牛肉包子馅的做法

牛肉包子馅的做法卖点：

盘江狗肉采用火锅的吃法，将制熟牛肉包子馅的做法的狗肉切片，放入火锅中烫煮一下，蘸特制的蘸水食用，滋味浓郁。鱼香菜：

牛肉包子馅的做法又名野薄荷，是贵州特有的野生浓香调味原料，常用于狗肉火锅、鱼火锅、豆花饭、豆花面的蘸水。原料：牛肉包子馅的做法

带皮狗肉1500克，熟狗爪、狗肠各150克，鱼香菜50克。

牛肉包子馅的做法调料：

姜块、大葱段各10克，狗油25克，香料（砂仁、草果、山奈、茴香各5克），盐20克，香菜20克，辣椒蘸水1碟。辣椒蘸水：

葱花、姜末牛肉包子馅的做法、蒜泥、鱼香菜、香菜段各15克配上花椒粉、糊辣椒面、豆腐乳、酱油、熟菜子油各10克，胡椒粉、味精各2克调制而成。特别提示：

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制作方法：

（牛肉包子馅的做法1）狗肉带皮的一面用火烧过，剔去骨头，用温水刮洗干净，整块下锅汆水，捞出，重新加水5千克煮开，打去血沫，加入姜块及A料，改小火炖煮，炖至用筷子能插透狗肉，捞出，冷却，切成肉片装盘备用。

（2）火锅加入煮狗肉牛肉包子馅的做法的原汤2牛肉包子馅的做法干克、狗油、盐、葱段、香菜烧牛肉包子馅的做法开，加熟狗爪、狗肠、狗肉片、鱼香菜等同煮，蘸着辣椒蘸水食用。牛肉包子馅的做法