要劳逸结合，保持一定的生活节律，使身体的这一“最高权力机关”运转良好。
在学校生活卫生方面，科学用脑也是不可忽视的问题。科学用脑首先要学会劳逸结合，每天至少保证8个小时的睡眠，不开“夜车”，也不开“早车”，在学习过程中，要定时休息。其次尽量采取积极休息的方法，如集中学习一段时间之后听音乐、下棋或进行户外活动；课间休息走出教室，散步，等等。
科学用脑还包括各学科的学习安排要相对集中，轮流交替，以防止同一内容刺激时间长了引起大脑疲劳。
六是按时作息，保证充足的睡眠。大脑皮层是高级神经中枢所在地，是主管人体感觉、运动、思维、学习、记忆等活动的总司令部。睡眠是大脑皮层的抑制过程，实际上是一种保护性抑制，它能够防止神经细胞过度兴奋而衰竭，同时使神经细胞放松。
七是预防脊柱弯曲异常。应注意以下几个方面：①养成正确的坐、立、行姿势。②要使用适合身高的课桌椅。③加强体育锻炼，认真上好体育课，认真做好每一节操，以求促进肌肉力量的发育，全面提高身体素质。④保证合理营养，多吃蔬菜、水果和肝、鸡蛋等以利于促进脊柱正常发育。
八是保护眼睛预防近视。①看书写字的姿势要端正。②连续看书写字的时间不要太长，每隔一小时休息一次，休息时可向远方眺望或做眼保健操。③看书写
字时光线要充足。④桌椅高矮要与人的身高相适应，过高和过低都不好。⑤不要躺着看书，走路、乘车、吃饭时都不看书，否则影响视力。⑥看电视时要注意眼睛与屏幕的距离，最小保持2米的距离，最好是保持屏幕对角线4倍的距离。电视机摆放位置和高度要适宜，基本与眼平视，不要歪头、侧身、仰视或躺着看电视，电视机过高、过低或歪着脑袋看电视都易引起疲劳。看电视、玩游戏的时间不要太长，一次不要超过1小时，其后应稍加休息，最好闭眼或望远处休息。⑦玩电脑游戏时间不能太长，否则会导致神经极度疲劳形成一种突发性短暂失明，若不注意，易留下后患。⑧加强体育锻炼，合理安排生活，保证每天有1小时的体育活动和充足的睡眠。⑨劳逸结合，心理压力不要太重。⑩保证合理的营养，不偏食，常吃动物的肝脏和胡萝卜。
九是做好牙的保健。①养成饭后漱口，早晚刷牙的习惯。②掌握正确的刷牙方法。③在刷牙之前，一定要选择优质的牙膏和牙刷。④养成不吃零食的习惯，尤其睡前不要吃糖果、点心等含糖的食品。糖吃多了，容易发生龋齿。⑤如果发现牙病要及早治疗。
十是维护耳朵健康。①防耳冻疮。对于怕冷和末梢循环不良的同学，严冬时外出要戴上耳罩或防寒保暖的帽子，防止耳朵受寒。②保护耳朵。不要经常挖耳朵，养成习惯更不好。不要往耳朵里塞东西。游泳时要保护好耳朵。游泳时最好戴耳塞，防止耳朵进水。如果耳朵进水了，可以用消过毒的干棉花擦，然后滴些消毒耳液预防感染。如果外耳道有炎症，就不要去游泳，以免加重病情。打雷、放烟花爆竹时要保护好耳朵。遇到巨响时要用两手堵住耳朵。不能打脸部以免发生耳聋。不要常戴耳机听音乐，常戴耳机听音乐，容易影响耳廓的血液循环。
十一是注意鼻腔卫生。①养成用鼻子呼吸的卫生习惯。②经常锻炼身体，预防伤风感冒流鼻涕。③要保持房间中的空气新鲜、湿润。④不要随便用冷水冲洗鼻腔，以免鼻粘膜受损伤，预防冷水及脏物从鼻腔呛入耳咽管，引起中耳炎。⑤擤鼻涕的方法要正确，切不可一次捏紧双鼻孔，而应用手指按住一侧鼻孔擤完一侧后，再擤另一侧。⑥不要拔鼻毛，不乱挖鼻孔。⑦不要往鼻腔塞豆子、花生仁等东西。⑧不要经常戴口罩，造成鼻腔娇气脆弱。⑨鼻子发炎，鼻涕增多，不能捏紧鼻子使劲喷出，以免鼻涕和其中和细菌窜入鼻窦或中耳，引起鼻窦炎和中耳炎。最好是用手帕或卫生纸放在鼻孔下面，将鼻涕轻轻喷到卫生纸上。⑩得了急性鼻炎或鼻窦炎，要及时治疗，以免拖延变成慢性鼻炎、鼻窦炎。
十二是保持皮肤清洁预防皮肤病。①要经常洗脸、洗手、洗澡，保持皮肤清洁。②要有合理的营养。③要预防皮肤外伤。④要经常晒太阳，增加皮肤的光泽和弹性，促进皮肤的新陈代谢。
十三是积极锻炼身体，增强抵抗能力。身体越健康，抵抗疾病的能力就越强。所以，同学们要经常积极地参加体育运动，把自己的身体锻炼得更健康、更强壮。
十四是锻炼坚强意志保持心理健康。身体健康，心理也健康的人，才算是真正健康的人。①要正确对待困难，勇于战胜困难。②要心胸开阔，积极向上、心情愉快。③要关心集体和他人，善于理解人、帮助人，让生活充满爱。
（2）加强饮食常识学习，形成良好的健康的饮食习惯。
良好的饮食行为会对健康、生长发育和智力发育产生良好的影响。不良的饮食行为不仅会对健康产生近期的影响，而且还会带来远期的影响，如不吃早餐会引起营养素的摄入不足，如热量摄入太多会引起肥胖，增加慢性疾病发生的危险性。因此，良好饮食行为的培养，对一生的健康都有重要的意义。
轻松、愉快的就餐环境有利于促进食欲。不论是在学校集体就餐还是在家中就餐时，都应该给青少年学生提供一个轻松、愉快的就餐环境。有的孩子边吃边滔滔不绝地说话，有的边吃边看电视，这都不利于食物的消化、吸收。快餐食品大多含的热量高，偶尔光顾，可以体验新感受、品尝新口味，经常吃的话，热能摄入过多，很可能引起肥胖。
“均衡膳食”的饮食原则告诉我们，人体所需的各种营养素来自多种多样的各类食物中，要想保证正常的生长发育，就得吃多种多样的食物，挑食、偏食和不良饮食行为很容易引起导致某些营养素的不足，严重时会出现营养缺乏病，从而影响生长发育。
要杜绝不良的饮食嗜好。对于饮和食，应该始终不忘做到定时定量，定量方面还应做到给胃留有余地。细嚼慢咽可以促进食物的消化和吸收，可以减少食量，这对身脑健康都是极为有利的，特别是可使血液多流入脑内以利于大脑工作，而不是流入胃内用于消化食物。过热或过烫的食物会损害口腔、食道、胃内的黏膜，破坏了保护这些部位的组织结构，如果长此下去，对这些部位的健康不利。吃冷食冷饭，吃凉拌菜较多，饮冰镇啤酒，汽水等，这些东西不仅伤胃、伤脾，久而久之还会伤肾。辛辣、咸、甜、酸几种味道，少量食用对身、脑都有益处。但若过量食用，长期大量食用，则会适得其反，这也是物极必反这一哲学道理在饮食口味上的反映。