朔城区一中高二年级生物导学案
班级 姓名 学生使用时间2013年 月 日 第 周
单元目标要求：
知识方面：简述生物技术安全性和伦理问题有关知识，举例说出生物武器对人类的威胁。 情感态度与价值观方面：增强参与意识，形成质疑、求实的科学态度，关注问题的解决。 能力方面：能运用相关生物学知识理解不同观点的内容与依据，初步形成科学评价能力。
一、 课时目标要求、重点、难点：
知识方面：关注转基因生物的安全性问题
情感态度与价值观方面：认同对生物技术安全性问题讨论的必要性
能力方面：形成对转基因生物安全性问题的理性、求实的态度
重点难点： 1、 对转基因生物的安全性问题多层面，多角度关注
2、 运用生物学知识对不同关掉的一举进行辨析和讨论
二、 基础知识梳理：
（一）转基因成果（阅读课本P87-88）
1．微生物方面
(1)制造出具有重要经济价值的各种_______________。
(2)使用____，生产稀缺的生化药物，即_______________。
2．转基因动物方面
(1)在培育_____________、的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。
(2)科学家把转基因动物(如奶牛)变成_______________，让它们的奶中富含某种营养物质、 ____________或人类所需要的____________。
3．转基因植物方面
(1)成果：目前科学家已经培育出了大批具有________、_______、抗除草剂、______等全新性状的农作物。
(2)推广国家及品种：全球种植转基因农作物的国家已经有十几个，种植面积最大的前四个国家分别是_______ ________和________，其中以种植________、_______最多，其次是______ _________和_________。
（二）转基因生物安全性的争论
1．转基因生物存在安全性的原因（阅读P88第三自然段）
(1)由于科学发展水平的限制，目前科学家对、以及等都了解得相当有限。
(2)转移的基因虽然功能已知，但不少却是_______________的基因，同时，由于外源基因插入______________的部位是随机的，因此在转基因生物中可能会出现一些人们意想不到的后果。
2．对转基因生物安全性的争论内容
探究点一、转基因生物与食物安全（阅读P91论坛一）
①引起食物安全问题的理由：
反对“实质性等同”，因为对食物安全性检测不仅要检测其_____ __________，还应包括其他方面的测试结果；担心出现_______________，因为转基因植物的DNA经过重组后，有可能合成出对人体有________ _______，食者在过了若干年或者一两代之后，问题才显现出来；担心出现_____________；担心_____________改变，因为尽管转基因农作物只是部分DNA发生重组，但是有些基因足以使植物体内某些______________发生改变，从而导致转基因农作物营养成分的改变；把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了_______________或_________的权益。
②不引起食物安全问题的理由：
所谓“实质性等同”概念是对转基因农作物安全性评价的________，而不是________；多环节、严谨______________可以保证转基因食物的安全；在研究转基因农作物过程中，确实在极少数品种中出现了能导致人体过敏的蛋白，但是科学家的_____________可以防止此类事件的发生；若干年来尚未发现一例因食用_____________而影响人体健康的实例。
探究点二、转基因生物与生物安全（阅读P92论坛二）
①引起生物安全问题理由：
转基因植物可能会扩散到种植区外变成______________；转基因植物有可能因为具有某些特殊性状成为“____________________”，威胁生态系统中其他生物的生存；导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的_______________或_________杂交，从而重组出对人类或其他生物有害的 _________；转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草，使杂草成为“______________”。
②不引起生物安全问题理由：
转基因农作物扩散到种植区以外时，会很快________；转基因农作物新性状的表现，必须
具有一定的___________等条件，以及配套的_____________；由于存在____________，它们很难与其他植物杂交；许多农作物花粉的_____________和_____________是有限的。
探究点三、转基因生物与环境安全（阅读P93论坛三）
①引起环境安全问题的理由：
将动物、植物、微生物的DNA组合在一起，转移到某种生物中，势力会打破____________的原有界限，改变生态系统中_________ ___和_____ _______，破坏生态系统的稳定性；重组微生物在降解某些化合物过程中所产生的______________可能会对人类生活环境造成二次污染，重组DNA可能会与微生物杂交，产生出对动植物和人类有害的________________；某些_或______________会通过蜜蜂的采集和____________的传递进入其他动物或人体内。
②不引起环境安全问题的理由：
转基因生物不会改变生物原有的______________；种植转基因抗虫作物可以减少 _________________；种植抗除草剂作物，既可以使农田管理容易，又保护了_________________。
三、 问题探究：
通过对本节内容的学习，在下面的空白处写出你对转基因技术的安全性的看法，以及我过出台的相关法律法规：
四、 典例剖析：
【典例一】对番茄的研究中发现，害虫损伤番茄叶片后，叶上的细胞壁能释放出一种类激素因子，这种物质通过细胞组织扩散到茎和其他叶片上，启动蛋白酶抑制剂基因，开始高效合成蛋白酶抑 制剂，并在茎叶中迅速积累，以对付害虫的再次侵袭。蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，因此害虫取食后，就会因无法消化食物而被杀死。人们尝试着将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米，让玉米获得与番茄相似的抗虫性状，以对付异常猖撅的玉米螟(一种玉米害虫)。试分析回答下列问题。
(1)能抗玉米螟的抗虫玉米的生态效益显著，有人认为抗虫玉米是无虫玉米，不必防治害虫。你是否赞成这种说法?说明理由。
(2)有人对食用这种转基因玉米的安全性感到担忧。你认为这种担忧有道理吗?试以学过的知识进行简要的分析说明。
五、 实战演练：
1．下列哪一观点缺乏科学依据 ( )
A．由于存在生殖隔离，转基因植物很难与其他植物杂交
B．许多农作物花粉的传播距离有限，绝对不会造成其他生物的安全问题
C．植物花粉的存活时间有限，一般不会对其他生物造成危害
D．转基因农作物若缺乏配套的种植技术，也会造成减产
2．外来物种侵入到一个新的环境，可能会 ( ) ①其种群数量在一段时间内呈“J”型增长 ②其种群数量增长不受天敌制约
③其种群可能会威胁到境内物种多样性 ④其种群会由于不适应环境而被淘汰
A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④
3．自从1983年第一株转基因植物问世以来，已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生，随着转基因技术的发展，“基因污染”应运而生，关于基因污染的下列说法不正确的是 ( ) 转基因植物的果实或其他部分作为食物可能会引起食用者产生不良反应
B．转基因植物可能与它们的近缘野生种发生自然杂交，可能破坏生态系统的稳定性
C．基因污染是一种不可以增殖的污染
D．为了防止转基因的扩散，在大面积种植时，必须在周围设置缓冲带作物
4．下列关于转基因生物的研究；哪些属于限制条件 ( ) ①重组DNA的转移限制在遗传上具有特定缺陷的生物上
②对于大肠杆菌作为转基因受体的菌株，限定必须使用在37℃人体体温下死亡的菌株 ③转基因作物只要某一点(如产量、营养或抗虫性)对人类有益，其他方面可不必去考虑 ④外源DNA不能产生对人体有毒害或过敏的蛋白质
A．①②③④ B．①②③ C．②③④ D．①②④
5．下列关于转基因生物与环境安全的叙述错误的是 ( )
A．重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染
B．种植抗虫棉可以减少农药的使用量，对环境没有任何负面影响
C．如果转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白，可能会通过食物链传递到人体内
D．转基因生物所带来的环境安全问题是可以解决的
六、 反思总结：
朔城区一中高二年级生物导学案
班级 姓名 学生使用时间2013年 月 日 第 周
单元目标要求：
知识方面：简述生物技术安全性和伦理问题有关知识，举例说出生物武器对人类的威胁。 情感态度与价值观方面：增强参与意识，形成质疑、求实的科学态度，关注问题的解决。 能力方面：能运用相关生物学知识理解不同观点的内容与依据，初步形成科学评价能力。
一、 课时目标要求、重点、难点：
知识方面：关注转基因生物的安全性问题
情感态度与价值观方面：认同对生物技术安全性问题讨论的必要性
能力方面：形成对转基因生物安全性问题的理性、求实的态度
重点难点： 1、 对转基因生物的安全性问题多层面，多角度关注
2、 运用生物学知识对不同关掉的一举进行辨析和讨论
二、 基础知识梳理：
（一）转基因成果（阅读课本P87-88）
1．微生物方面
(1)制造出具有重要经济价值的各种_______________。
(2)使用____，生产稀缺的生化药物，即_______________。
2．转基因动物方面
(1)在培育_____________、的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。
(2)科学家把转基因动物(如奶牛)变成_______________，让它们的奶中富含某种营养物质、 ____________或人类所需要的____________。
3．转基因植物方面
(1)成果：目前科学家已经培育出了大批具有________、_______、抗除草剂、______等全新性状的农作物。
(2)推广国家及品种：全球种植转基因农作物的国家已经有十几个，种植面积最大的前四个国家分别是_______ ________和________，其中以种植________、_______最多，其次是______ _________和_________。
（二）转基因生物安全性的争论
1．转基因生物存在安全性的原因（阅读P88第三自然段）
(1)由于科学发展水平的限制，目前科学家对、以及等都了解得相当有限。
(2)转移的基因虽然功能已知，但不少却是_______________的基因，同时，由于外源基因插入______________的部位是随机的，因此在转基因生物中可能会出现一些人们意想不到的后果。
2．对转基因生物安全性的争论内容
探究点一、转基因生物与食物安全（阅读P91论坛一）
①引起食物安全问题的理由：
反对“实质性等同”，因为对食物安全性检测不仅要检测其_____ __________，还应包括其他方面的测试结果；担心出现_______________，因为转基因植物的DNA经过重组后，有可能合成出对人体有________ _______，食者在过了若干年或者一两代之后，问题才显现出来；担心出现_____________；担心_____________改变，因为尽管转基因农作物只是部分DNA发生重组，但是有些基因足以使植物体内某些______________发生改变，从而导致转基因农作物营养成分的改变；把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了_______________或_________的权益。
②不引起食物安全问题的理由：
所谓“实质性等同”概念是对转基因农作物安全性评价的________，而不是________；多环节、严谨______________可以保证转基因食物的安全；在研究转基因农作物过程中，确实在极少数品种中出现了能导致人体过敏的蛋白，但是科学家的_____________可以防止此类事件的发生；若干年来尚未发现一例因食用_____________而影响人体健康的实例。
探究点二、转基因生物与生物安全（阅读P92论坛二）
①引起生物安全问题理由：
转基因植物可能会扩散到种植区外变成______________；转基因植物有可能因为具有某些特殊性状成为“____________________”，威胁生态系统中其他生物的生存；导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的_______________或_________杂交，从而重组出对人类或其他生物有害的 _________；转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草，使杂草成为“______________”。
②不引起生物安全问题理由：
转基因农作物扩散到种植区以外时，会很快________；转基因农作物新性状的表现，必须
具有一定的___________等条件，以及配套的_____________；由于存在____________，它们很难与其他植物杂交；许多农作物花粉的_____________和_____________是有限的。
探究点三、转基因生物与环境安全（阅读P93论坛三）
①引起环境安全问题的理由：
将动物、植物、微生物的DNA组合在一起，转移到某种生物中，势力会打破____________的原有界限，改变生态系统中_________ ___和_____ _______，破坏生态系统的稳定性；重组微生物在降解某些化合物过程中所产生的______________可能会对人类生活环境造成二次污染，重组DNA可能会与微生物杂交，产生出对动植物和人类有害的________________；某些_或______________会通过蜜蜂的采集和____________的传递进入其他动物或人体内。
②不引起环境安全问题的理由：
转基因生物不会改变生物原有的______________；种植转基因抗虫作物可以减少 _________________；种植抗除草剂作物，既可以使农田管理容易，又保护了_________________。
三、 问题探究：
通过对本节内容的学习，在下面的空白处写出你对转基因技术的安全性的看法，以及我过出台的相关法律法规：
四、 典例剖析：
【典例一】对番茄的研究中发现，害虫损伤番茄叶片后，叶上的细胞壁能释放出一种类激素因子，这种物质通过细胞组织扩散到茎和其他叶片上，启动蛋白酶抑制剂基因，开始高效合成蛋白酶抑 制剂，并在茎叶中迅速积累，以对付害虫的再次侵袭。蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，因此害虫取食后，就会因无法消化食物而被杀死。人们尝试着将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米，让玉米获得与番茄相似的抗虫性状，以对付异常猖撅的玉米螟(一种玉米害虫)。试分析回答下列问题。
(1)能抗玉米螟的抗虫玉米的生态效益显著，有人认为抗虫玉米是无虫玉米，不必防治害虫。你是否赞成这种说法?说明理由。
(2)有人对食用这种转基因玉米的安全性感到担忧。你认为这种担忧有道理吗?试以学过的知识进行简要的分析说明。
五、 实战演练：
1．下列哪一观点缺乏科学依据 ( )
A．由于存在生殖隔离，转基因植物很难与其他植物杂交
B．许多农作物花粉的传播距离有限，绝对不会造成其他生物的安全问题
C．植物花粉的存活时间有限，一般不会对其他生物造成危害
D．转基因农作物若缺乏配套的种植技术，也会造成减产
2．外来物种侵入到一个新的环境，可能会 ( ) ①其种群数量在一段时间内呈“J”型增长 ②其种群数量增长不受天敌制约
③其种群可能会威胁到境内物种多样性 ④其种群会由于不适应环境而被淘汰
A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④
3．自从1983年第一株转基因植物问世以来，已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生，随着转基因技术的发展，“基因污染”应运而生，关于基因污染的下列说法不正确的是 ( ) 转基因植物的果实或其他部分作为食物可能会引起食用者产生不良反应
B．转基因植物可能与它们的近缘野生种发生自然杂交，可能破坏生态系统的稳定性
C．基因污染是一种不可以增殖的污染
D．为了防止转基因的扩散，在大面积种植时，必须在周围设置缓冲带作物
4．下列关于转基因生物的研究；哪些属于限制条件 ( ) ①重组DNA的转移限制在遗传上具有特定缺陷的生物上
②对于大肠杆菌作为转基因受体的菌株，限定必须使用在37℃人体体温下死亡的菌株 ③转基因作物只要某一点(如产量、营养或抗虫性)对人类有益，其他方面可不必去考虑 ④外源DNA不能产生对人体有毒害或过敏的蛋白质
A．①②③④ B．①②③ C．②③④ D．①②④
5．下列关于转基因生物与环境安全的叙述错误的是 ( )
A．重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染
B．种植抗虫棉可以减少农药的使用量，对环境没有任何负面影响
C．如果转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白，可能会通过食物链传递到人体内
D．转基因生物所带来的环境安全问题是可以解决的
六、 反思总结：