第二周食谱月子餐月子餐第二周食谱
一、生化汤
[备注]：本周生化汤品只适用于剖腹产者，顺产者没有。
二、坐月子水
[备注]：同第一周
三、养肝汤
[备注]：同第一周
四、糯米粥
[备注]：本周做法与第一周差别是不放糖。
五、红豆汤
[备注]：同第一周
薏米饭六、六、薏米饭
[备注]：本周增加为一日两份。
止渴饮：荔枝核、山楂、观音串茶七、七、止渴饮：荔枝核、山楂、观音串茶
[用量]：1日份
[原料]：荔枝核或山楂片20克和观音串，月子米酒水610毫升（一瓶）红糖10克
[制作流程]：
1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火10分种；
2、约剩300毫升关火（可用筷子做一个半瓶标记）；
3、加入红糖搅拌均匀，盛入保鲜盒内。
[餐品用法]：
1、作为饮料，一天内分数次喝完。
[备注]：
1、荔枝核和山楂片可交替轮换配送，即第一天用荔枝核，第二天用山楂片，第三天开始重
循环。
2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用，而且有减重的效果，适合产后身体过重者喝。
杜仲茶八、八、杜仲茶
[用量]：1日份
[原料]：生杜仲20克，月子米酒水1220毫升
[制作流程]：
1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火15分钟左右；
2、约剩600毫升关火（可用筷子做一个一瓶的标记）；
3、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]：
1、作为饮料在一天内分数次喝完。
[备注]：
1、杜仲有利于骨盆的恢复；
九、麻油猪腰
[用量]：1日份
[原料]：鲜猪腰一对（两个），老姜：产后体重（孕前体重）每10千克需60克，艾佳人胡麻油：产后体重（孕前体重）每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升，杜仲10克
[制作流程]：
1、猪腰用米酒洗净后，切开成两半，去除里面白色尿腺（骚筋）；
2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状，切成3厘米宽的不片；
3、将老姜洗干净，连皮一起切成薄片；
4、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆至姜两面均“皱”起来呈褐色，不可焦黑；
5、转大火，放入猪腰花和杜仲快炒至变色；
6、加入月子米酒水煮开，转小火约3分钟出锅；
7、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]：
1、配以红豆汤来吃；
2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。
艾佳人麻油鱼十、十、艾佳人麻油鱼
[备注]：同第一周
十一、艾佳人蔬菜十一、艾佳人蔬菜
[用量]：1日份
[原料]：红萝卜（或红苋茶、紫甘兰）300克，老姜5克（两片即可），艾佳人胡麻油6毫升，月子米酒水10毫升
[制作流程]：
1、将红萝卜切丝（红苋菜切成5厘米段，紫甘兰切成宽1厘米长条）；
2、将老姜洗干净，带皮切成薄片；
3、将胡麻油放入锅中，中火加热；
4、放入姜片，转小火，爆至老姜两面均“皱”起，呈褐色，不可焦黑；
5、放入蔬菜，转大火，加入月子米酒，爆炒至熟；
6、放少许盐（建议1克），盛至保鲜盒中。
[餐品用法]：1、配主食吃。
第二周食谱月子餐月子餐第二周食谱
一、生化汤
[备注]：本周生化汤品只适用于剖腹产者，顺产者没有。
二、坐月子水
[备注]：同第一周
三、养肝汤
[备注]：同第一周
四、糯米粥
[备注]：本周做法与第一周差别是不放糖。
五、红豆汤
[备注]：同第一周
薏米饭六、六、薏米饭
[备注]：本周增加为一日两份。
止渴饮：荔枝核、山楂、观音串茶七、七、止渴饮：荔枝核、山楂、观音串茶
[用量]：1日份
[原料]：荔枝核或山楂片20克和观音串，月子米酒水610毫升（一瓶）红糖10克
[制作流程]：
1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火10分种；
2、约剩300毫升关火（可用筷子做一个半瓶标记）；
3、加入红糖搅拌均匀，盛入保鲜盒内。
[餐品用法]：
1、作为饮料，一天内分数次喝完。
[备注]：
1、荔枝核和山楂片可交替轮换配送，即第一天用荔枝核，第二天用山楂片，第三天开始重
循环。
2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用，而且有减重的效果，适合产后身体过重者喝。
杜仲茶八、八、杜仲茶
[用量]：1日份
[原料]：生杜仲20克，月子米酒水1220毫升
[制作流程]：
1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火15分钟左右；
2、约剩600毫升关火（可用筷子做一个一瓶的标记）；
3、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]：
1、作为饮料在一天内分数次喝完。
[备注]：
1、杜仲有利于骨盆的恢复；
九、麻油猪腰
[用量]：1日份
[原料]：鲜猪腰一对（两个），老姜：产后体重（孕前体重）每10千克需60克，艾佳人胡麻油：产后体重（孕前体重）每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升，杜仲10克
[制作流程]：
1、猪腰用米酒洗净后，切开成两半，去除里面白色尿腺（骚筋）；
2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状，切成3厘米宽的不片；
3、将老姜洗干净，连皮一起切成薄片；
4、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆至姜两面均“皱”起来呈褐色，不可焦黑；
5、转大火，放入猪腰花和杜仲快炒至变色；
6、加入月子米酒水煮开，转小火约3分钟出锅；
7、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]：
1、配以红豆汤来吃；
2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。
艾佳人麻油鱼十、十、艾佳人麻油鱼
[备注]：同第一周
十一、艾佳人蔬菜十一、艾佳人蔬菜
[用量]：1日份
[原料]：红萝卜（或红苋茶、紫甘兰）300克，老姜5克（两片即可），艾佳人胡麻油6毫升，月子米酒水10毫升
[制作流程]：
1、将红萝卜切丝（红苋菜切成5厘米段，紫甘兰切成宽1厘米长条）；
2、将老姜洗干净，带皮切成薄片；
3、将胡麻油放入锅中，中火加热；
4、放入姜片，转小火，爆至老姜两面均“皱”起，呈褐色，不可焦黑；
5、放入蔬菜，转大火，加入月子米酒，爆炒至熟；
6、放少许盐（建议1克），盛至保鲜盒中。
[餐品用法]：1、配主食吃。