------关于“肺炎双球菌转化实验”疑问1
在格里菲斯的实验中,单独注射加热杀死的S型细菌,小鼠不死亡,而将其与活的R型细菌混合后注射则小鼠死亡。于是格里菲斯由此得出结论:被加热杀死的S型细菌中含有某种能将无毒性的R型细菌转化成有毒性的S型活细菌的活性物质(后来证实该活性物质是DNA)。
那么,我们不禁要问,既然S型细菌已经被加热杀死,为什么还会含有“活性物质”?要弄清这个问题,首先要了解蛋白质和核酸(DNA)的性质。
这是由于65 ℃加热处理使S型细菌的蛋白质外壳因变性而丧失生物活性,温度降低也不能恢复,即蛋白质的“毒素”功能也同时丧失。因此,单独注射被杀死的S型细菌对小鼠没有毒性,因而小鼠也就不会死亡。
而65 ℃温度,核酸只是氢键断开,双螺旋解体,当温度逐渐降低时,在碱基互补的作用下,分离的核酸单链会重新聚合,双螺旋结构得以恢复,核酸复性,即生物学活性依在。
也就是说,65 ℃加热处理仅仅使蛋白质变性,而DNA仍然保持生物活性。
(当与R型细菌混合培养时,具有活性的S型细菌DNA进入R型细菌体内,并利用R型细菌体内的化学成分进行DNA复制,合成S型细菌的蛋白质,从而组成了具有毒性的S型细菌,使小鼠患病死亡。)
------关于“肺炎双球菌转化实验”疑问1
在格里菲斯的实验中,单独注射加热杀死的S型细菌,小鼠不死亡,而将其与活的R型细菌混合后注射则小鼠死亡。于是格里菲斯由此得出结论:被加热杀死的S型细菌中含有某种能将无毒性的R型细菌转化成有毒性的S型活细菌的活性物质(后来证实该活性物质是DNA)。
那么,我们不禁要问,既然S型细菌已经被加热杀死,为什么还会含有“活性物质”?要弄清这个问题,首先要了解蛋白质和核酸(DNA)的性质。
这是由于65 ℃加热处理使S型细菌的蛋白质外壳因变性而丧失生物活性,温度降低也不能恢复,即蛋白质的“毒素”功能也同时丧失。因此,单独注射被杀死的S型细菌对小鼠没有毒性,因而小鼠也就不会死亡。
而65 ℃温度,核酸只是氢键断开,双螺旋解体,当温度逐渐降低时,在碱基互补的作用下,分离的核酸单链会重新聚合,双螺旋结构得以恢复,核酸复性,即生物学活性依在。
也就是说,65 ℃加热处理仅仅使蛋白质变性,而DNA仍然保持生物活性。
(当与R型细菌混合培养时,具有活性的S型细菌DNA进入R型细菌体内,并利用R型细菌体内的化学成分进行DNA复制,合成S型细菌的蛋白质,从而组成了具有毒性的S型细菌,使小鼠患病死亡。)