俄罗斯地理人文介绍

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一、俄罗斯概况 .............................................................................................................................. 5

【国名】........................................................................................................................... 5

【首都】........................................................................................................................... 5

【面积】........................................................................................................................... 5

【人口】........................................................................................................................... 5

【民族】........................................................................................................................... 6

【语言】........................................................................................................................... 7

【宗教】........................................................................................................................... 7

【国旗国徽】........................................................................................................................... 7

【国歌】........................................................................................................................... 7

【国花】........................................................................................................................... 8

【简史】........................................................................................................................... 8

【行政区划】......................................................................................................................... 10

【经济】......................................................................................................................... 11

【产业】......................................................................................................................... 11

【教育】......................................................................................................................... 12

【交通运输】......................................................................................................................... 12

二、自然地理 ................................................................................................................................ 12

1、地理简况........................................................................................................................... 12

2、自然带............................................................................................................................... 13

3、山脉 .................................................................................................................................. 13

4、河流 .................................................................................................................................. 13

5、湖泊 .................................................................................................................................. 13

6、气候................................................................................................................................... 14

7、资源................................................................................................................................... 15

三、重要节日 ................................................................................................................................ 15

1、节日要览........................................................................................................................... 15

2、洗礼节............................................................................................................................... 16

3、谢肉节............................................................................................................................... 16

四、民俗文化 ................................................................................................................................ 16

1、酒的情结........................................................................................................................... 16

2、面包和盐........................................................................................................................... 16

3、亲吻................................................................................................................................... 17

4、名字................................................................................................................................... 17

5、婚俗................................................................................................................................... 17

6、丧葬................................................................................................................................... 20

7、文学艺术........................................................................................................................... 21

五、礼仪禁忌 ................................................................................................................................ 23

1、社交礼仪........................................................................................................................... 23

2、服饰礼仪........................................................................................................................... 24

3、餐饮礼仪........................................................................................................................... 24

4、喜好与禁忌....................................................................................................................... 24

六、生活信息 ................................................................................................................................ 25

1、与北京的时差................................................................................................................... 25

2、商店时间........................................................................................................................... 25

3、邮政 .................................................................................................................................. 26

4、电话 .................................................................................................................................. 27

莫斯科的电话卡 ............................................................................................................. 27

圣彼得堡的电话卡 ......................................................................................................... 27

W@B plus公司的电话预付卡........................................................................................ 27

5、货币 .................................................................................................................................. 27

6、小费................................................................................................................................... 29

7、安全................................................................................................................................... 29

8、交通 .................................................................................................................................. 29

航空................................................................................................................................. 29

铁路................................................................................................................................. 29

红箭火车 ......................................................................................................................... 30

邮轮................................................................................................................................. 30

七、美食飲水 ................................................................................................................................ 30

1、布尔饼（Blini） .............................................................................................................. 31

2、鱼子酱（ikra） ............................................................................................................... 31

3、汤类................................................................................................................................... 31

4、烤肉串（Shashlyk）、沙威玛（Shaverma） ................................................................ 31

5、主菜类............................................................................................................................... 32

6、配菜类............................................................................................................................... 32

7、零食类............................................................................................................................... 32

8、饮水................................................................................................................................... 33

八、名产概况 ................................................................................................................................ 33

1、俄罗斯套娃（Matlyoshka） .......................................................................................... 33

套娃的来历 ..................................................................................................................... 34

套娃的题材 ..................................................................................................................... 34

套娃的制作 ..................................................................................................................... 34

套娃的购买 ..................................................................................................................... 35

套娃的大小 ..................................................................................................................... 35

套娃的造型 ..................................................................................................................... 35

套娃分身的数量 ............................................................................................................. 35

图案................................................................................................................................. 35

做工粗细 ......................................................................................................................... 36

2、水晶 .................................................................................................................................. 36

3、漆器 .................................................................................................................................. 37

漆器木盒 ......................................................................................................................... 37

餐具................................................................................................................................. 37

复活节彩蛋 ..................................................................................................................... 37

4、苏联时期军用品............................................................................................................... 37

5、民俗乐器........................................................................................................................... 38

6、琥珀 .................................................................................................................................. 38

7、茶汤壶............................................................................................................................... 39

8、传统服饰........................................................................................................................... 40

9、木制小玩具....................................................................................................................... 40

10、国际象棋......................................................................................................................... 40

九、行旅风情 ................................................................................................................................ 40

1、莫斯科............................................................................................................................... 40

红场(Red Square) .......................................................................................................... 42

克里姆林宫(Kremlin) .................................................................................................... 42

固姆百货公司(State Department Store GUM) ........................................................... 42

圣巴布尔大教堂(St. Bastil's Cathedral) ...................................................................... 42

列宁墓(Lenin's Tomb) ................................................................................................... 43

喀山大教堂(Kazan Cathedral) ..................................................................................... 43

亚力山卓夫斯基花园(Alexander Gardens) ................................................................. 43

阿尔巴特大街 ................................................................................................................. 43

莫斯科地铁 ..................................................................................................................... 43

特列季亚科夫画廊(Tretyakov Gallery) ....................................................................... 43

普希金美术馆(Pushkin Museum of Fine Arts) ........................................................... 44

国立特列季亚科夫画廊(State Tretyakov Gallery) ..................................................... 44 全俄罗斯民间装饰及实用艺术博物馆(All-Russia Museum of Decorative and

Applied Folk Art) .......................................................................................................... 44

2、圣彼得堡........................................................................................................................... 44

涅瓦大街 ......................................................................................................................... 45

艾尔米塔什博物馆（冬宫） ......................................................................................... 45

彼得保罗要塞 ................................................................................................................. 45

“阿芙乐尔号”巡洋舰 ................................................................................................. 46

圣埃萨大教堂 ................................................................................................................. 46

夏宫（彼得宫） ............................................................................................................. 46

3、喀山................................................................................................................................... 46

4、海参崴............................................................................................................................... 47

5、堪察加半岛....................................................................................................................... 47

一、俄罗斯概况

【国名】

俄罗斯联邦，亦称俄罗斯（The Russian Federation, The Russia）

【首都】

莫斯科（Moscow）。人口853.9万（截至2001年12月1日）。平均气温：1月－5.2℃， 7月21.4℃。

【面积】

1707.54万平方公里，居世界第一位。俄罗斯在欧洲部分的领土面积比欧洲其它国家都大，但却只占俄罗斯全国面积的1/4。

【人口】

1.44亿（截至2001年12月1日），居世界第6位。但结合其广阔的领土来看，俄罗斯又是地广人稀的国家，平均人口密度不到9人/平方公里，仅相当于世界人口平均密度（36人/平方公里）的1/4。

俄罗斯在人口方面具有几个明显特征：第一，人口的地区分布严重不平衡，不同的地区人口密度差别很大，其欧洲部分人口稠密，居住在这里的人口占全部人口的一半以上；而亚洲部分人口稀少，平均每平方公里3.5人，其中西伯利亚地区平均每平方公里只有1人，口最稀少的地区是北冰洋沿岸的寒冷地带，平均每平方公里仅有0.1

～0.3人。第二，城市人口占全国总人口比重大，约为74%，农村人口占全国总人口比重小，约为26%。第三，人口出现负增长现象：由于前

一、俄罗斯概况

【国名】

俄罗斯联邦，亦称俄罗斯（The Russian Federation, The Russia）

【首都】

莫斯科（Moscow）。人口853.9万（截至2001年12月1日）。平均气温：1月－5.2℃， 7月21.4℃。

【面积】

1707.54万平方公里，居世界第一位。俄罗斯在欧洲部分的领土面积比欧洲其它国家都大，但却只占俄罗斯全国面积的1/4。

【人口】

～0.3人。第二，城市人口占全国总人口比重大，约为74%，农村人口占全国总人口比重小，约为26%。第三，人口出现负增长现象：由于前

些年俄罗斯出现经济衰退、社会和政局出现动荡，居民对前途的信心不足，也无力抚养或生育孩子，因而出生率低；另一方面，由于很长时间内居民的生活条件和环境的恶化，死亡率上升。目前人口的死亡率是出生率的1.5倍。专家们预测，人口的负增长必然导致俄罗斯人口老龄化现象更加严重。不久的将来，劳动力数量的进一步减少，必将与资源开发的需要之间的矛盾更加激化。第四，俄罗斯联邦人口素质高，尤其是文化素质较高。这为其经济发展创造了良好的劳动力条件。

【民族】

民族130多个，其中俄罗斯人占82.95%，其次分别为鞑靼人（Tartars，3.8%）、乌克兰人（Ukrainians，2.3%）、楚瓦什人（Chuvash，1.2%）。其他主要少数民族还有巴什基尔、白俄罗斯、摩尔多瓦、日耳曼、乌德穆尔特、亚美尼亚、阿瓦尔、马里、哈萨克、奥塞梯、布里亚特、雅库特、卡巴尔达、犹太、科米、列兹根、库梅克、印古什、图瓦等。各民族之间在人情风俗、生活习惯、语言文化上都有很明显的差异。

俄罗斯人具有欧罗巴人种的基本特征：浅色皮肢，柔软的波状发，男子胡须和体毛发达，鼻窄且高高隆起，唇薄，直颌，面部轮廓清晰，身材中等或中等以上。但俄罗斯人还有自己的特点：北部俄罗斯人属欧罗巴人种中的白海波罗的海类型，身材中等，头型较长，鼻子高突，鼻梁呈直形或凹形，头发和眼珠色浅。南方俄罗斯人属欧罗巴人种中的中欧类型（或称阿尓卑斯类型），身材中等或中等以上，头型宽短，脸宽，鼻高且大，发色淡黄并呈波状。

俄罗斯人与乌克兰人和白俄罗斯人源于同一祖先。它们的祖先是9至13世纪形成的古罗斯部族。13世纪的时候，蒙古人征服了古罗斯地区，并统治该地区长达240年之久。在与蒙古征服者斗争和建立以莫斯科为中心的中央集权国家的过程中，古罗斯人逐步分化为三个民族，俄罗斯民族逐渐形成。随着沙皇俄国的对外扩张和领土的扩展，俄罗斯人于公元16～17世纪占据了伏尔加河下游、乌拉尔、北高加索和西伯利亚的广大地区，18～19世纪又扩展到波罗的海沿岸、外高加索、中亚、哈萨克斯但和远东地区。在与其他民族广泛的接触和杂居过程中，接受了其他民族的许多优秀文化成份和生产技术。在各地区的不同条件下，俄罗斯人到19世纪中叶形成若干个支系，其中一个支系是哥萨克人。他们原是逃避封建农奴制压迫从俄国中央地区逃到边疆的农民和城镇工商民，后被沙皇政府雇佣当兵，在沙皇向西伯利亚、中亚、高加索扩张过程中充当急先锋，起了重

要作用，因此长期享有各种特权。按地域分，哥萨克人又可分为顿河、库班、乌拉尔、西伯利亚等几个族群。十月革命后，哥萨克人的特权被取消，多参加农业生产。此外，还在白海沿岸形成了沿海族群，在阿尔泰地区形成了旧教派族群，在西伯利亚和远东地区形成了带有当地少数民族特点的若干族群。

【语言】

俄罗斯境内各民族所使用的语言分为4大语系，即印欧语系、阿尔泰语系、高加索语系、乌拉尔语系，共有120多种语言，其中70种语言有文字，其余没有文字的语言皆以俄文字母拼音。印欧语系为主体，占全国一半以上，而俄语（Russian）是最大的语种，属于印欧语系斯拉夫语的东支，因俄罗斯人口以俄罗斯族为主体，俄语成为俄罗斯联邦全境内的官方语言，另外各共和国有权规定自己的国语，并在该共和国境内与俄语一起使用。近年来，英语已成为俄罗斯年轻人学习的第一外语，在大城市的车站或旅馆可以用简单的英语沟通。

【宗教】

主要宗教为东正教，其次为伊斯兰教。2000年8月俄"社会舆论"基金会民意调查结果显示，俄居民56%信奉东正教，5%

信奉伊斯兰教。

【国旗国徽】

【国歌】

俄罗斯国家杜马于2000年12月8日一致通过决议，把苏联时期的国歌《牢不可破的联盟》重新作为国歌，沿用苏联国歌的旋律，并重新填词。这首歌的曲调慷慨激昂，催人奋进，影响极其深远。新填的歌词由三段组成，每段后面重复

副歌。歌词是：

俄罗斯，我们神圣的祖国。

俄罗斯，我们可爱的国家。

意志坚强，无上荣光，

你的财富源远流长!

从南海到北疆，

森林和田野无限宽广，

世界上只有你，

你是神佑的可爱故乡!

瞩望未来的时光，

我们的生活充满希望。

无论过去，现在，还是将来，

对祖国忠诚赋予我们力量!

副歌：

赞美你，我们自由的祖国，

你是各族人民友谊的堡垒。

祖祖辈辈沉积的智慧，

带领我们奔向胜利的远方。

【国花】

葵花。

【简史】

俄罗斯历史上第一个建立起来的国家组织是基辅公国，其建国地区在今日俄罗斯的西部地区。

基辅公国并不是由斯拉夫原住民所建立，而是靠一支外来的北方民族，称为“瓦伦吉安人”或“瓦伦吉安罗斯人”（Varangian Russes）。瓦伦吉安人在九世纪中叶由北方的斯堪地纳维亚半岛南下之后，随即攻占了诺夫哥罗德、斯摩棱斯克和基辅等地，并以基辅为中心，建立基辅公国，这就是俄罗斯历史上第一个王朝-罗瑞克王朝（Rurik Line）的开始。最先与他们接触的民族是斯拉夫人和芬人，芬人对于这支新来的外来民族称之为“罗斯”（Pycc、Ros或Rus），所谓“罗斯”就是“精于航海的人”。罗斯人进入俄国之后，不久即和斯拉夫人融为一体，于是西北方的斯拉夫人也逐渐接受“罗斯”的称号，并由“罗斯”改称为“俄罗斯人”（Russian），同时他们所居住的地方也被称作“俄罗斯”（Russia）。

从公元1240年蒙古人攻陷基辅，到公元1480年莫斯科公国的伊凡三世终止向钦察汗国（即金帐汗国，为成吉思汗长子朮赤之子拔都所建）缴纳税赋为止，为蒙古对俄罗斯的统治时期，为期240年。1547年，莫斯科公国17岁的伊凡四世（伊凡大帝）改大公称号为沙皇（Tsar）。莫斯科公国自此之后便改称为“俄罗斯沙皇国”。他大肆对外扩张领土，使喀山汗国、阿斯

特拉罕汗国和西西伯利亚皆归并于俄罗斯之下，红场南方

的著名地标“瓦西里教堂”，就是他在公元1552年为庆祝

攻克蒙古的喀山汗国而建。1721年，彼得一世（彼得大

帝）改国号为俄罗斯帝国。1861年废除农奴制。19世纪

末至20世纪初成为军事封建帝国主义国家。1917年2月，

资产阶级革命推翻了专制制度。1917年11月7日（俄历

10月25日）十月革命，建立世界上第一个社会主义国家政权——俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国。1922年12月30日，俄罗斯联邦、外高加索联邦、乌克兰、白俄罗斯成立苏维埃社会主义共和国联盟（后扩大、演变至15个加盟共和国）。1990年6月12日，俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国最高苏维埃发表《国家主权宣言》，宣布俄罗斯联邦在其境内拥有"绝对主权"。1991年8月，苏联发生"8.19"事件。9月6日，苏联国务委员会通过决议，承认爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛三个加盟共和国独立。12月8日，俄罗斯联邦、白俄罗斯、乌克兰三个加盟共和国的领导人在别洛韦日签署《独立国家联合体协议》，宣布组成"独立国家联合体"。12月21日，除波海三国和格鲁吉亚外的苏联11个加盟共和国签署《阿拉木图宣言》和《独立国家联合体协议议定书》。12月

26日，苏联最高苏维埃共和国院举行最后一次会议，宣布苏联停止存在。至此，苏联解体，俄罗斯联邦成为完全独立的国家，并成为苏联的唯一继承国。1993年12月12日，经

过全民投票通过了俄罗斯独立后的第一部宪法，规定国家名称为"俄罗斯联邦"，和"俄罗斯"意义相同。

【行政区划】

俄罗斯联邦现由89个联邦主体组成，设有21个自治共和国、10个民族区、6个边疆区、49个州、 1836个区、1033个市。

21个共和国：阿迪格共和国（阿迪格）、阿尔泰共和国、巴什科尔托斯坦共和国、布里亚特共和国、达吉斯坦共和国、印古什共和国、卡巴尔达－巴尔卡尔共和国、卡尔梅克共和国－哈利姆格坦格奇、卡拉恰伊－切尔克斯共和国、卡累利阿共和国、科米共和国、马里埃尔共和国、摩尔达维亚共和国、萨哈共和国（雅库特）、北奥塞梯共和国、靼鞑斯坦共和国（靼鞑斯坦）、图瓦共和国、乌德穆尔

特共和国、哈卡斯共和国、车臣共和国、楚瓦什共和

国－恰瓦什共和国。

6个边疆区：阿尔泰边疆区、克拉斯诺达尔边疆

区、克拉斯诺亚尔斯克边疆区、滨海边疆区、斯塔夫

罗波尔边疆区、哈巴罗夫斯克边疆区；

49个州：阿穆尔州、阿尔汉格尔斯克州、阿斯特拉罕州、别尔哥罗德州、布良斯克州、弗拉基米尔州、伏尔加格勒州、沃洛格达州、沃罗涅日州、伊万诺沃州、伊尔库茨克州、加里宁格勒州、卡卢加州、堪察加州、克麦罗沃州、基洛夫州、科斯特罗马州、库尔干州、库尔斯克州、列宁格勒州、利佩茨克州、马加丹州、莫斯科州、摩尔曼斯克州、下诺夫哥罗德州、诺夫哥罗德州、新西伯利亚州、鄂木斯克州、奥伦堡州、奥廖尔州、奔萨州、彼尔姆州、普斯科夫州、罗斯托夫州、梁赞州、萨马拉州、萨拉托夫州、萨哈林州、斯维尔德洛夫斯克州、斯摩棱斯克州、坦波夫州、特维尔州、托木斯克州、图拉州、秋明州、乌里扬诺夫斯克州、车里雅宾斯克州、赤塔州、雅罗斯拉夫尔州。

2个联邦直辖市：莫斯科、圣彼得堡。

1个自治州：犹太自治州；

10个民族自治区：阿加布里亚特民族自治区、科米彼尔米亚克民族自治区、

克里亚克民族自治区、涅涅茨民族自治区、泰梅尔（多尔干－涅涅茨）民族自治区、乌斯季－奥尔登斯基布里亚特民族自治区、汉特曼西斯克民族自治区、楚科奇民族自治区、埃文基民族自治区、亚马尔－涅涅茨民族自治区。

【经济】

苏联解体后，俄全盘接受美等西方国家推荐的经改药方，采取“休克疗法”，推行以大规模私有化和全面自由化为核心的激进经济改革，经济连年下滑。1998年俄爆发金融危机，各项宏观经济指标再趋恶化。1999年受卢布贬值和国际市场油价上扬以及普里马科夫政府大幅调整经济政策，加强国家宏观调控等内外多种因素的综合影响，俄经济呈现好转势头。2000年，普京继续推行稳健的社会经济政策，致力改善国内投资环境以吸引外资，加紧推行税制改革，促进国内工业复苏和发展。对外利用国际油价一度上涨的有利形势，大力拓展国外能源市场,俄经济好转势头进一步巩固，宏观经济指标大幅上扬。2001年俄政府进一步深化社会和经济自由化改革，出台了《土地法》、《劳动法》等一系列重要法律，强化改革的法律保障。同时改革社会保障体制，使之更有针对性、更有效地保护低收入者。经济增幅小于2000年，但经济恢复性增长的势头基本稳定，且增长质量显著改善。扩大内需成为拉动经济增长的主要杠杆，同时外国投资增加，外债大幅减少。但俄经济的结构性矛盾仍未解决，经济增长受国际能源，市场行情影响仍较大。

【产业】

俄罗斯的工业基础雄厚，但结构非常不平衡，其钢铁、有色金属、石化、航空、核能、军工等工业皆处于世界领先水平，木材和木材加工业也较发达，但其轻工业，如食品，轻纺、家电等却不能自给，过分依赖于进口，民用工业落后状况尚未根本改变。

2000年农业人口837万人。从60年代以来开始实行的集约化经营，主要是全盘机械化、电气化、化学化、水利化、科学化和知识化，从而逐步改变以前的粗放经方式，使农业生产水平有所提高。2001年农业用地2.21亿公顷，占国土面积12.9%。主要农作物有小麦、大麦、燕麦、玉米、水稻和豆类。经济作物以亚麻、向日葵和甜菜为主。

畜牧业主要为养牛、养羊、养猪业。

2000年服务业从业人员3642.1万人，占总劳动力的56.6%。服务业中市场服务占85.17%，其中运输占服务业总产值的15.36%，通讯业占2.93%,商业占42.24%。非市场服务占14.83%。

旅游业为新兴经济部门，近年来发展较快，但在国民经济中尚不占重要地位。国内主要旅游点是莫斯科、圣彼得堡市、黑海疗养地、伏尔加河沿岸城市、下诺夫哥罗德和滨海边疆区。

【教育】

分为学前教育、全日制普及教育、职业技术教育、中等专业教育和高等教育。据1994年人口普查结果，文盲率为4.3%。

【交通运输】

铁路为主导，1990年铁路运营线总长85000公里。西伯利亚7416公里长的铁路中的6000公里是世界最长的电气化铁路。

公路在交通运输中占有重要地位。公路总长71万多公里。以莫斯科为中心，14条公路干线，四通八达。

海洋运输和内河航运发展都较快。此外还有发达的管道运输。

航空运输以客运为主，与80多个国家有航线相通。

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二、自然地理

1、地理简况

俄罗斯横跨欧亚大陆，大体呈长方形。位于北纬35°08′到北纬81°49′之间。东西最长9000公里，南北最宽4000公里。北邻北冰洋，东濒太平洋。邻国西北面有挪威、芬兰，西面有爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、波兰、白俄罗斯，西南面是乌克兰，南面有格鲁吉亚、阿塞拜疆、哈萨克斯坦，东南面有中国、蒙古和朝鲜。东面与日本和美国隔海相望。海岸线长33807公里，领海宽度12海里。欧洲和亚洲的界线位在乌拉尔山脉（Ural Mountains）的西部，在莫斯科东

方1300公里。全国的地形也以乌拉尔山脉为界，乌拉尔山脉以西为欧俄平原，城市与人口都集中在此一地区。而乌拉尔山以东可分为西西伯利亚平原、中部西伯利亚高原、南部西伯利亚山地、东西伯利亚与远东山地。

2、自然带

由于俄罗斯地域辽阔，地势大部平坦，而且不少地区开发较晚，因此依纬度而变化的水平地带性特点十分明显。从高纬向低纬分布有极地荒漠带、苔原带、森林苔原带、森林带、森林草原带、草原带等自然景观带（或自然地带），在山地则按高度变化形成垂直分布的景观特征。

3、山脉

俄罗斯山脉众多，大部分分布在边缘地区，可分为高加索山带、东部山带和斜交山带。高加索山带的最高峰厄尔布鲁士山峰高达5642米，是欧亚两洲分界线的一部分。东部山带海拔4750米的克留赤夫火山是欧亚大陆最高的火山。斜交山带斜着纵贯俄罗斯东半部。整个斜交山带的山体不高。

4、河流

境内有300余万条大小河流，总长度为960万公里，但占总长度90%以上的河流均是长度不到100公里的小河流。长度超过500公里的大河有254条左右，其中超过1000公里的有58条，在苏联欧洲部分18条，西伯利亚和远东有40条。欧洲部分的主要河流有伏尔加河、顿河、北德维纳河、乌拉尔河。伏尔加河是欧洲最长的河流。长3530公里，流域面积达136万平方公里，占俄罗斯平原面积的1/3以上。西伯利亚的主要河流有鄂毕河、勒拿河和叶尼塞河。其中鄂毕河是俄罗斯最长(连同支流额尔齐斯河为5410公里)和流域面积最大(299万平方公里)的河流。远东的主要河流有阿穆尔河(黑龙江)

，长达4400余公里，流入太平洋，是远东的主要河远干线。上游和中游为中俄界河，下游在俄罗斯境内。

5、湖泊

俄罗斯湖泊众多，有280

余万个，但分布极不均匀。在

欧洲部分的西北部和西西伯

利亚，湖泊最多，而俄罗斯的

森林草原地带几乎没有湖泊。

在西北部的湖泊中，最大的是

拉多加湖，其次是奥涅加湖。

拉多加湖是欧洲第一大湖，水面面积1.77万平方公里，平均水深51米，最大深度230米，蓄水量为908立方公里。是白海—波罗的海及伏尔加河—波罗的海两水道的重要航道。荒漠和半荒漠地带也有不少湖泊，巴尔喀什湖是这一带的大湖。其水面面积达1.83万平方公里，湖水很浅，最大深度为26米，蓄水量112立方公里。高山湖也较多，最有名的湖泊是贝加尔湖、兴凯湖。贝加尔湖是俄罗斯最大的湖，也是世界上最深和蓄水量最大的湖。它位于东西伯利亚南部，水面面积

3.15万平方公里，平均水深730米，最大深度为1620米。蓄水量2.3万立方公里。南北长600多公里，东西宽25～80公里。共有336条河流注入该湖，而湖水只由一条安加拉河泄出，该湖可以通航，结冰期长约5个多月。兴凯湖位于俄罗斯滨海边疆区和中国黑龙江省之间，大半在俄罗斯境内，水面面积为4190平方公里，最大深度为10.6米，蓄水量为16.5立方公里。是俄罗斯远东地区的大湖。该湖原为中国的内湖，沙俄依据《中俄北京条约》(1860年)，割占大半，划为界湖。该湖可以通航。

6、气候

俄罗斯因面积广阔，东西距离相差甚远，造成各地气候差异极大。主要的气候类型有：极寒气候、温带大陆性气候、温带草原性气候、温带沙漠型气候、地中海型气候、亚热带气候以及高地气候。欧陆地带属于典型的大陆性气候，冬季干燥严寒、夏季炎热,温差普遍较大，1月气温平均为－1℃到－37℃，7月气温平均为11℃－27℃。极圈内冬季平均温度为-50℃，夏季则不超过10℃，而在中亚地区、克里米亚、高加索区的沙漠地带，夏季气温可达50℃。西北部沿海地区具有海洋性气候特征，而远东太平洋沿岸则带有季风性气候的特点。欧陆北部地区冬季结冰期大约为200

天，欧陆中部地区包含莫斯科、圣彼得堡结冰期在160天左右，北高加索区也有两个月的结冰期。由于受西风带、大西洋暖湿气团的影响以及西大西洋暖流的影响，外加东部山地的屏障作用，太平洋的水气难以进入，导致俄罗斯的降水量的分布大致由西向东和由森林带向南北两侧呈递减的

趋势。太平洋沿岸地区属于温带季风气候，夏季降水量较大。年降水量平均为150－1000毫米。

7、资源

自然资源十分丰富，种类多，储量大，自给程度高。石油、天然气、铜、森林和水力资源等，均居世界前列。天然气已探明蕴藏量为48万亿立方米，占世界探明储量的1/3强，居世界第一位。石油探明储量65亿吨，占世界探明储量的12－13%。煤蕴藏量2000亿吨，居世界第二位。铁蕴藏量居世界第一位。铝蕴藏量居世界第二位。铀蕴藏量居世界第七位。黄金储藏量居世界第四至第五位。其他非金属矿藏也极为丰富，石棉、石墨、云母、菱镁矿、刚玉、冰洲石、宝石、金刚石的储量及产量都较大。宝石和金刚石的主要产地在雅库特自治共和国西部。钾盐储量与加拿大并列世界首位，钾盐产地遍布全国各地。水力资源也相当丰富，4270立方千米/年，居世界第二位。技术上可利用的水力资源，亚洲部分占81.7%。森林覆盖面积8.67亿公顷，占国土面积50.7%，居世界第一位。木材蓄积量807亿立方米，居世界首位。渔业资源更为丰富，生物资源总量有2580多万吨，鱼类为2300万吨。

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三、重要节日

1、节日要览

公历新年：1月1日。

东正教圣诞节：1月7日。

俄历新年：1月13日。

祖国保卫者日：2月23日，原苏联建军节。

国际妇女节：3月8日。

劳动者团结日：5月1日，原国际劳动节。

胜利日：5月9日，伟大卫国战争胜利日。

国家主权宣言通过日（国庆日）：6月12日。

和睦和解日：11月7日，原十月革命纪念日。

宪法日：12月12日，现行宪法通过日。

2、洗礼节

俄罗斯东正教节日，在公历1月19日。这一天往往是基督教的入教仪式，新生儿在命名日受洗。在洗礼节那天人们除去教堂祈祷外，还要到河里破冰取“圣水”。1月18日晚是占卜日，特别是女孩子，在这一天晚上要占卜自己的终身大事。

3、谢肉节

又名“狂欢节”，是一年中最热闹的节日之一。时间在复活节的第8周，过7天，每一天都有不同名称，第1天为迎节日，第2天为始欢日，3第天为大宴狂欢日，第4天为拳赛日，第5天为岳母晚会日，第6天为小姑子聚会日，第7天为送别日。节后第7周内是斋期，不杀生，不吃荤。人们在谢肉节期间举行各种欢宴娱乐，跳假面舞，做群众游戏等。

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四、民俗文化

1、酒的情结

俄罗斯人对酒怀有一种特殊的情结。女士们一般喜欢喝香槟酒和果酒，而伏特加则是男士们的至爱，在饮用伏特加时，将酒倒进冰得冒烟的Shooter杯或平底方口的杯内，然后，把整杯酒一口灌下去。当冰冻的伏特加一口饮下，起初只会感到一阵冷，但不足数秒，喉头便会感到一阵滚烫，甚为刺激。

2、面包和盐

铺着绣花的白色面巾的托盘上放上大圆面包和面包上面放一小纸包盐。捧出“面包和盐”来迎接客人，是向客人表示最高的敬意和最热烈的欢迎。用面包和盐接待客人，是因为盐在历史上很昂贵，沿袭至今，以此来表示对贵客的友好和

尊重。

3、亲吻

在比较隆重的场合，男人要弯腰吻妇女的左手背，以表尊重。长辈吻晚辈的面颊3次，通常从左到右，再到左，以表疼爱。晚辈对长辈表示尊重时，一般吻两次。妇女之间好友相遇时拥抱亲吻，而男人间则只互相拥抱。亲兄弟姐妹久别重逢或分别时，拥抱亲吻。在宴会上喝了交杯酒后，男方须亲女方嘴。

4、名字

俄罗斯的姓名包括三个部分，依次为名、父称、姓。女人结婚后一般随夫姓，有的保留原姓。在俄罗斯人当中，不同的场合不同对象有不同的姓名使用方法。在正示公文中要写全称，非正式文件中一般名字和父称写缩写。表示有礼貌和亲近关系时，用名和父称。平时长辈对晚辈或同辈朋友之间只称名字。在隆重的场合或进行严肃谈话时，用大名。平时一般用小名。表示亲近时用爱称。对已婚妇女必须用大名和父名，以示尊重。

5、婚俗

封建农奴制时代，俄罗斯人的婚姻受社会等级门第的限制，贵族不与平民、农奴通婚。子女婚姻由父母包办，自己没有婚姻自由。这种婚姻造成的悲剧，在俄罗斯许多文艺作品中都有反映，如列夫·托尔斯泰的《安娜·卡列尼娜》、奥斯特洛夫斯基的《大雷雨》。农奴命运更悲惨，他们的婚姻要由农奴主来决定，农奴主随心所欲，乱配鸳鸯，有时故意拆散相爱的男女农奴。19世纪下半叶资本主义发展后，婚姻自主的风气逐渐流传，首先在大城市，然后传播到其他地方。但传统的婚俗影响还长期存在，一直到苏维埃时代。

十月革命前俄罗斯人的结婚仪式很复杂隆重，全部过程大致分成五步。第一步是说媒，这一步的主角是媒人。十月革命前，每个村庄和地区都有职业媒婆，她们以说媒为生，都是些善观颜色、口若悬河的中老年妇女，她们对周围各家未婚男女青年的情况及其家庭财产情况、家长的脾气特点了如指掌。男方家长如要娶儿媳妇，就把她找来出主意，举荐未婚妻。也有男方已看好了其家姑娘而找媒婆的，男方如不用媒婆，也可以请亲戚、教父、教母充为媒人。媒人受

男方委托，到女方家庭去提亲，去的时间一般是逢单的日子（但绝不能在每月13号或星期五）的晚上。媒人进入女方住家后，先要隐瞒自己的身份和来访目的，称自己是猎人、朝圣者、商人等等，过一会儿才花言巧语起来：“你家有只小鸽，我家有只小鹰，你家有只小貂，我家有个猎人，你家有个姑娘，我家有个小伙，咱们来结个亲。姑娘是支花，为什么耽误在家里„„”经过一番说服，如女方父母同意考虑这门亲事，他们便与媒人绕桌走三圈，然后商定相亲日。媒人在女方家里还趁人不注意时偷走一把扫帚，认为这样能使婚事顺遂。事后，女方也找一个媒婆，通过她与男方家庭联系。到了相亲日，未婚夫、其父母和媒人来到女方家中，与女方父母、未婚妻见面。男方父母和媒人先进门，未婚夫稍后进门。男方父母向女方父母提出婚姻要求，女方父母观看了待婚的男青年后让女儿也来见见面。磋商了一番，就向男方答复。如初步同意，就把男方带来的面包切成相等的两块或四块，两家人吃掉。随后，未婚夫妻进入另一房间交谈，他们或者是以前已相识或相恋，或者是这次才相识。双方家长和媒人则开始边喝酒边商谈男方须付的聘礼、女方须付的嫁妆（陪嫁）、婚期等等问题。俄罗斯人重彩礼，更重嫁妆。男方如彩礼薄，就娶不来媳妇；女方如嫁妆少，也嫁不出女儿。第二步是订婚。男方父母和未婚夫在媒人陪同下再次来到女方家中，正式提出求婚，女方父母正式表示同意，男方父母献上面包和盐，女方家长接过并吻面包，男方送上彩礼。双方父母祝福未婚夫妇，未婚夫妇交换礼物，一般未婚夫送给对方的是订婚戒指、首饰、化妆品，有的还在匣子里装一根短鞭，它象征未来丈夫的权力；未婚妻送的则是亲手制作的围巾、手套、刺绣的烟荷包等等。接着，女方父母宴请男方父母和在场的亲友，少不得唱歌、跳舞热闹一番。订婚以后，双方不得悔婚。未婚妻自此可摆脱家务，集中精力为自己缝制新衣，她的母亲、亲戚朋友也来帮忙。第三步是婚前活动。婚礼前夕或当天早晨，新娘把女友们邀来举行“哭嫁”仪式，她解开发辫，把发带分赠给女友，大家一起边哭泣边唱悲切的出嫁歌曲，歌词叙述女子出嫁后的种种不幸。由这种歌曲产生了“俄国哭诉诗体”，其中有一首这样描写新娘婚后的生活：

啊呀，水是那么凉，又是那么黄，他们打发我这姑娘去挑水，我光着两只脚，没有鞋穿，我赤身露体，没有衣衫„„

有的地方未婚夫也要与接近的小伙子们聚会话别，表示自己今后再不能象以前一样自由自在无拘无束。未婚夫妇还要进行婚前的沐浴净身，洗个蒸气浴（用水泼在烧红的大石块上，产生蒸汽，浴者躺在架上5—10分钟，用桦树枝打身。古俄罗斯人爱洗这种澡），结婚时还要交换桦树浴帚。

婚前活动的一个重要内容是送嫁妆，新娘家如富裕，嫁妆多，车队也就长，通常是五辆马车。第一辆载神像、茶炊、一个捧着茶叶和方糖的男孩。第二辆载新娘教母，捧着瓷器和银盐碟。第三辆载厚薄被各2床，大小枕头各2对，床单床罩各5条，床帷2条，鹅毛褥子1个，新娘衣服什物若干。第四辆载家具地毯。第五辆车载新娘的姨母和抱着一只母火鸡的媒婆。嫁妆车队抵达男方住宅后，新郎母亲或已婚的大姐出来迎接，接过清单，清点物品，把东西送入新房，由女方媒婆和新娘姨母进新房铺新婚床。

结婚典礼前，男女双方就须邀请亲友，有些地方还要由新娘身穿结婚礼服亲自邀请，她对路上遇到的人要鞠一次躬，对被邀请的客人要鞠三次躬。一般说来，请的客人是很多的。有些地方还有用桶装新人的仪式，即在婚礼前夕或清晨男女两家分别举行仪式把新郎、新娘装到发面桶里，用蜡烛烧几根他或她的头发，然后用皮袄把桶盖上，过一阵子再把他们放出。这一仪式在白俄罗斯人中最盛行，在俄罗斯人和乌克兰人中稍少。

第四步是正式婚礼，在男方家举行。当天早晨，女方媒婆、伴娘、女友为新娘换上结婚礼服（白纱做的）、梳装打扮，戴上基奇加帽（已婚女子才戴的），唱着哭嫁歌。这时，新郎、男傧相、媒人和男方的至亲好友则打扮得漂漂亮亮的，坐上四辆用彩带、鲜花、树枝装饰起来的马车到女方家来迎亲。女方亲友故意紧闭大门，手持扫帚、擀面杖等武器在门旁严阵以待，不让进去，于是男方迎亲人就赶紧陪着笑脸，逗着乐子，央求放行。男傧相端着酒盅，里面放着硬币，“贿赂”对方，女方亲友则喊道：“钱太少，我们不卖新娘”，男方就添钱。女方还拿出新娘用过的物品拍卖，男方须以钱买下或以礼品换取。在时女方还故意让一个打扮得怪模怪样的老太婆或小姑娘前来冒充未婚妻，迎亲的人就喊：“我们不是来娶她的，快让真的新娘出来！”经过一番逗趣哄闹，迎亲的人总算进入新娘室内。男傧相向女方家族恭恭敬敬地敬酒三杯，然后把一条手帕塞到新郎手里，把他领到坐在圣像下的身穿结婚礼服戴着面纱的新娘眼前，让新娘握住手帕另一端，让两人坐在一起，新娘父母为他们祝福。大家简单地吃些酒菜，然后新娘、伴娘、女方媒婆就随迎亲车队到新郎家（新娘父母须稍后才去）。宾客们在新郎家门口迎接他们，往一对新人身上洒麦粒，表示祝愿他们过上富裕的日子。新郎父母在门口为他们祝福，把他们接进屋坐片刻，马上又把他们送到教堂，在神甫主持下举行宗教结婚仪式。神甫给新婚夫妇戴上婚冠，询问双方是否愿意与对方结婚，让双方交换结婚戒指，亲吻，把新娘的一只手拉给新郎握住。有的地方还要新娘在教堂里跪下用前额去碰新郎的靴子。教堂婚礼后，新郎家举行盛大婚宴，宾主

开怀畅饮，高歌狂舞。只要客人们喊一声“苦啊！”，新婚夫妇就须接吻。有的地方还请艺人来表演。在这热闹非凡的场面中，坐在最显著位置的一对新人却不能走动，也不能随意吃喝，北部俄罗斯人甚至只让婚礼上的新郎新娘喝粥，不让吃别的。狂欢至深夜，由媒人和亲友把新人送入洞房坐到婚床上，开始闹洞房。有的这时举行脱鞋仪式，由新娘给新郎脱鞋。高尔基在《阿尔塔莫诺夫家的事业》这部小说中这样描写男方女亲戚嘱咐新郎：

“等会娜塔莉娅进来以后，就会跪下给你脱靴子。你呢，不要让她脱。„„她请求三次，你都不要理地，可是到第四次，你就答应吧。那时她会吻你三次，你就把这两个钱给她，说赏给你，我的奴隶，我的命运!„„然后你脱掉衣服，躺下，用背对着她，可是她会求你：‘留我过夜吧!’你呢，一声不响，等到她第三次求你，才对她伸出手去„„”

闹罢洞房，众人退出，把一对新人锁在屋里，而有些人守在门外聆听屋内动静。次日晨，新娘的母亲向新郎家族和未散的宾客出示新娘于新婚之夜染了血迹的内衣，证明自己的女儿婚前贞洁无疵。

第五步是婚后礼节。婚后第二天，男女两家继续欢宴宾客。新夫妇要到女方家去，岳母请女婿吃的头道菜是煎蛋，吃后女婿把一枚硬币投入盛着红葡萄酒的高脚杯里，把杯子送给岳母，表示承认新娘的贞洁。男方婚宴一般举行两天，也有多达5天或更多天的。新夫妇婚后须拜访亲友。

6、丧葬

十月革命前，俄罗斯人家中如不幸有人快要病亡，亲属们就会请神甫来对病人施圣餐礼、圣油礼（额上涂油）和临终祈祷，能说话的病人还要做临终忏悔。人们盼望他死后灵魂洁净无暇，升入天国。农村中还把濒临死亡的人抬到干草上，往他（她）手中塞支蜡烛。如病人长时挣扎，咽不下最后一口气，迷信中认为这是不祥之兆。是病人身上有不洁的精灵附身，它要把魔法转到别身上，这时人们就拆下房梁上马头形木雕饰物，或者在墙上挖个洞，让灵魂快飞出去。往外抬遗体时，要使死人的脚在前面。许多地区还要求把遗体从后门或窗户抬出去。事后，与遗体接触过的东西都须扔掉，人死时住的房间要彻底清扫，死者衣服被褥要放到鸡舍去，原来放在屋里的水要倒掉并换上新水。

下葬前，有的遗体按死者生前要求，要在教堂圣像旁停放几天。死者都用棺

木土葬，棺木中放上面包、盐及其他食物，有的还放伏特加酒、钱、装好烟的烟斗、干活的工具等等。除自杀凶杀死者外，一般均葬于教会墓地。送葬的人们穿黑衣，戴黑纱，唱着悼歌，跟着灵车，来到墓地。神甫口诵经文，往棺木中的死者身上撒些泥土，钉牢棺盖，把棺木放入墓穴，用土埋上。拉棺木的马车回去时须换马。19世纪前的俄罗斯人为了充分表现家人的哀伤，除自己家里的人哭号外，还雇用专门的哭丧人（妇女）哭号并唱悼歌。这些职业哭丧人都熟练地掌握了许多哭词，边哭边说，哀切绝人。

葬后，亲属要多次设宴（落葬酒）纪念亡者、酬酢亲友。时间是葬后第9天、第40天、一周年。主要食物是蜜粥（用麦粒或大米和蜂蜜或葡萄干煮成）。

俄罗斯人追悼家中亡者的次数很多：每次宗教节日，都没有忘记他们，圣诞节前一天，人们在户外点燃麻杆或麦秸燃起篝火，祈求已故亲人前来烤火。北方俄罗斯人还烧好浴室，请亡灵来沐浴。谢肉节最后一天要去扫墓。复活节后第一周是在墓地悼念亡者的日子，要在墓前供奉鸡蛋、面包、伏特加酒，亲人们自己也在墓前大吃大喝。圣三主日也是悼念亡灵的日子，人们前去扫墓，自己在墓前吃喝。更隆重的则在圣三主日节期的星期六。各家子女届时聚集在父母墓前祈祷、恸哭。然后转悲为乐大吃大喝，载歌载舞。

上述种种习俗，从十月革命后几十年来已有极大改变，有的已不复存在。但圣三主日许多人还是到教堂为亡灵祈祷，还是到亲人墓前献上鲜花美食，寄托哀思。

7、文学艺术

19世纪是俄罗斯文学的鼎盛时期，文坛上名家辈出，名著如林。主要作家有；普希金（俄罗斯浪漫主义诗歌的主要代表，代表作有《自由颂》、《青铜骑士》、《叶甫盖尼-奥涅金》、《黑桃皇后》等、克雷洛夫、奥斯特罗夫斯基（"俄罗斯戏剧之父"，代表作有《大雷雨》、《肥缺》、《没有陪嫁的女人》等）、莱蒙托夫、果戈里、别林斯基、赫尔岑、杜勃罗留波夫、屠格涅夫、车尔尼雪夫斯基、涅克拉索夫、列夫-托尔斯大林泰（俄罗斯伟大的批判现实主认作家、代表作有《战争与和平》、《安娜-卡列尼娜》、《复活》等）、契柯夫。

高尔基是跨越俄苏两个时代的作家，苏联社会主义文学的奠基人，主要作品有；《海燕之歌》、《童年》、〈在人间〉、〈我的大学〉、〈母亲〉等。

古典乐、爵士乐、摇滚乐、芭蕾舞、歌剧、戏剧、马戏团和电影在俄罗斯活动都非常多，最著名的有圣彼得堡的玛琳丝姬剧院（旧名为科罗夫芭蕾及歌剧团，Kirov Ballet & Opera）及莫斯科的波修瓦芭蕾及歌剧团〈Moscow's Bolshoy Ballet & Opera〉，交响乐团有国家交响乐团〈State Symphony Orchestra〉及俄罗斯国立交响乐团〈Russian National Symphony Orchestra〉。

戏剧方面俄罗斯大约有300个专业剧院。其中约有一半是戏剧院，另有一部分是木偶或少数民族剧院。莫斯科还有一个吉普赛人剧院。此外，国内还有许多来自学校、大学、机关团体和工厂的业余剧团，一些比较有创造性和社会性的作品，大多是这些业余剧团创作的。

音乐方面俄罗斯很多独奏家已经赢得了世界性的声誉，但其管弦乐团则没有多大的国际影响。为丰富交响乐的演奏内容，一些俄罗斯作曲家的比较有影响的作品已被收集管理。随着国门的打开，俄罗斯的一些青年，透过西方电台的广播和日益流行的录音带及唱片，已经熟知20世纪西方音乐的各种流派。一些私人办的青年小型爵士乐队演奏爵士乐和摇滚乐，并日益流行，它们是通俗音乐的开路先锋。

莫斯科两间最好的音乐厅是柴可夫斯基音乐厅〈Tchaikovsky Concert Hall〉及柴可夫斯基音乐学校〈Tchaikovsky Conservatory〉。柴可夫斯基音乐厅是著名的国家交响乐团的基地。另一个著名的交响乐团是俄罗斯国家交响乐团，团龄较少但颇受赞扬。在莫斯科音乐季的时候会有一连串的音乐会，其中最名的是柴可夫斯基国际音乐赛〈International Tchaikovsky Cometition〉。

俄罗斯最豪华的歌剧院是莫斯科大剧院和圣彼得堡的基洛夫歌剧院。这两座歌剧院上演过许多曲歌剧，并有精美的服装、布景及壮观的舞台效果，深受观众的喜爱。储备的节目包括从葛令卡到普罗高菲夫和穆拉得利的歌剧，以及标准的意大利歌剧和部分法国歌剧。所有的歌剧都用俄语演唱。大歌剧院导演波克罗夫斯基是世界上最优秀的六位歌剧导演之一。由他创立的新的莫斯科室内歌剧院，是一个很具有实验性的演出场所，演出新歌剧和别处未上演过的18世纪俄罗斯歌剧。

舞蹈方面俄罗斯的芭蕾舞团在20世纪初居世界领先地位。在圣彼得堡，玛林斯基是人们注目的中心，其芭蕾舞流派从20世纪初至今己培养出许多有名的舞蹈家。目前，俄罗斯居领导地位的舞团是莫斯科大剧院芭蕾舞团，但其舞蹈形

式缺乏灵活性和创造性。在莫斯科花一个晚上去看波修瓦〈Bolshoy〉芭蕾舞团表演也许是您最好的选择。通常当天你无法在戏院售票口买到票。或许提早一个星期可以幸运地买到，或表演当天下午三点半到戏院售票口还有一些未售完的票廉价出售。但你不是向特定的售票处买就是向戏院门口兜售的人买。不论向谁买，票价都要贵上好几倍。

除此之外的其他艺术表演形式在文化生活领域也具有较强的影响力。俄罗斯电影事业比较发达，也是一重要的娱乐形式。俄罗斯早期的“电影眼睛派”为了把社会前进的每一步都记录下来，在新闻电影方面做了许多开拓性的工作，也有一定的世界性影响。像电影《战舰波将金号》、《母亲》和《土地》都是世界电影史上不朽的名作。诗歌朗诵会在俄罗斯的文化生活方面也占有重要地位。朗诵会有时在体育馆举行，吸引数以千计的听众。马戏团也很受欢迎。莫斯科马戏团训练有素，技艺高超，在国内每年演出三万场，是仅次于电影的重要娱乐，自从1956年首次出国表演以来，足迹遍及60余国。

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五、礼仪禁忌

1、社交礼仪

在人际交往中，俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合，俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱。

在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇，来宾必须对其欣然笑纳。

在称呼方面，在正式场合，他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯，人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人，最好以其职务、学衔、军衔相称。

依照俄罗斯民俗，在用姓名称呼俄罗斯人时，可按彼此之间的不同关系，具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时，或是在极为正规的场合，才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼。

2、服饰礼仪

俄罗斯大都讲究仪表，注重服饰。在俄罗斯民间，已婚妇女必须戴头巾，并以白色的为主；未婚姑娘则不戴头巾，但常戴帽子。

在城市里，俄罗斯目前多穿西装或套裙，俄罗斯妇女往往还要穿一条连衣裙。

前去拜访俄罗斯人时，进门之后务请立即自觉地脱下外套、手套和帽子，并且摘下墨镜。这是一种礼貌。

3、餐饮礼仪

在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。总的讲起来，他们的食物在制作上较为粗糙一些。

一般而论，俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶等等。吃水果时，他们多不削皮。

在饮料方面，俄罗斯人很能喝冷饮。除烈酒伏特加外，他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。

用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。

参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。

4、喜好与禁忌

在俄罗斯，被视为“光明象征”的向日葵最受人们喜爱，她被称为“太阳花”，并被定为国花，拜访俄罗斯人时，送给女士的鲜花宜为单数。

在数目方面，俄罗斯人最偏爱“7”，认为它是成功、美满的预兆。对于“13”与“星期五”，他们则十分忌讳，认为它是凶险和死亡的象征。

俄罗斯人非常崇拜马，认为马能驱邪，会给人带来好运气，尤其相信马掌是表示祥瑞的物体，认为马掌即代表威力，又具有降妖的魔力。

俄罗斯人不喜欢黑猫，认为它不会带来好运气。

俄罗斯人认为镜子是神圣的物品，打碎镜子意味着灵魂的毁灭。但是如果打碎杯、碟、盘则意味着富贵和幸福，因此在喜筵、寿筵和其它隆重的场合，他们还特意打碎一些碟盘表示庆贺。

俄罗斯人主张“左主凶，右主吉”，因此，他们也不允许以左手接触别人，或以之递送物品。

俄罗斯人讲究“女士优先”，在公共场合里，男士往往自觉地充当“护花使者”。不尊重妇女，到处都会遭以白眼。因此，在俄罗斯即使看到中年妇女，你最好还是要称他们Devushka（女孩）比较合适，比较礼貌。在大众交通工具上都有许多特设座位，这些座位都标有十字的记号，当你看到老年人、妇女、小孩及残障者时一定要让位，即使你不是坐在这些特设座位上，看到俄罗斯老人最好还是要让位，否则你很可能会被老奶奶（Babushka）严厉训斥一顿，直到你让位为止。

俄罗斯人忌讳的话题有：政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争，以及大国地位问题。

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六、生活信息

1、与北京的时差

比北京晚，冬天5小时，夏天4小时。

2、商店时间

大型百货公司：星期一－星期五9:00－22:00，周

末及例假日11:00－21:00。

外资商店：通常在10:30以后开店，但关店时间

较晚。

一般俄罗斯商店：10:00－19:00

3、邮政

在俄罗斯，除非只是寄些普通的明信片或是不太重要的信件，否则对一个不懂俄语的外国人来说，要透过当地的邮政来寄送物品恐怕是一个相当困难的任务。

首先介绍使用最便捷的邮筒。俄罗斯的邮筒为蓝色，上有“почта”（即邮局的意思）字样，应该不难找，尤其是在热闹的观光景点或市中心；信件不必分类，只要贴好邮票，投入筒上的孔中即可。不过信件何时会到达则要看个人造化，就算信件如石沉大海也不必太在意„„

再则是路边偶尔会看到的普通邮局，如果只是要买邮票和卡片、明信片的话，邮局里卖的东西理所当然会比观光地点的便宜一些，建议你可以进去碰碰运气，如果排队的人不是很多、服务小姐又有足够耐心应付你的话，买些简单的东西应不成问题，但如果需要做更复杂的沟通还是必须由通俄语的人陪伴。

最后就是在俄罗斯本国的邮政系统中可靠性较高、服务也最完全的邮政总局了。邮政总局也就是一个城市中邮局的总部，以圣彼得堡的邮政总局为例，规模比一般邮局大许多，所卖的纪念邮票、明信片、卡片选择也最丰富，最重要的是，可以寄一些在小邮局不能寄的东西，如衣服、光碟等。

在俄罗斯寄物品出国是有分类的各种东西的运费不同，例如寄衣物的价钱就比寄书贵上许多，最麻烦的是如果物品没有自行包装，必须在邮局打包或装箱、告诉工作人员要海运还是空运、填没有英文标示的表格，内容大概是个人姓名、要寄达的地址、寄什么东西、俄罗斯友人的地址等（以防物品万一退回的话没人受理）。

海运比空运便宜许多，但速度恐怕会慢上六、七倍，东西的损坏率和遗失率也高，所以建议还是用比较贵的空运。

如果你怕麻烦，有些大型的旅馆、博物馆也都设有为外国客人服务的小邮局。在这种地方寄信不但询问邮资、购买邮票方便（他们大都通英文），寄送的品质感觉也较有保障，寄信回中国的话大约两个星期就能到了。如果是要寄送物品的

话，这些小邮局一般也都会有像DHL或是EMS这种快递公司的服务，这些公司服务不错，但价格可能也会很贵。

4、电话

就莫斯科和圣彼得堡的情形来讲，公用电话分投币式和卡式二种，一般不建议你用投币式，因为这种电话己快被淘汰，且使用起来相当困难；建议你还是去买张适用于一般公用电话的电话卡，这种电话卡和我们的IC电话卡一样上面也有个芯片，不但方便，也可清楚地显示单位数。

莫斯科的电话卡

莫斯科的电话卡在书报摊、地铁出口处都买得到。这些电话卡通常单位数不多，大多少于100，因此如果你要打国际电话的话可能得多买几张才行。

圣彼得堡的电话卡

圣彼得堡的电话卡则有较多单位可选择：50、100、200、400„„不等，单位最大的卡为1000，单位数并不等于价钱，且此种电话卡的价格每个摊位都不一样，比如同是1000单位的电话卡，有时差价达两百卢布。

W@B plus公司的电话预付卡

W@B plus公司的电话预付卡在许多地铁站内的书报摊都买得到。电话预付卡分200、400和600单位，600单位的卡通话时间约30分钟，通话品质还不差，可谓物美价廉。这种卡不论家用电话或是公共电话都可使用；若要用公共电话打，还是得先插入普通的公用电话卡，不过只会依市内电话的费率来扣单位。使用方法为：拨电话到电话公司326-5000——输入卡号——输入密码——输入所需接通的电话号码——等待接通即可通话。

不过由于此卡没有时间或是单位显示的功能，所以金钱常在不自觉的滔滔不绝中逐渐流失。虽然费率便宜，但是若不稍加节制的话，反而会是一笔更可观的开支！

5、货币

目前在俄罗斯流通的官方货币为卢布（Rouble）和科贝（Kopeck），一卢布等于一百科贝。卢布最大面额为五百卢布，其次为一百、五十、十卢布，以上四种面额皆以纸币发行；五卢布则是纸币和硬币并行流通，两卢布和一卢布皆以硬币流通。

至于科贝硬币的面值分为一科贝、五科贝、十科贝、二十科贝和五十科贝。俄罗斯人交易时不喜欢找零钱，因此五百卢布比较难使用，建议你换汇时多换一百卢布以及十卢布，搭配其它小额硬币会比较方便购物。

在大城市里，百货公司、精品店甚至跳蚤市场都可以刷卡。但信用卡上的图案尽量不要太新奇花俏，例如有卡通图案的卡片千万不要带，俄罗斯人会一直研究这是什么卡，甚至拒绝你的卡片！

除了一般VISA卡、MASTER卡之外，商店一般也接受美国运通卡和JCB卡。

除非你的行程还有包括西欧或北欧等国家，否则不建议你带旅行支票，俄罗斯少数地方使用旅行支票，汇率出奇的低，又要外加3%的手续费。

俄罗斯人很怕收到假钞，每一家商店都有辨识伪钞的机器。不仅如此，每一俄罗斯人都练就一身辨识真假钞的本事。

不知道是俄罗斯人对自己辨识真假钞的能力太有自信，或是实在拿过许多假美金，他们对于假钞的观念似乎与我们相反。他们认为美金一定要很干净，最好是新钞，若是有破洞或是脏脏的，就很难换到卢布。此外，美金一百元因为有改版，所以俄罗斯人要的是改版新钞。但全世界都还可以流通旧版一百元，所以去银行换汇的时候要跟承办人员说一下。

在俄罗斯短期商务或旅游最好事先兑换美元。在俄罗斯一般只有国家银行或该银行在机场、大酒店的兑换店可换到卢布。在俄罗斯商店买东西，只能用卢布。在街头买纪念品或工艺品，档主则要收美元，所以，配备小额美金最方便。在大城市里，您可以在酒店与大型百货公司换汇，但是汇率可能低得离谱，市中心主要的街道上也可能有一些换汇点，但是若有非法交易人员在各个换汇点以更高的汇率诱惑你，千万不要上当，因为你很可能会因此而换到假钞，并且被警察逮捕。

6、小费

在俄罗斯基本上是不必给小费的。一般说来，俄罗斯的饭店与餐厅都是不收小费的，但是许多西方投资的高级旅馆和餐厅索取5%－15%的服务费。机场、火车站和旅馆服务员的小费是1-2美元，假如在车站每个行李箱多加40美分就够了。在有服务员的餐厅，若服务很让你满意的话可以给5%－10%的小费，。

7、安全

绝大多数的俄罗斯人都很友善，但也有一些地方要小心谨慎行事。

若你有机会在俄罗斯搭乘夜间火车，请你务必要注意自身安全与随身财物、证件。俄罗斯长程夜间火车上虽然每间包厢都有两道锁、每个车厢都有一至两位的值班服务人员，还是经常传出财物损失的消息，若在上车时先跟车厢服务人员打好照面，以及晚上就寝时把重要证件放在宵小不易发现之处，通常都不会有失。此外，要特别注意一点：火车票上的姓名，必须要与护照上的俄文译名相同，否则会给火车上个别不法警察找麻烦的机会。

在莫斯科时，不仅要小心小偷，还要防范警察。莫斯科有的警察常常会假借检查证件趁机敲外国客的竹杠，尤其东方人是一些莫斯科警察觊觎的对象。若你遇到警察盘查时，先把护照影印本拿给他看，若被要求看正本，也请你亲自把护照上盖有入境章的那一页翻给他看，千万不要将护照和签证离开你的手。

乘坐地铁时，千万不要大声喧哗，否则有可能遭种族人士攻击。

8、交通

航空

从中国到俄罗斯有许多航线可供选择。若你想节省飞行时间到达首都莫斯科，可以登乘俄罗斯航空（Aeroflot），但飞行品质不甚理想。其次可以考虑搭乘韩航或日航，但是票价可能偏高。而若经欧洲飞抵俄罗斯，可以选择瑞航、荷航、英航、法航等公司，缺点是飞行时间长。在国内一般是搭乘俄罗斯航空。

铁路

莫斯科（亚罗斯拉夫站ЯРОСЛАВСКИЙ ВОКЗАЛ）－北京： 21:03─15:33（六天后）：每星期二发车，行车时间133小时30分钟。 20:25─5:30（六天后）：每星期五发车，行车时间148小时05分钟。北京－莫斯科（亚罗斯拉夫站ЯРОСЛАВСКИЙ ВОКЗАЛ）： 7:40─16:32（六天后）：每星期二发车，行车时间133小时52分钟。 23:10─19:50（六天后）：每星期五发车，行车时间145小时40分钟。红箭火车

莫斯科与圣彼得堡间的卧铺夜车行车时间约8个小时。若担心安全，也可乘白天行驶的火车，特别推荐一列特别的班车，那就是在电影《007》出现过的“红箭火车”，它一星期只来回行驶莫斯科与圣彼得堡一次，星期四中午由圣彼得堡出发，星期五晚上由莫斯科返圣彼得堡，行车时间缩短至五个小时，非常便捷。

邮轮

乘坐豪华邮轮游俄罗斯有可能吗？当然，每到夏季，圣彼得堡的港口每每停着来自欧洲的邮轮，这些观光客是利用船从圣彼得堡经过欧洲最深的湖泊─拉多加湖，再经由大运河到达莫斯科。

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七、美食飲水

讲到俄罗斯食物，你会想到什么？是又冷又硬的黑面包，还是堆积成山的奶酪？其实俄罗斯早己脱离了我们旧有印象中大家大排长龙买面包的物资缺乏时代，现今的俄罗斯可是高级餐厅、酒店到处林立，麦当劳、肯德基、必胜客这类的快餐店也少不了。

除了首都莫斯科这个大城市外，俄罗斯其它地方的食品价钱对我们来说应都不算贵，在俄罗斯饱餐一顿地道的俄式美食绝对是一种享受！

以下便为大家介绍几种不吃不可的俄式美食：

1、布尔饼（Blini）

布尔饼是一种大煎饼，有各种口味，如鱼子酱、肉类、高丽菜、蜂蜜或是各种果酱等。

2、鱼子酱（ikra）

鱼子酱分黑色和红色两种，黑色的是鲟鱼鱼子，而红色的则是鲑鱼鱼子；通常黑的要比红的贵上许多，因此平时吃到黑色鱼子酱的机会并不多，而红色鱼子酱的踪迹在一些比较高级的三明治、小点心上就可发现。

3、汤类

除了远近驰名的罗宋汤外，还有Solyanka及Borshch也值得一尝。

Solyanka是鱼、肉、火腿等加上份量很多的蕃茄、些许的黑橄榄、马铃薯、红萝卜所煮成的汤，颜色呈橘红色，口味较重；而Borshch的材料除了高丽菜、马铃薯、红萝卜外，则是以中国很少见的甜菜为主，因此汤是紫红色的，不过可别被这种颜色吓到了而不敢尝试，其实它的味道酸酸甜甜，非常好喝。

还有一点很特别，就是如果你是夏天去的话，就有可能喝到滋味独特的冰Borshch。以上这些汤品常都和酸奶油（smetana）和若干植物香料一起食用。

4、烤肉串（Shashlyk）、沙威玛（Shaverma）

还记得金庸笔下“韦小宝大战雅克萨”的精彩情节吗？想不想尝一尝韦小宝赞不绝口的“霞舒尼克”呢？“霞舒尼克”就是烤肉串，是从乔治亚来的佳肴，但是现在在俄罗斯也非常受欢迎。有牛肉、鸡牛、猪肉等各种口味，配上洋葱、青椒和甜辣酱等一起享用，一定可以满足你大块吃肉的乐趣。

中东来的沙威玛，目前在俄罗斯也随处可见。值得注意的是，俄罗斯的沙威玛和中国本土的沙威玛可是大异其趣；我们常吃的沙威玛通常是用面包来夹肉，俄罗斯的则不用面包，而是用一种厚厚的白面皮，并在肉中掺上蕃茄、小黄瓜、洋葱等。

5、主菜类

主菜通常以各式肉排为主，因为对俄罗斯人来说，肉类是精力能量的来源。在此特别推荐的主菜是“基辅炸鸡”。基辅炸鸡（Kotletypo-kievskiy）是将鸡胸肉覆上一层面包屑后，经过油炸，成为一种外皮酥脆，内里鲜嫩的肉排。这道菜不一定要上高级餐厅才吃得到，在许多平价餐馆就可以享用到这道风味绝佳的基辅炸鸡。

6、配菜类

美味的配菜有许多种，像是腌高丽菜、酸黄瓜、甜菜、玉米等。由于俄罗斯的冬季要比夏季漫长得多，因此对他们来说，食用腌制的蔬菜便是在漫漫长冬中补充维他命的好方法，而腌高丽菜也由此产生。除了能够长期保存外，腌高丽菜略带酸甜、清爽可口，味道一点也不输我们一般在中国吃的泡菜呢。而酸黄瓜就是我们时常在汉堡中吃到的那种，只不过我们通常只吃一小片，而俄罗斯人则是一整条地享用，所以如果你原本就喜爱酸黄瓜的味道的话，来到俄罗斯必定可让你吃个痛快。

此外，有些时候，对方还会问你的副餐是要薯条（kartoshky）、马铃薯泥（pyure）还是米（ryc）？此时只要择你所喜好的回答即可。

俄罗斯人在用餐时也常配上黑面包或是白面包，其作用是为了避免在吃完主餐后还感到没吃饱；有些时候面包还要自己点，有些时候则会有附赠，依情况而定。

7、零食类

俄罗斯不象中国有种类繁多的路边小吃摊，他们的小摊贩大多以贩售各式面包为主；有高丽菜、苹果泥、乳渣（tvarok，为俄罗斯特有的乳制食品）、热狗„„各种不同的馅。这些面包虽不走精致路线，但简单的外表下，总是会有纯然的、意想不到的美味。

除了面包外，俄罗斯最常见的就是卖冰淇淋（morozhenoe）的摊贩了。俄罗斯人很喜爱冰淇淋，有时在热闹的市中心更是每三、五步就有一个卖冰淇淋的；而这些冰淇琳的种类之多不下于中国的冰品，又便宜又好吃，相信你一定也会抗

拒不了俄罗斯冰淇淋的诱惑而多吃几支吧！

俄罗斯的乳制品量多质又好，可说是极品中的极品，有香醇的鲜乳、浓郁的优格、各式的奶酪，还有酸奶（kyfir）、熟酸乳（ryazhenka）等等，而且它们的价格都十分的便宜。

8、饮水

俄罗斯的水质卫生情况一般，由于大部分的自来水管都十分老旧，有时候水会成黄褐色，因此千万不要生饮自来水。俄罗斯家庭每户必备的物品不是电话，而是滤水器，即使过滤过的水还是要煮沸才能饮用，冬天时最好是让水多沸腾几分钟才可安心饮用。

若你只是短暂停留，建议你还是买矿泉水饮用。俄罗斯的矿泉水分为气泡水和非气泡水（即加气的矿泉水和不加气的矿泉水）两种，有些人不太能适应气泡水，有些品牌除了气泡之外还有其它味道。因此在购买矿泉水时可以先问小贩有没有非气泡水，在此提供一个非正式的俄文单字，但是一般民众都听的懂。非气泡水＝Vada（水）bezgaza（不要气泡）。

其实俄罗斯人不分男女都把俄罗斯自产的啤酒当作水来喝，俄罗斯人最喜欢的啤酒厂牌是“波罗的海啤酒”，而波罗的海啤酒又分为一～九号，各有不同的风味，其中以三号啤酒与四号啤酒最受大众欢迎，若你在炎炎夏日造访俄罗斯，可千万不要错过品尝美酒的机会！

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八、名产概况

1、俄罗斯套娃（Matlyoshka）

套娃大概算是最具俄罗斯特

色的传统工艺品了。它由从大到

小一系列空心木头娃娃组成，大

的套小的，小的套更小的„„常

见的一般3个、7个、10个一套，

最多的据说一套多达60个。

套娃的来历

其实这种“传统”的俄罗斯手工艺品的历史不过百余年。关于其发明的时间和方式有多种说法。但基本上都承认这是一位名叫Сергей Малютин的艺术家，受一种类似的日本民间玩具的启发，于19世纪末而创制的。

关于俄罗斯套娃，还有个浪漫的传说，就是只要你诚心诚意地许愿，她们必会尽一切努力达成你心中的愿望。这愿要怎么许呢？请你打开俄罗斯套娃，找到最小最小的那一个，偷偷地告诉她你心中的愿望，并且要提醒她，你必等到美梦成真，才会再一次打开这个套娃，然后再把她关回去，恢复原状。这个被你关在大套娃腹内的小套娃会迫不及待地想早点出来，因此也会想办法早日达成你的心愿„„

套娃的题材

套娃的形象通常是身穿俄罗斯传统民族服装的姑娘或妇女，她们一般身穿萨腊方（сарафан），头上围着红、蓝、黄、绿颜色的头巾，红扑扑的双颊，大眼睛，红红的小嘴，略带微笑，手上提着一只篮子或是捧着一大束鲜花，神情自然，质朴可爱，典型的俄罗斯村姑形象。

随着这些年俄罗斯民众观念的改变和市场需求的多样化，套娃的人物题材也出现了许多突破传统、迎合潮流的新创意，政治领袖、神画故事、卡通人物、影视歌坛明星、体育明星等形象纷纷上了套娃图案。如一套别出心裁的“苏联领导人”系列，从内到外，分别是列宁、斯大林、赫鲁晓夫、勃列日涅夫、契尔年科、安德罗波夫、戈尔巴乔夫、叶利钦，更新的还加上当今俄罗斯总统普京。还有一些嘲讽现实的作品，如有人设计了美国总统克林顿的丑闻系列：打开最外面的克林顿，里面藏着个莱温斯基，打开莱温斯基里面还有一个„„，讽刺效果令人捧腹。

套娃的制作

套娃的制作工艺要求很高，所使用的木材一般是经挑选的липы, березы и осины，经存放晾干几年后，先由工匠按照制作要求将木头刨成

一套套粗胚，然后送往彩绘车间，由女工们手绘图案，最后涂上一层清漆。这样，一件精美的手工艺品就制成了。各套娃娃形象基本一样，但在图案细处处理仍可各见匠心。

套娃的购买

如何挑选俄罗斯套娃呢？有几个可供参考的指标：

套娃的大小

俄罗斯的套娃大小不一，小的不一定就比较便宜，大的也不一定比较贵，因为有的套娃小而精致，而有的则是虽大，但做工较粗糙，所以购买的时候可别贪大就好，记得还得好好评估其它的部份，以免得不偿失。

套娃的造型

现在的俄罗斯套娃制造者为求新求变，所以在传统的俄罗斯风高贵典雅型套娃之外，还有许多各式各样、令你目不暇已的时髦酷炫造型，例如NBA蓝球明星乔丹、奥尼尔、可爱的动物图案，甚至是迪斯尼卡通人物唐老鸭、米老鼠、小美人鱼、小熊维尼、南方公园阿尼、阿ㄆㄧㄚˇ等也是一应俱全，选择的范围很广，大可依个人的喜好来购买。

套娃分身的数量

各套娃的分身数量不一，数量愈多，自然制作的难度也愈高。在购买时，可要求老板一个一个打开给你看，不要担心老板会不会觉得不耐烦，因为这是他在卖套娃时必须尽的义务；在遇到分身多的套娃时，尤其要注意最小的那一个，因为她的Size一定小得只能放在手指尖上细细端倪，呼吸也不能太用力，否则一个不小心就会飞走了，真是鬼斧神工，令人叹为观止！

图案

虽然最后还是得由每个人主观的审美观来决定，但在比较多了后，你一定会发现，有些套娃的气质就是特别好、表情就是让人看了觉得特别愉快，这是为什么呢？这乃是因为每个俄罗斯套娃画家的风格和功力不同。每个套娃原本也只是白白的、磨制好的木头，能够赋予她们生命的，自然就是这些画家了，所以一个

画家的功力好不好，是决定一个套娃长相的最大因素。

有些俄罗斯套娃画家匠心独具，画风自有独特的用色和画法，所做出来作品便能轻易从众套娃群中脱颖而出，吸引你的目光；相对的，功力不足、行事草率的画家也是大有人在。除此之外，建议大家仔细地观察套娃中最小的分身，因为这个分身的绘制难度高，可显示出一个画家的耐心度和用心度─如果小套娃的鼻子嘴脸、花纹都糊成了一团，当然会令人感到十分失望，也免不了有美中不足的缺憾；如果小套娃依然清清楚楚地咧着嘴对你微笑，就表示这必定是个十分负责且要求完美的画家！

做工粗细

就是指木质是否磨得细致、接合处是否松紧刚好等。所以大家不妨当场自己亲手开开看，除了看看内部是否平顺，也能确定自己是否能够抓到“使用”这个套娃的诀窍，否则万一买回家后才发现有问题的话，太用力开又怕套娃会破，不打开又看不到里面，难过死了„„

2、水晶

此处所描述的“水晶”并不是我们一般所知道的那种有许多颜色、具有神秘力量的水晶，而是一种在俄罗斯常看到的玻璃块摆饰品，里面有个立体的图形，彷佛便是将一个实实在在的东西嵌在透明无暇的玻璃中，形态栩栩如生，不论由任何一个角度观赏都是美不胜收。

相信第一次看到俄罗斯水晶的朋友们一定都会很好奇，这图案到底是如何“放”进去的？据说这种技术是俄罗斯从前的军事高科技，如今则是被拿来应用在这种玻璃摆饰品上；看着这一个又一个令人赏心悦目的水晶，不也是同时在观赏着俄罗斯军事和艺术上的卓越成就吗？

玻璃块的形状有长方形的、圆形的、如钻石一般多切割面的等等，而里面的立体图案则是五花八门，有人物、花朵、天使、小动物、物品、星座„„，种类繁多，难以尽述，各位可细细挑选自己喜爱的图样。决定价钱高低的因素则是水晶的大小和图案；水晶愈大的通常愈贵，特别受欢迎的图案价钱也会高些（例如芭蕾伶娜）。

3、漆器

俄罗斯的漆器产品大致分以下几种：

漆器木盒

这些木盒底色大多为黑色，内部为红色，可仅仅拿来装饰用亦或放些小东西。木盒的图案则多为俄罗斯本国有代表性的建筑物，如瓦西里大教堂；或是名画，例如施西金的“三只熊在森林中玩耍”，还有传统故事的场景。

在购买的时候要注意，手工绘制的一定比机器印制的要贵。所以如果只是单纯地想买个木盒，那么买又大又便宜且图案也不会难看到哪里去的机器印制木盒是不错的选择；如果你很讲究的话，那么就可买精致的手工绘制木盒，虽然价钱较高，但它们细致的笔触及和谐的色调一定会让你觉得很值。

餐具

俄罗斯独有的漆器餐，大多以金、黑、红三色组合而成的图案花纹为主；有碗、汤匙、盘、杯子等，质感轻巧、色泽独特，在日常生活中使用也别有乐趣，只是要注意最好别在里面装烫的东西，否则漆器可能会遭到损坏。

复活节彩蛋

复活节彩蛋上大部份都绘有东正教圣母与圣子的形象，下附脚座，富有神秘而高雅的宗教气氛，也是极具俄罗斯本国特色的一项工艺品。不过如前所述，现俄罗斯人为吸引观光客的买气，各类工艺品造型和图样求新求变，所以现在除了传统的东正教宗教图样，你一定还可以找到不少其它种选择。

4、苏联时期军用品

讲到俄罗斯，大家一定很容易联想到在冰天雪地中穿着帅气的苏军以及KGB的谍工吧；现今观光事业已开放的俄罗斯当然不会放弃这个卖点，所以市面上也少不了各种造型讲究的军用品，例如：军人戴的大毛帽、徽章、皮带、打火机、指南针以及令人印象最深刻的军用随身酒壶，其上常可见KGB、USSR的字样或是列宁的头像，充份展现了从前与美国分庭抗礼的军事强国特色。

另外有一点要说明的是，这些市面上的军用品不一定真的是苏联时期留下来的真品，有许多是因应观光业需求而生产的复制品，所以如果有特殊搜集目的的朋友们明察。

5、民俗乐器

俄罗斯最为我们所熟知的民俗乐器是“三弦琴”，故名思义，它只有三条弦，但是弹奏的难度相当高，且琴音清脆悦耳，是表现俄罗斯民俗乐风所少不了的一名大将，所以诸位如有机会去观赏俄罗斯传统乐舞表演的话，大多能欣赏到令人大开耳界的三弦琴合奏。喜爱搜集乐器的朋友也别错过这把极有俄罗斯民俗音乐代表性的三弦琴。

由于俄罗斯是个音乐艺术发展非常蓬勃的国家，所以如果你对其他各色古典乐器也有兴趣的话，在此必定也可以找到很多音质俱佳且价格又不贵的乐器。不过，有一点很麻烦的是，俄罗斯最新订立了一条法律，凡是要把古典乐器带出俄罗斯，都必须在海关缴交和乐器“原价”一样的关税，那么到底是谁来决定所谓的“原价”呢？你必须到俄罗斯的文化机构，位于Malaya Marskaya 17，让专家对你的琴进行估价，整个估价手续、照片及文件大约要400卢布。

也许你会觉得买把体积巨大的琴实在是太麻烦了，那么在此再推荐你一样美观大方又轻巧的民俗乐器─古斯里琴。

古斯里琴呈梯形，弦数不一定，约有十四根，每条弦边有可以调音的旋转钮，一条弦只有一个音，用类似弹吉他时所用的小塑料片平放着弹奏。如果你担心自己不会玩的的话，没关系，只要照着随琴所附的简单图谱一个音一个音弹，你也可以演奏出好听的俄罗斯民俗歌曲（买古斯里琴时别忘了拿随琴附赠的弹奏用塑料板、调音工具和简易歌曲图谱）。

最值得一提的是，古斯里琴的琴面上常绘有浓厚俄罗斯民俗色彩的美丽图案，有童话故事的场景、穿着传统服装的俄罗斯年轻人和少女等，所以除了乐器的性质外，也兼具了很好的装饰效果，就算摆着不弹，光是看看也是很愉快的！

6、琥珀

俄罗斯是一个横跨欧亚大陆的国家，而位于其中的乌拉尔山不但具有决定欧

亚交界的重要地位，也因矿产丰富而举世闻名；而乌拉尔山的矿藏除了金属矿外，还包括了孔雀石、大理石、琥珀以及各类玉石，其中以琥珀尤为常见，也是大家购买珠宝类饰品时一个不错的选择；而且也不必担心会买到假货，因为琥珀没有真假之分，只有优劣之别，所谓好的琥珀应为整块天然成型、颜色呈淡黄色，而较劣的则是指用蜂蜜融煮后成块的琥珀末渣，颜色较深。

俄罗斯的琥珀特色是大而价格合理，项链、手链、耳环、胸针、坠饰等应有尽有，看起来珠光宝气而且够份量，但是若讲到精美细致的造型设计，可能就比欧洲国家的略逊一筹了。所以如果你本身便较喜好贵重型的饰品，亦或是想买礼物送给年纪较长的女性长辈，俄罗斯琥珀一定能充分满足你的需求。

7、茶汤壶

茶汤壶的俄文为“samovar”，也就是“自己煮”的意思，是一个前有水龙头

的大壶，材质为

黄铜或是铜，功

能很像是现代的

热水瓶，可煮水

和保温，其用法

也随着时代的演

进而逐渐由点火

加热变成插电加

热，材质也变成

了不锈钢；从前

samovar可是俄

罗斯人送给新婚

夫妻的必备礼品，

现在在CAFE（小

吃咖啡店）里还是能够时常看到samovar的踪迹，可见俄罗斯人喜爱它们的程度。如果你在俄罗斯点了一杯茶，而老板却只递给你一个放了茶包和糖的杯子„„，别急，这时只要找找店里的

samovar在哪里，自已再加热水就好了。

如果你买的samovar是公元1945年以前的古董，则必须得到特别的许可证明才能够带出境。

8、传统服饰

俄罗斯民族众多，所以各种独具特色的民族服饰所展现出的异国风情也令人难以抗拒。在此特别推荐俄罗斯少女的传统披肩，那是一条大方巾，或为毛织，或为丝质，有各式的印花图案，对折成三角形后披在肩上，不但有保暖的功用，还别有一种高雅的气息。

9、木制小玩具

木制小玩具有的为原色，有的则经过着色，各有千秋，而主角或为两只轮流劈柴的狼，或为几只正啄着米的可爱小鸡，只要拿在手上摇晃，上头的动物便彷佛活了似的，狼也开始工作了，小鸡的头也上上下下地动了起来，构造简单却别有一番乐趣，无疑是送给小朋友们的最佳礼品。

10、国际象棋

过去在俄罗斯国际象棋是一种很盛行的休闲活动，所以现今你在市场中仍可常常看到许许多多材质不同、造型各异的国际象棋。它们的材质可能是木头、水晶、孔雀石„„，木质棋有质朴亲切的气息，而整组的水晶棋则是华丽耀眼得令你不得不多看一眼。不过这些国际象棋的价位通常也都很高。

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九、行旅风情

1、莫斯科

俄罗斯联邦的首都，俄罗斯最美丽的城市之一。

全国最大的城市，政治、经济、科学文化和交通中

心。位于俄罗斯欧洲部份中部，跨莫斯河及其支流亚乌扎河西岸。其城市布局以克里姆林宫和红场为中心，呈环形放射形展开。

俄罗斯人民酷爱艺术。俄罗斯大剧院的芭蕾舞是世界舞蹈艺术的精品，俄罗斯的大马戏表演更是人与动物完美的艺术杰作。漫步莫斯科街头，随处可见的是一座座精美的雕像，他们或是艺术家或是科学家，更多的则是民族英雄，在街心花园，一群群洁白的鸽子在自由觅食。

当你乘坐上豪华的游艇，在环绕莫斯科的莫斯科河中畅游时，你将深刻体会到俄罗斯人对大自然的热爱。在他们的古老与现代化相融的城市中，包容着的是大自然最原始、最美丽的风光。

作为国际化的大都市，莫斯科拥有大量现代化的饭店宾馆，拥有世界各地的饮食文化，不同的价格吸引着世界各国不同的游人。作为首都，现代化的交通和通信把城市各个角落及世界不同的国家连在了一起。莫斯科地铁名闻遐迩，总长度300多公里，每个车站都风格独具，堪称“地下宫殿”。作为城市间主要交通工具的火车，便捷舒适，而且全都是软卧包厢。

当人们品尝着俄罗斯的黑面包、鱼子酱，喝着地道的伏特加，欣赏着美丽动人的俄罗斯舞蹈时，将会深刻了解作为东西方文化交汇的俄罗斯那巨大的包容性和潜在的活力。在古老的商业街，你不仅能买到丰富的俄罗斯民间工艺品、精美的油画，还能在具有欧洲特色的现代化购物中心，买到价格合理的欧洲各国的名

牌产品。

红场(Red Square)

红场一点也不红，古俄语中

“krasny”(红色)即代表美丽之意。

在红场可以看到任何东西，从农民

的大市集到公共场所悬挂的标语，

从政治的示威运动到驾机叛逃„„

克里姆林宫(Kremlin)

莫斯科最古老宏伟的建筑是克

里姆林宫建筑群。克里姆林宫是俄罗斯历代沙皇的宫殿，气势雄伟，宫墙周长达2000多米，20多座塔楼参差错落地分布在宫墙上，主要的塔楼上还镶嵌了红宝石五角星。

克里姆林宫是俄罗斯历史和宗教中心，也是现在的政治中心，仍有许多地方是政府办公场所，若误闯禁区会被警察阻止。大教堂广场(CathedralSquare)是俄罗斯最有名的金色圆顶建筑。克里姆林宫左边是圣母领报大教堂(AnnunciationCathedral)，这是普斯科夫(Pskov)的石匠为诸位莫斯科大公建造的私人教堂。位于圣母领报大教堂对面是大天使大教堂(ArchangelCathedral)，为了纪念大天使麦可而得名，乃建筑师阿雷维布欧、诺维(AlevisioNovi)的精心设计。

固姆百货公司(State Department Store GUM)

固姆百货公司建于十九世纪，设计用来容纳1000商店，精细的屋顶由铁和玻璃做成，类似十九世纪的火车站。

圣巴布尔大教堂(St. Bastil's Cathedral)

圣巴布尔大教堂建于公元1561年，是被称为“恐怖伊凡”的伊凡四世为了

庆祝征服纳盖(Nagai)和喀山汗国(KazanKhandoms)的军事胜利而下令建造九座圆屋顶下，各覆有一间以圣徒之名来命名的小教堂。令人迷乱的内部设计充满了精致但修复过的壁画。

列宁墓(Lenin's Tomb)

在以前，克里姆林宫前这座红色矮建筑有警卫在看守，要排三小时的队才能轮到你进去。现在警卫变成军校学生，排队的人群也少了。

喀山大教堂(Kazan Cathedral)

外观金黄色像蛋糕的喀山大教堂在公元1936年为了五月节阅兵而拆除，如今开放参观。九十年代内部重建的装潢比大部分俄罗斯的教堂朴素。

亚力山卓夫斯基花园(Alexander Gardens)

克里姆林宫售票处再过去一点就是亚力山卓夫斯基花园，那里是远离莫斯科市中心一氧化碳废气的绿洲。公园北端是无名军人公墓(Tomb of the Unkown Soldier)，有一把永不熄灭的火燃着，这是用来纪念二次世界大战中阵亡的将士。

阿尔巴特大街

阿尔巴特大街是莫斯科最古老的街道，从1493年就闻名于世。目前它是有名的步行街，那里有许多艺术家摆设的油画和纪念品的摊子，是这条大街最为吸引人的地方，尤其被莫斯科的市民所喜爱。

莫斯科地铁

莫斯科地铁是本

市最受欢迎的交通工

具。第一条线是1935

年完工，目前有超过

150个地铁站。所有地

铁站均从早上5：30开始到凌晨0：30。其建筑形式和站内令人赞赏的设计被誉

为地下宫殿。几乎所有站均以天然岩石作为墙壁，且各站均有不同的结构与美。

特列季亚科夫画廊(Tretyakov Gallery)

公元年1892年特列季亚科夫将他个人的收藏和作为画廊用的建筑捐赠给莫斯科。大部分的收藏是十八世纪和十九世纪的画像及十九世纪的风景画。最主要

的是古俄罗斯艺术以镶嵌图画、浅浮雕、圣像以及其它的教堂装饰对象为主。其中以来自弗拉基米尔(Vladimir)，可溯至十二世纪的圣母玛利亚(VirginMary)的圣像，历史最为悠久，也最具独特的代表性。

普希金美术馆(Pushkin Museum of Fine Arts)

普希金美术馆是在莫斯科大学教授伊凡·茨维塔耶夫(Ivan Tsvetaev，女诗人马莉娜·茨维塔耶瓦之父)的发起下而对外开放的。他想要让学生有机会观赏到古典艺术样本。一楼的埃及艺术和二楼的法国印象派作品收藏最多，也最值得观赏。大门左边的水绿色三层楼建筑物是私人收藏馆(Museum of Private Collections)，展览十九世纪到二十世纪著名外国艺术家和俄罗斯艺术家的作品。

国立特列季亚科夫画廊(State Tretyakov Gallery)

国立特列季亚科夫画廊一楼是短期的艺术品展览，二楼是十九世纪艺术家作品的展览。三楼是1910－1930年俄罗斯艺术家的长期回顾展，将社会写实主义派的发展作完整的介绍。

全俄罗斯民间装饰及实用艺术博物馆(All-Russia Museum of Decorative and Applied Folk Art)

第一栋建筑物包括有精致图画和上漆的木雕，十七世纪和十八世纪的纺织品和俄式茶壶。第二栋建筑的一个展览室将上一世纪俄罗斯农民的服装和圣彼得堡的服装一起陈列展示。

2、圣彼得堡

欧洲古都圣彼得堡1703年5月27日在涅瓦河的河口一个叫扎亚奇的小岛上建成，发展至今已成为俄罗斯第二大城市，规模仅次于莫斯科，与莫斯科相比

圣彼得堡更具皇家风范，被联合国教科文组织列

为第八位受欢迎的旅游城市。

纯净的大海，金色的秋天，自然的美景是无

以言表的。该市现有一千多个保存完好的名胜古

迹，其中包括548座宫殿、教堂、庭院，32座纪

念碑，137座艺术园林等。圣彼得堡至今仍被人们

称之为北部首都。

这是一个令人兴奋的城市，将近300年的历史造就了俄罗斯皇室宫廷的宏伟壮丽，同时吸收和容纳东西方的优点，被认为是俄罗斯对西方的一个重要窗口。俄罗斯有这样一句谚语“阅读七遍描述圣彼得堡的文字，不如亲眼看一下这座城市”。

圣彼得堡是世界上少数具有白夜（不夜城）的城市，每年的5月至8月城市中几乎没有黑天，白夜时漫步在静静的涅瓦河畔，遥望着蔚蓝天空的北极光，感觉犹如在梦幻中一般。在观光之余，游客也可浏览一下纳夫斯基大街，这里有很多售卖充满民族特色商品的店，游客在此一定可以买到所喜爱的纪念品，满载而归。

涅瓦大街

涅瓦大街是整个城市最热闹，也是最受欢迎的大街，有100多个商店，许多剧院，音乐厅，教堂，银行，政府大楼和餐厅，大饭店，以及地铁站，火车站组成了圣彼得堡长达4.5公里的商业街和步行街。沿着它走，既能欣赏沿途的名胜古迹，如喀山大教堂、复活教堂、俄罗斯博物馆等，还能经过涅瓦河上许多的桥梁，如有四匹马的驯马师桥等。

艾尔米塔什博物馆（冬宫）

彼得大帝在1703年修建的，它是世界上最

大最古老的博物馆之一，坐落于包括沙皇以前的

住所冬宫等圣彼得堡6个具有历史价值的建筑上。

此博物馆有总共超过300万件展品并同时在400

个展厅中展出，它包括史前文化和埃及艺术收藏

品，古代文物艺术赛西西黄金及许多意大利、西班牙、德国、英国、俄罗斯、比利时、荷兰和法国的油画及雕刻。彼得保罗要塞

本市第一座重要建筑，帝俄时代曾是有名的政治犯监狱。彼得保罗主教堂也是俄罗斯沙皇的墓地，俄末代皇帝尼古拉二世及其家族也于1998年安葬于此。

“阿芙乐尔号”巡洋舰

此舰在1917年十月革命中扮演一个重要角色，登上这艘有历史意义的军舰，具有纪念意义。该舰由圣彼得堡“新海军总部”于1897-1900年建造，然后于1903年加入俄罗斯波罗的海舰队服役。全长126.8 米，宽16.8米，总重 7600吨。

圣埃萨大教堂

曾经是本市最重要的教堂，也是全俄最大的教堂，由一位法裔建筑家设计，当时他受命建造一所最富丽堂皇的教堂，在 1818-1858的40年间修建成功， 100多年来没有重新镀金，但依然光彩夺目，成为俄罗斯帝国首都的重要标志。教堂的正面装饰许多雕像和巨大的花岗石圆柱，而内部装饰的令人眼花缭乱的马赛克神像，油画以及许多由孔雀石和琉璃色的天青石所建成的圆柱。

夏宫（彼得宫）

位于芬兰湾南岸，1710年兴建，占地800公顷，被誉为“喷泉花园”，许多人称之为俄罗斯的“凡尔赛宫”。它是根据凡尔赛宫的模式为彼得大帝修建的一座夏日行宫，共有20座宫殿及超过170个喷泉，散布于7处园林中。其中最大最美的一处喷泉叫豪华小瀑布，正好在大宫殿前。它被200个金色雕像所环绕。

夏宫整个建筑的中央部分是凯瑟琳宫殿。她

寓所中的豪华装饰给人以深刻印象。最美的房间

是大厅，是巴洛克风格的装饰，整个宫殿的精华

部分是琥珀厅，毁于二战。在凯瑟琳宫殿不远处

有一座非常受欢迎的贵族学校，俄罗斯著名诗人

普希金1811-1817年在此上学。

3、喀山

俄罗斯联邦鞑靼自治共和国首府，位于伏尔加河中游左岸。

喀山城青山环抱，江水如带，绿树成荫，名胜古迹甚多。建于16世纪的“克里姆林宫”，形似莫斯科的克里姆林宫，只是规模略小。宫外有称“苏尤姆卡别”的

7层红色尖塔，是以鞑靼族的喀山汗国末代王后的名字命名。城中有18世纪建造的彼得罗巴夫洛夫斯基大教堂，有带有鞑靼族建筑格调的喀山博物馆。还有

建在城郊的伊凡大帝纪念碑。城东是大片森林，建有许多疗养院和休养所。列宁、列夫·托尔斯泰都曾在喀山大学(今乌里扬诺夫大学)读过书。

4、海参崴

符拉迪沃斯托克（海参崴）面积700平方公里，人口100万，是俄罗斯远东经济区最大的城市，滨海边疆区行政、文化和科学中心，拥有远东最大的港口。海参崴修建的铁路将俄罗斯的远东和欧洲部分

紧密连接在一起。这里最著名的工业项目是修

船业。渔业生产占国民经济中的领先地位。。景

色优美，气候宜人。市内有博物馆、水族馆、

二战时立过战功的潜水艇、市场、商店、赌场

等，是您观光、购物的理想去处。明媚的沙滩、

湛蓝的海水、光怪陆离的夜生活，以及昔日超

级大国的神秘色彩，吸引着无数人去一睹风采。

5、堪察加半岛

位于俄罗斯亚洲部分的东北部，面积37万平方公里，森林占半岛面积40%。这里人烟稀少，火山、河流、喷泉较多，300多座火山，活火山就有28座。

克留契夫火山为亚洲大陆较活跃和最高的火山，海拔4750米，每24～30年喷发一次，最后一次在1972～1974年。半岛上的温泉喷泉达数千处。岛上有许多独特的自然景观，

如山间植物长在海边，活火山上有冰川，温泉旁有雪堆等等。

东堪察加还是国内唯一的间歇泉地区，热泉的泉水周期性喷发，而在间歇泉密集的舒纳亚河支流的山谷里，群泉竞喷，此起彼伏，云雾缭绕，蔚为壮观。