木耳黄瓜炒鸡蛋的做法,木耳黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃,木耳黄瓜炒鸡蛋的家常做法

简介

寒风飘香 独家发布于2012-06-29

未经允许，不得转载!

黄瓜现在出奇的便宜，一斤才七八毛钱，现在可要多吃哟，除了生吃凉拌外，还可以炒食呢，今天来个家常的黄瓜木耳炒鸡蛋，很简单很快手的一道小菜，适合上班族，并且尤其适合夏季呢，几分钟就可以炒好，脆脆的黄瓜加了木耳 鸡蛋，营养一下子就升级啦。(收起)

食材

主料

黄瓜

200g

水发木耳

150g

鸡蛋

2个

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

少许

步骤

1.黄瓜洗净切片。

2.水发木耳焯水备用。

3.锅中放油烧热，倒入鸡蛋炒好。

4.将鸡蛋推到一边，倒入黄瓜快速翻炒。

5.至黄瓜断生倒入木耳。

6.翻炒一会儿加盐。

7.加入生抽。

8.翻炒均匀即可。

小贴士

黄瓜要大火快炒。

木耳要事先焯水。

简介

寒风飘香 独家发布于2012-06-29

未经允许，不得转载!

黄瓜现在出奇的便宜，一斤才七八毛钱，现在可要多吃哟，除了生吃凉拌外，还可以炒食呢，今天来个家常的黄瓜木耳炒鸡蛋，很简单很快手的一道小菜，适合上班族，并且尤其适合夏季呢，几分钟就可以炒好，脆脆的黄瓜加了木耳 鸡蛋，营养一下子就升级啦。(收起)

食材

主料

黄瓜

200g

水发木耳

150g

鸡蛋

2个

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

少许

步骤

1.黄瓜洗净切片。

2.水发木耳焯水备用。

3.锅中放油烧热，倒入鸡蛋炒好。

4.将鸡蛋推到一边，倒入黄瓜快速翻炒。

5.至黄瓜断生倒入木耳。

6.翻炒一会儿加盐。

7.加入生抽。

8.翻炒均匀即可。

小贴士

黄瓜要大火快炒。

木耳要事先焯水。