酒店礼貌礼节培训
一、礼节、礼貌、礼仪培训:
中国是文明古国,以“礼仪之邦”著称,有五千年的文明史,在人类的进化过程中,逐渐形成礼仪规范。讲礼节,懂礼貌,尊重他人逐渐形成社会风尚,成为中华民族精神文明的特征。
礼仪的起源:
(一)礼的概念:
对天地的信仰、对祖先的信仰
礼的来历:古代丰收的祭祀仪式
礼的涵义:表示尊敬的言语或动作
礼的特征:人类文明和进步的象征
(二)礼节的概念:
人际交往中相互尊敬、问候、祝愿、慰问的惯用形式,不同国家,不同民族,不同地区人民在不同的场合,所表现的礼节不同。(相同礼节)
(三)礼貌的概念:
礼貌是通过语言、表情、行为、态度等表示尊重和友好的言行规范。体现了道德水准,反映了受教育的程度。交往中的双方将礼节规范用礼貌的形式表现出来。
(四)礼仪的概念:
是正式的礼节仪式,表示受尊敬和重视的程度,礼仪活动有着严格的接待流程。是将系列礼节统一表现与集中。(鸣礼炮)
打电话的要求:
1、注意打电话的时间(用餐、睡觉、时间差)
2、对上级讲话要开门见山;
3、注意打电话的姿势(左手拿电话)
4、注意声音、语气、使用礼貌语言;
5、平级工作电话谁打谁先放;
6、手机使用:工作场合调到振动。
仪表、仪容重要性:
仪容仪表是树立良好公众形象的基础。
注重仪容仪表是接待人员尊重宾客的需要。
良好的仪容仪表缩短与客人之间心理距离。
良好的仪容仪表是增加自信心的有效手段。
化妆、饰物、个人卫生:
男女发型、帽子、职业淡妆、工牌
套装、坎肩、领带、皮带、袜子、鞋
上口袋不放笔、下口袋不放杂物
项链、耳环、手表、左手戴戒指的寓意
洗澡、换衣 、理发、刮胡、 洗手、指甲
仪表忌讳:黑皮裙、三截腿、超三色
礼貌语言:
(一)语言的作用:
语言是人类思想交流的工具;
礼貌语言是人类文明后使用的规范语言;
语言代表人的内心与思想境界;
文明用语是知识、修养、道德的体现;
规范语言是作好服务工作的保证。
(二)“请”字当头
“请进” “请跟我来” “请问您几位” “请问您有什么需要帮忙的吗?”
“请问我能为您做点什么吗?” “请问您有什么意见和要求?”
“请稍等” “请走好”
(三)不同场合的礼貌语言:
1、需要请求别人做事时:“请这边走” “请坐” “请用茶”
2、表示谦让时:“您先请” “请您先进电梯” “女士先请”
3、在表示对他人关切时:“请走好” “路面较滑,请小心”
4、要求对方不要做某事时:“请不要在此吸烟,谢谢”
5、关照或安抚他人时:“请稍等,我马上就过来”
6、在希望得到他人谅解时:“对不起,请原谅”
(五)礼貌语言的代表语:
1. 欢迎语: 您好,欢迎您来来到公司,请问„„
2. 问候语: 昨天晚上您休息的好吗?
3. 直接称呼:张经理、李老板、陈董事长„„
4. 间接称呼:请问刚才坐在您身边的先生到那里„
5. 征询语:您对我们的产品满意吗?您需要„..
6. 答应语: 好的,请您稍等,我马上为您服务„.
7. 道谢语:谢谢您为我们提供的方便,感谢
8. 道歉语:对不起,让您久等了„„
10. 祝贺语:生日快乐! 圣诞快乐! 春节快乐!
11. 安慰语:请不要着急,生病的宾客已经好些。
12. 推托语:工作时间我不能与您外出。
13. 常用语:您、您好、请、谢谢、对不起、再见!(六)禁用语:
吃醋、要饭、单间、不知道、不清楚、男的、女的、老头、小孩、胖子、瘦子、你够吗?谁的肝?谁的肠子?谁的脸?吃饭了吗?茅房在那里?
厕所在那里?“4与13” 忌讳:击打餐具的寓意
(七)与宾客交谈:
目光停留在宾客眼鼻三角区,不左顾右盼。
要垂手恭立,距离适当,不要依靠它物。
吐字清楚,嗓音悦耳,给人以亲切感。
(八)礼貌语言简称:
初次见面:久仰 好久未见:久违 请客人来:光临 表示祝愿:恭贺
表示等候:恭候 尽早离开:失陪 返回勿送:留步 送客回家:慢走
请人让路:借光 让人费心:有劳 请人帮助:劳驾 请求批示:请教
请示主意:赐教 请求原谅:包涵 修改文章:斧正 问高年龄:高寿
物交对方:奉还 一般年龄:贵庚 赞美主意:高见 寻问姓名:贵姓
酒店礼貌礼节培训
一、礼节、礼貌、礼仪培训:
中国是文明古国,以“礼仪之邦”著称,有五千年的文明史,在人类的进化过程中,逐渐形成礼仪规范。讲礼节,懂礼貌,尊重他人逐渐形成社会风尚,成为中华民族精神文明的特征。
礼仪的起源:
(一)礼的概念:
对天地的信仰、对祖先的信仰
礼的来历:古代丰收的祭祀仪式
礼的涵义:表示尊敬的言语或动作
礼的特征:人类文明和进步的象征
(二)礼节的概念:
人际交往中相互尊敬、问候、祝愿、慰问的惯用形式,不同国家,不同民族,不同地区人民在不同的场合,所表现的礼节不同。(相同礼节)
(三)礼貌的概念:
礼貌是通过语言、表情、行为、态度等表示尊重和友好的言行规范。体现了道德水准,反映了受教育的程度。交往中的双方将礼节规范用礼貌的形式表现出来。
(四)礼仪的概念:
是正式的礼节仪式,表示受尊敬和重视的程度,礼仪活动有着严格的接待流程。是将系列礼节统一表现与集中。(鸣礼炮)
打电话的要求:
1、注意打电话的时间(用餐、睡觉、时间差)
2、对上级讲话要开门见山;
3、注意打电话的姿势(左手拿电话)
4、注意声音、语气、使用礼貌语言;
5、平级工作电话谁打谁先放;
6、手机使用:工作场合调到振动。
仪表、仪容重要性:
仪容仪表是树立良好公众形象的基础。
注重仪容仪表是接待人员尊重宾客的需要。
良好的仪容仪表缩短与客人之间心理距离。
良好的仪容仪表是增加自信心的有效手段。
化妆、饰物、个人卫生:
男女发型、帽子、职业淡妆、工牌
套装、坎肩、领带、皮带、袜子、鞋
上口袋不放笔、下口袋不放杂物
项链、耳环、手表、左手戴戒指的寓意
洗澡、换衣 、理发、刮胡、 洗手、指甲
仪表忌讳:黑皮裙、三截腿、超三色
礼貌语言:
(一)语言的作用:
语言是人类思想交流的工具;
礼貌语言是人类文明后使用的规范语言;
语言代表人的内心与思想境界;
文明用语是知识、修养、道德的体现;
规范语言是作好服务工作的保证。
(二)“请”字当头
“请进” “请跟我来” “请问您几位” “请问您有什么需要帮忙的吗?”
“请问我能为您做点什么吗?” “请问您有什么意见和要求?”
“请稍等” “请走好”
(三)不同场合的礼貌语言:
1、需要请求别人做事时:“请这边走” “请坐” “请用茶”
2、表示谦让时:“您先请” “请您先进电梯” “女士先请”
3、在表示对他人关切时:“请走好” “路面较滑,请小心”
4、要求对方不要做某事时:“请不要在此吸烟,谢谢”
5、关照或安抚他人时:“请稍等,我马上就过来”
6、在希望得到他人谅解时:“对不起,请原谅”
(五)礼貌语言的代表语:
1. 欢迎语: 您好,欢迎您来来到公司,请问„„
2. 问候语: 昨天晚上您休息的好吗?
3. 直接称呼:张经理、李老板、陈董事长„„
4. 间接称呼:请问刚才坐在您身边的先生到那里„
5. 征询语:您对我们的产品满意吗?您需要„..
6. 答应语: 好的,请您稍等,我马上为您服务„.
7. 道谢语:谢谢您为我们提供的方便,感谢
8. 道歉语:对不起,让您久等了„„
10. 祝贺语:生日快乐! 圣诞快乐! 春节快乐!
11. 安慰语:请不要着急,生病的宾客已经好些。
12. 推托语:工作时间我不能与您外出。
13. 常用语:您、您好、请、谢谢、对不起、再见!(六)禁用语:
吃醋、要饭、单间、不知道、不清楚、男的、女的、老头、小孩、胖子、瘦子、你够吗?谁的肝?谁的肠子?谁的脸?吃饭了吗?茅房在那里?
厕所在那里?“4与13” 忌讳:击打餐具的寓意
(七)与宾客交谈:
目光停留在宾客眼鼻三角区,不左顾右盼。
要垂手恭立,距离适当,不要依靠它物。
吐字清楚,嗓音悦耳,给人以亲切感。
(八)礼貌语言简称:
初次见面:久仰 好久未见:久违 请客人来:光临 表示祝愿:恭贺
表示等候:恭候 尽早离开:失陪 返回勿送:留步 送客回家:慢走
请人让路:借光 让人费心:有劳 请人帮助:劳驾 请求批示:请教
请示主意:赐教 请求原谅:包涵 修改文章:斧正 问高年龄:高寿
物交对方:奉还 一般年龄:贵庚 赞美主意:高见 寻问姓名:贵姓