黄瓜木耳炒百合的做法,黄瓜木耳炒百合怎么做好吃,黄瓜木耳炒百合的家常做法

简介

挪红 原创于2013-05-31

未经允许,不得转载!

这是一道清淡爽口的小菜,在酒桌上夹在大鱼大肉间来上一盘别提有多舒服了。

制作起来极为简单,备好食材,大火快炒两分钟就好。颜色看上去也是小清新,在这热天里也是再合适不过了。(收起)

食材

主料

黄瓜 150g          泡发木耳 50g          泡发百合 30g

辅料

油 适量           盐 适量          白砂糖 适量          胡椒粉 适量

剁椒 适量          大蒜 适量

步骤

1.备好食品材料:黄瓜、蒜、泡发木耳和百合。

2.黄瓜切片,蒜拍一下,木耳随意切几刀。

3.锅热倒少量的油,黄瓜、木耳和百合都是不吸油的食材。

4.油热先用蒜炸锅。

5.接下来下黄瓜、木耳和百合。

6.翻炒两下,加盐调味。

7.放点糖提鲜。

8.再加点胡椒。

9.起锅前加点剁椒。

小贴士

1. 一定要热锅热油快炒,稍慢点,黄瓜就会黄。

2. 少油,因黄瓜、木耳和百合都是不吸油的食材。

简介

挪红 原创于2013-05-31

未经允许,不得转载!

这是一道清淡爽口的小菜,在酒桌上夹在大鱼大肉间来上一盘别提有多舒服了。

制作起来极为简单,备好食材,大火快炒两分钟就好。颜色看上去也是小清新,在这热天里也是再合适不过了。(收起)

食材

主料

黄瓜 150g          泡发木耳 50g          泡发百合 30g

辅料

油 适量           盐 适量          白砂糖 适量          胡椒粉 适量

剁椒 适量          大蒜 适量

步骤

1.备好食品材料:黄瓜、蒜、泡发木耳和百合。

2.黄瓜切片,蒜拍一下,木耳随意切几刀。

3.锅热倒少量的油,黄瓜、木耳和百合都是不吸油的食材。

4.油热先用蒜炸锅。

5.接下来下黄瓜、木耳和百合。

6.翻炒两下,加盐调味。

7.放点糖提鲜。

8.再加点胡椒。

9.起锅前加点剁椒。

小贴士

1. 一定要热锅热油快炒,稍慢点,黄瓜就会黄。

2. 少油,因黄瓜、木耳和百合都是不吸油的食材。


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