陈允斌食疗法

陈允斌食疗法

1.血虚:补血重点是调脾

血虚的症状

血虚的症状:脸色发白、没有血色、夏天怕热、冬天怕冷、心悸、头晕、失眠 血虚的食疗方法:当归黄芪茶

当归黄芪茶的做法:黄芪和当归的份量是5:1的比例,如黄芪30克、当归6克; 将黄芪和当归三煎三煮,然后将三次煮好的水倒在一起喝

当归黄芪茶中黄芪补气,当归补血,能达到补血补气同时进行

血虚的人每天可将煮好的当归黄芪茶当水喝,气血虚弱、久病初愈,老年人都可以喝;阴虚火旺,体质瘦弱的人尽量少喝当归黄芪茶,身体有大病的时候,不要喝当归黄芪茶,感冒期间不要吃黄芪

补血的时候用当归身煮蛋、保健的时候可用整只当归煮蛋,男女都可食用,有很好的补气作用

2. 血瘀

血瘀的症状:脸色暗沉、唇色深发乌发紫、身体局部疼痛

血瘀的人易得心血管疾病、易发胖

血瘀的食疗方法:桂圆核桃茶

桂圆核桃茶的做法:一份桂圆(有头晕症状最好不要去壳)加两份核桃冷水下锅,开锅后煮20分钟,每天把这个水当茶喝,把桂圆和核桃都吃下去

失眠、心神不宁、产妇贫血、痛经、血脂高的人可以喝桂圆核桃茶来治疗疾病

3. 血寒

血寒的症状:怕冷、肚子和腿会冷痛、手脚冰凉

血寒的食疗方法:生姜红枣茶

生姜红枣茶的做法:取五六个红枣与生姜片一起放入锅中,把水煮沸,起锅前加红糖当茶饮。

生姜红枣茶最好早上喝不能超过中午、必须喝热的,喝生姜红枣茶的最佳时间:从立夏到入伏的头一天,每天都喝

生姜红枣茶的功效:治疗女性下巴长痘,治疗消化不良,风寒感冒,调和消化系统和呼吸系统的功能

4. 血热

血热症状:1. 身体发热、有出血现象、流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血 2. 白头发、心烦气燥、情绪不稳定

血热的食疗方法:凉拦马齿苋

凉拦马齿苋的做法:用热水焯一下、加调料凉拌着吃

平时不宜生吃马齿苋,治疗疾病时可以生吃马齿苋

马齿苋可以预防治疗小孩子的手中口病;治疗预防肠炎和痢疾引起的肚子痛;可以明目、治疗少白头。

在本期的节目中,陈允斌女士继续讲食疗方法。主要针对实火、虚火的人,如何进行调理。80%的人都是虚火,因此,不能用清凉的药,会伤到元气,要引火归元,暖肾是最重要的。实火才可以吃清热去火的药。

实火的症状:全身上下都热、爱出汗、非常渴、小便黄又少、大便干燥

实火症状

虚火最常见的上火症状:80%的人上火都是虚火,虚火的引发原因之一是阴虚

阴虚

阴虚的症状:手心脚心很热、晚上睡觉出汗、心情烦躁

阴虚的症状

虚火上浮的症状:口舌生疮、口腔溃疡、脸上长痘

虚火上浮的食疗方法:胡椒炖鸡蛋

胡椒炖鸡蛋的做法:煮一个荷包蛋,撒完胡椒粉起锅就可以吃了

胡椒炖鸡蛋具体的做法

缓解口腔溃疡疼痛的方法:将干柿饼撒一小块,带上柿霜敷在溃疡处

治疗长期口腔溃疡的方法:3克细辛加点香油,敷在脚心用胶布贴牢,睡一整晚撒掉 气滞是引起上火的原因之一

气滞的症状:心胸和腹部有憋闷、腹痛和窜痛,喜欢叹气

气滞上火的食疗方法:玫瑰花茶、柠檬茶

气虚是引起上火的原因之一

气虚的症状:爱出汗、一动就气喘吁吁、爱疲劳

气虚的食疗方法:黄芪粥

黄芪粥的做法:30-60克黄芪三煎三煮,加大米煮粥

黄芪粥最好在早上喝连续喝一周可见效

气虚的人不适合过度运动,大量出汗、蒸桑拿

汗血同源,汗出多就相当于出血.气、血是人体的一对阴阳,阴阳平衡了就百病不生了.运动后不能马上洗澡,需要休息至少30分钟

饮食误区:做鱼去鳞

吃鱼的时候带着鱼鳞一起吃就不会上火

鱼鳞的烹调方法:先把鱼放进锅里两面都煎一下,然后再炖

做鱼的时候加上山楂、陈皮有益身体健康

鱼皮煎焦了以后会产生致癌物

饮食误区:腐乳吃多了致癌

腐乳是中国人的奶酪,腐乳的营养比豆腐好,腐乳上出现金黄色的毛是有益的,相当于我们生活中的抗生素.吃腐乳能够缓解轻微的肠胃不适

饮食误区:吃咸鸭蛋不健康

咸鸭蛋可以滋养肾阴

吃咸鸭蛋的益处:治疗肺躁咳嗽,治疗小孩积食

简便制作咸鸭蛋的方法:先用白酒把鸭蛋浸下,把鸭蛋两头沾上盐(喜欢口味咸一点的可以整个都沾上盐),用窗口把鸭蛋密封起来(两个星期咸鸭蛋就可以做好了,淹的时间越久蛋黄越油)

本期节目继续请来出身中医世家、推广简易食疗的陈允斌老师教您简单食材的大功效。同时,陈允斌针对不同类型的水肿和肥胖问题的人,针对熬夜、胆结石、流鼻血的人,也开出了食疗的方法。

生活中的健康误区:每人每天要喝8杯水

生活误区谈,每天要喝8杯水

人每天应该根据不同的体质来补水,如果补水补不好会造成脾肺肾的负担

怎样补好“水”:1. 猪油可以保护蔬菜中的维生素、锁住水分

喝油也能补水

炒素菜的时候后放盐可以更好的吸收素菜中纯天然的水

怎样补好“水”:2. 吃好的蔬果如:甘蔗、马蹄、猕猴桃、藕(藕粉)、葛根(葛根粉) 体内有坏“水”的症状:1.水肿

水肿的三种类型:

1.风寒水肿(突发性脸肿);治疗风寒水肿主要是祛风寒

2. 脾湿水肿(下眼皮肿、全身肿);治疗脾湿水肿的方法:冬瓜虾皮汤(冬瓜要带皮,加胡椒粉)

3. 脾肾阳虚水肿(脚肿、腿肿);治疗脾肾阳虚水肿的方法:小茴香籽炖鳝鱼 体内有坏“水”的症状:2. 痰湿(肥胖)

治疗痰湿肥胖的方法:陈皮荷叶茶,每天当茶喝

痰湿肥胖的症状:有痰、喝水都胖、身体沉重、心脏负担重、爱睡觉

气虚肥胖的症状:肉比较松软、体重不重、体积大、爱出汗、容易感冒

气虚肥胖的人不可以喝陈皮荷叶茶,气虚肥胖的食疗方法:黄芪粥、蚕豆

血瘀型肥胖症状:肥胖、脸色暗沉、唇色深、比较难减肥

血瘀型肥胖食疗方法:山楂甘草茶

山楂甘草茶的做法:30克山楂加6克甘草,冷水下锅煮开10分钟

不同的人要根据自身的体质来选择正确的减肥方法

特殊人群的食疗方法:

1. 熬夜:墨鱼汤

炖墨鱼汤时切记不要去骨,血热时,骨头有固血的作用,过敏体质的人要特别带骨头炖

2. 胆结石:金蛋羹

金蛋羹的功效:消积食、助消化、健脾胃 有助于治疗胆结石、胆囊炎

3. 习惯性流鼻血的人:素烧双茄

素烧双茄的做法:西红柿切片盐腌制,将带皮茄子两面煎软,加西红柿和大蒜一起炒

陈允斌食疗法

1.血虚:补血重点是调脾

血虚的症状

血虚的症状:脸色发白、没有血色、夏天怕热、冬天怕冷、心悸、头晕、失眠 血虚的食疗方法:当归黄芪茶

当归黄芪茶的做法:黄芪和当归的份量是5:1的比例,如黄芪30克、当归6克; 将黄芪和当归三煎三煮,然后将三次煮好的水倒在一起喝

当归黄芪茶中黄芪补气,当归补血,能达到补血补气同时进行

血虚的人每天可将煮好的当归黄芪茶当水喝,气血虚弱、久病初愈,老年人都可以喝;阴虚火旺,体质瘦弱的人尽量少喝当归黄芪茶,身体有大病的时候,不要喝当归黄芪茶,感冒期间不要吃黄芪

补血的时候用当归身煮蛋、保健的时候可用整只当归煮蛋,男女都可食用,有很好的补气作用

2. 血瘀

血瘀的症状:脸色暗沉、唇色深发乌发紫、身体局部疼痛

血瘀的人易得心血管疾病、易发胖

血瘀的食疗方法:桂圆核桃茶

桂圆核桃茶的做法:一份桂圆(有头晕症状最好不要去壳)加两份核桃冷水下锅,开锅后煮20分钟,每天把这个水当茶喝,把桂圆和核桃都吃下去

失眠、心神不宁、产妇贫血、痛经、血脂高的人可以喝桂圆核桃茶来治疗疾病

3. 血寒

血寒的症状:怕冷、肚子和腿会冷痛、手脚冰凉

血寒的食疗方法:生姜红枣茶

生姜红枣茶的做法:取五六个红枣与生姜片一起放入锅中,把水煮沸,起锅前加红糖当茶饮。

生姜红枣茶最好早上喝不能超过中午、必须喝热的,喝生姜红枣茶的最佳时间:从立夏到入伏的头一天,每天都喝

生姜红枣茶的功效:治疗女性下巴长痘,治疗消化不良,风寒感冒,调和消化系统和呼吸系统的功能

4. 血热

血热症状:1. 身体发热、有出血现象、流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血 2. 白头发、心烦气燥、情绪不稳定

血热的食疗方法:凉拦马齿苋

凉拦马齿苋的做法:用热水焯一下、加调料凉拌着吃

平时不宜生吃马齿苋,治疗疾病时可以生吃马齿苋

马齿苋可以预防治疗小孩子的手中口病;治疗预防肠炎和痢疾引起的肚子痛;可以明目、治疗少白头。

在本期的节目中,陈允斌女士继续讲食疗方法。主要针对实火、虚火的人,如何进行调理。80%的人都是虚火,因此,不能用清凉的药,会伤到元气,要引火归元,暖肾是最重要的。实火才可以吃清热去火的药。

实火的症状:全身上下都热、爱出汗、非常渴、小便黄又少、大便干燥

实火症状

虚火最常见的上火症状:80%的人上火都是虚火,虚火的引发原因之一是阴虚

阴虚

阴虚的症状:手心脚心很热、晚上睡觉出汗、心情烦躁

阴虚的症状

虚火上浮的症状:口舌生疮、口腔溃疡、脸上长痘

虚火上浮的食疗方法:胡椒炖鸡蛋

胡椒炖鸡蛋的做法:煮一个荷包蛋,撒完胡椒粉起锅就可以吃了

胡椒炖鸡蛋具体的做法

缓解口腔溃疡疼痛的方法:将干柿饼撒一小块,带上柿霜敷在溃疡处

治疗长期口腔溃疡的方法:3克细辛加点香油,敷在脚心用胶布贴牢,睡一整晚撒掉 气滞是引起上火的原因之一

气滞的症状:心胸和腹部有憋闷、腹痛和窜痛,喜欢叹气

气滞上火的食疗方法:玫瑰花茶、柠檬茶

气虚是引起上火的原因之一

气虚的症状:爱出汗、一动就气喘吁吁、爱疲劳

气虚的食疗方法:黄芪粥

黄芪粥的做法:30-60克黄芪三煎三煮,加大米煮粥

黄芪粥最好在早上喝连续喝一周可见效

气虚的人不适合过度运动,大量出汗、蒸桑拿

汗血同源,汗出多就相当于出血.气、血是人体的一对阴阳,阴阳平衡了就百病不生了.运动后不能马上洗澡,需要休息至少30分钟

饮食误区:做鱼去鳞

吃鱼的时候带着鱼鳞一起吃就不会上火

鱼鳞的烹调方法:先把鱼放进锅里两面都煎一下,然后再炖

做鱼的时候加上山楂、陈皮有益身体健康

鱼皮煎焦了以后会产生致癌物

饮食误区:腐乳吃多了致癌

腐乳是中国人的奶酪,腐乳的营养比豆腐好,腐乳上出现金黄色的毛是有益的,相当于我们生活中的抗生素.吃腐乳能够缓解轻微的肠胃不适

饮食误区:吃咸鸭蛋不健康

咸鸭蛋可以滋养肾阴

吃咸鸭蛋的益处:治疗肺躁咳嗽,治疗小孩积食

简便制作咸鸭蛋的方法:先用白酒把鸭蛋浸下,把鸭蛋两头沾上盐(喜欢口味咸一点的可以整个都沾上盐),用窗口把鸭蛋密封起来(两个星期咸鸭蛋就可以做好了,淹的时间越久蛋黄越油)

本期节目继续请来出身中医世家、推广简易食疗的陈允斌老师教您简单食材的大功效。同时,陈允斌针对不同类型的水肿和肥胖问题的人,针对熬夜、胆结石、流鼻血的人,也开出了食疗的方法。

生活中的健康误区:每人每天要喝8杯水

生活误区谈,每天要喝8杯水

人每天应该根据不同的体质来补水,如果补水补不好会造成脾肺肾的负担

怎样补好“水”:1. 猪油可以保护蔬菜中的维生素、锁住水分

喝油也能补水

炒素菜的时候后放盐可以更好的吸收素菜中纯天然的水

怎样补好“水”:2. 吃好的蔬果如:甘蔗、马蹄、猕猴桃、藕(藕粉)、葛根(葛根粉) 体内有坏“水”的症状:1.水肿

水肿的三种类型:

1.风寒水肿(突发性脸肿);治疗风寒水肿主要是祛风寒

2. 脾湿水肿(下眼皮肿、全身肿);治疗脾湿水肿的方法:冬瓜虾皮汤(冬瓜要带皮,加胡椒粉)

3. 脾肾阳虚水肿(脚肿、腿肿);治疗脾肾阳虚水肿的方法:小茴香籽炖鳝鱼 体内有坏“水”的症状:2. 痰湿(肥胖)

治疗痰湿肥胖的方法:陈皮荷叶茶,每天当茶喝

痰湿肥胖的症状:有痰、喝水都胖、身体沉重、心脏负担重、爱睡觉

气虚肥胖的症状:肉比较松软、体重不重、体积大、爱出汗、容易感冒

气虚肥胖的人不可以喝陈皮荷叶茶,气虚肥胖的食疗方法:黄芪粥、蚕豆

血瘀型肥胖症状:肥胖、脸色暗沉、唇色深、比较难减肥

血瘀型肥胖食疗方法:山楂甘草茶

山楂甘草茶的做法:30克山楂加6克甘草,冷水下锅煮开10分钟

不同的人要根据自身的体质来选择正确的减肥方法

特殊人群的食疗方法:

1. 熬夜:墨鱼汤

炖墨鱼汤时切记不要去骨,血热时,骨头有固血的作用,过敏体质的人要特别带骨头炖

2. 胆结石:金蛋羹

金蛋羹的功效:消积食、助消化、健脾胃 有助于治疗胆结石、胆囊炎

3. 习惯性流鼻血的人:素烧双茄

素烧双茄的做法:西红柿切片盐腌制,将带皮茄子两面煎软,加西红柿和大蒜一起炒


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