安新县中小学食品安全知识问卷调查
学校 姓名 班级
1、你认为食品安全与你的身体健康有关吗？（有关、无关）
2、你担心目前的食品安全状况吗？（担心、不担心）
3、土豆发芽的部位能吃吗？（能、不能）
4、高温油炸食品，反复高温的油（能、不能）致癌。
5、切生肉的刀具、菜板和切直接入口的熟肉制品的刀具、菜板（必须分开、可以不分开）。
6、切生肉的刀具、菜板和切直接入口的熟肉制品的刀具、菜板混合（能、不能）使用引起食物中毒。
7、老鼠、蟑螂、苍蝇（能、不能）传播食物中毒。
8、豆角煮不熟（能、不能）引起中毒。
9、生豆浆加热不彻底（能、不能）引起中毒。
10、街头小吃的食品多数（符合、不符合）卫生要求。
11、街头小吃（容易、不容易）引起中毒。
12、经常食用腌制食品对身体（有、无）害。
13、烧烤、油炸食品（能、不能）致癌。
14、食用霉变的甘蔗（容易、不容易）引起食物中毒。
15、食用发霉的花生（容易、不容易）引起食物中毒。
16、对街头小吃的食品安全状况担忧吗？（担忧、不担忧）
17、在超市购买食品时你是否关注保质期？（关注、不关注）
18、生吃鱼、虾、蟹（能、不能）引起食物中毒或传播寄生虫病。
19、蔬菜食用前（必须多洗几遍、洗一遍就行），才能洗净残留的农药。
安新县中小学食品安全知识问卷调查
学校 姓名 班级
1、你认为食品安全与你的身体健康有关吗？（有关、无关）
2、你担心目前的食品安全状况吗？（担心、不担心）
3、土豆发芽的部位能吃吗？（能、不能）
4、高温油炸食品，反复高温的油（能、不能）致癌。
5、切生肉的刀具、菜板和切直接入口的熟肉制品的刀具、菜板（必须分开、可以不分开）。
6、切生肉的刀具、菜板和切直接入口的熟肉制品的刀具、菜板混合（能、不能）使用引起食物中毒。
7、老鼠、蟑螂、苍蝇（能、不能）传播食物中毒。
8、豆角煮不熟（能、不能）引起中毒。
9、生豆浆加热不彻底（能、不能）引起中毒。
10、街头小吃的食品多数（符合、不符合）卫生要求。
11、街头小吃（容易、不容易）引起中毒。
12、经常食用腌制食品对身体（有、无）害。
13、烧烤、油炸食品（能、不能）致癌。
14、食用霉变的甘蔗（容易、不容易）引起食物中毒。
15、食用发霉的花生（容易、不容易）引起食物中毒。
16、对街头小吃的食品安全状况担忧吗？（担忧、不担忧）
17、在超市购买食品时你是否关注保质期？（关注、不关注）
18、生吃鱼、虾、蟹（能、不能）引起食物中毒或传播寄生虫病。
19、蔬菜食用前（必须多洗几遍、洗一遍就行），才能洗净残留的农药。