世界上最奢侈的 16 种食物,你想吃吗?不要以为奢侈品就是些服装、珠宝、首饰等物品,在食物界也有那么一批“奢侈品”的 存在。 让我们跟着上海大学巴黎国际时装艺术学院的小编一起来看一下食物界的这些“大腕” 吧!1.路易十八比萨饼 Louis XVIII Pizza路易十八比萨饼是世界上最贵的比萨饼, 是由意大利厨师列纳多·维奥拉制作的“路易 十八”。一块路易十八比萨饼的价格高达 8300 欧元。维奥拉说:“比萨饼用的食物原料独 一无二,有人专程来店里请我给他们制作路易十八,可以说这个价格没有被故意夸大。”这 种比萨饼都是按照客户的要求进行订做, 比萨饼中配有三种鱼子酱, 红色小龙虾等几种名贵 龙虾国,制作这种比萨饼用的盐也不是普通的海盐,而是来自澳大利亚墨累河的盐。2.澳洲胡桃 Macadamia澳洲胡桃是世界上最贵的胡桃, 它曾经是澳洲土著人的主要食品, 它是一种极讲究的甜 食, 含有多种对人体有益的物质。 在澳洲、 南非和巴西的种植园里, 这种胡桃树主要有两种, 它们能长至 40 米高,其结果年龄长达 100 年。澳洲胡桃去皮是很困难的,其制作工艺也十 分复杂,全球每年只能生产的澳洲胡桃不超过 40 吨。澳洲胡桃在其原产地的价格就高达每 千克 30 多美元。3.番红花的雄蕊 Crocus Sativus番红花的雄蕊是世界上最贵的调味品。 它具有神奇的功效, 人们一般用手工的方法采集 番红花的雄蕊,然后将其晾干,22.5 万根的雄蕊晾干后只有 500 克。做一盘昂贵菜肴最多 放 6 根番红花雄蕊, 就可以产生极强的香味。 但是用万寿菊的花蕊伪造出来的番红花雄蕊即 使在菜肴里放很多,也不会散发出诱人的香气。 一公斤番红雄蕊的价格高达 7000 美元。4.Almas 鱼子酱世界上最贵的鱼子酱当属这款由伊朗出口的“Almas 鱼子酱”,它是用白化鳇鱼制作 的, 盒子外层还涂有金箔。 在英国伦敦, 一盒重量为 32 盎司的 Almas 鱼子酱售价达到了 2.5 万美元(约合 17 万元人民币)。5.巨型白地菇世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇, 这种食品的价格很难确定, 因为它基本上都是以拍卖 的形式售出的。2004 年一位买主花 2.8 万英镑买回一块重达 850 克的白地菇,结果因为保 存不当导致这块白地菇腐烂, 悲痛的购买者将其埋在自家园子里, 希望在那里能长出新的大 块白地菇。2007 年三名香港人合伙花费 20.9 万港元购买了一块重达 750 克的巨型白地菇。6.La Bonnotte 土豆世界上最贵的马铃薯是法国努瓦而穆杰岛上种植的 La Bonnotte 马铃薯,这种马铃薯每 年产量不到 100 吨,马铃薯非常柔软,只能用手工的方法采集。这种马铃薯价格高达每公斤 500 欧元。7.和牛肉世界上最贵的牛肉是日本的和牛(Wagyu)肉,和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性 好驰名于世。很久时间以来,日本禁止和牛品种出口到国外,因为农场主为了提高肉的质量 和产量在牛的饲料中加入了优质的红葡萄酒,这种酒也十分昂贵,在国际市场上一杯就要 16 美元。8.Von Essen Platinum Club Sandwich 三明治世界上最贵的三明治是 von Essen PlatinumClub Sandwich,其味道鲜美,面包是用用 特殊酵母制作的,中间夹有伊比利雅火腿,布列斯鸡肉,白地菇,鹌鹑蛋,意大利西红杮, 品尝一份这种三明治需要花费 100 英镑,约 1,071 人民币。9.LEParker Meridien 酒店制作的煎蛋世界上最贵的煎蛋是纽约 Le Parker Meridien 酒店制作的煎蛋,一份这种煎蛋的价格 高达 1000 美元。 煎蛋在煎好后摆到油炸土豆的上面, 并在表面摆上 10 盎司的闪光鲟鱼子酱。10.Serendipity 3 饭店提供的冰淇淋世界上最贵的冰淇淋是纽约 Serendipity 3 饭店提供的冰淇淋。 25 种可可制成的奶油 冰淇淋,表面摆上绒毛状凝乳,La Madeline au Truffle 小块巧克力,并将其装在精制的 金边碗中,再配上镶有钻石的小匙。一份这样的冰淇淋价值 16 万人民币,不过碗和匙是可 以带走的。如果想品尝这种冰淇淋,您需要提前订制。11.Chocopologie by Knipschildt 巧克力世界上最贵的巧克力名叫 Chocopologie by Knipschildt。它是由美国 Knipschildt Chocolatier 公司生产的。这是一种黑巧克力(dark chocolate) ,保存时间短。这种巧克 力的价格为一盎司 17,000 人民币。12.印尼鲁瓦克咖啡豆世界上最贵的咖啡豆是 Kopi Luwak 印尼鲁瓦克咖啡豆,也叫麝香猫咖啡豆,它产于印 尼苏门达腊、爪洼、和苏尔维什岛上,年产量仅 500 磅左右,其价格是 2,000 至 2,600 元一 磅。这种咖啡的生产工艺很独特,在印尼的这些岛上有一种有袋类狸猫,这种狸猫喜欢吃咖 啡树上的咖啡果, 当地人狸猫的排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子, 并将 其加工成鲁瓦克咖啡豆。这种咖啡豆通过动物胃中酵素的发酵具有一种独特的风味。13. 中国大红袍茶叶世界上最贵的茶名叫大红袍。大红袍是中国武夷岩茶中品质最佳者。 “大红袍”的茶树 生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,那里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸 润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有 6 株,树龄 350年左右,每年能产 500 克左右的大红袍茶,茶叶成品的价格高达每千克 20.8 万元,甚至更 高。14.Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc 香槟世 界 上 最 贵 的 香 槟 名 叫 Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc , 它 采 用 Des Blancs 葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到 下一年。这种葡萄酒的价格是每 0.75 升约 9,600 人民币。15. Kona Nigari 矿泉水世界上最贵的矿泉水名叫 Kona Nigari,它产自美国夏威夷地区,这种矿泉水是把当地 海面一公里以下的海水抽上来以后经过脱盐处理而制成的。 这种水有丰富的海洋矿物质, 据 说具有减肥、美肤、减轻压力的功效。大瓶的容量为 5 升,价格为 13,000 人民币,小瓶的 有 0.06 升,价格为 200 多万元。16. Diva 伏特加世界上最贵的伏特加酒名叫 Diva,它是经北欧白桦木炭三重蒸馏过滤的纯净伏特加, 每瓶的售价按照容量和种类有所不同,约为 2,600 至 6,500 人民币。
世界上最奢侈的 16 种食物,你想吃吗?不要以为奢侈品就是些服装、珠宝、首饰等物品,在食物界也有那么一批“奢侈品”的 存在。 让我们跟着上海大学巴黎国际时装艺术学院的小编一起来看一下食物界的这些“大腕” 吧!1.路易十八比萨饼 Louis XVIII Pizza路易十八比萨饼是世界上最贵的比萨饼, 是由意大利厨师列纳多·维奥拉制作的“路易 十八”。一块路易十八比萨饼的价格高达 8300 欧元。维奥拉说:“比萨饼用的食物原料独 一无二,有人专程来店里请我给他们制作路易十八,可以说这个价格没有被故意夸大。”这 种比萨饼都是按照客户的要求进行订做, 比萨饼中配有三种鱼子酱, 红色小龙虾等几种名贵 龙虾国,制作这种比萨饼用的盐也不是普通的海盐,而是来自澳大利亚墨累河的盐。2.澳洲胡桃 Macadamia澳洲胡桃是世界上最贵的胡桃, 它曾经是澳洲土著人的主要食品, 它是一种极讲究的甜 食, 含有多种对人体有益的物质。 在澳洲、 南非和巴西的种植园里, 这种胡桃树主要有两种, 它们能长至 40 米高,其结果年龄长达 100 年。澳洲胡桃去皮是很困难的,其制作工艺也十 分复杂,全球每年只能生产的澳洲胡桃不超过 40 吨。澳洲胡桃在其原产地的价格就高达每 千克 30 多美元。3.番红花的雄蕊 Crocus Sativus番红花的雄蕊是世界上最贵的调味品。 它具有神奇的功效, 人们一般用手工的方法采集 番红花的雄蕊,然后将其晾干,22.5 万根的雄蕊晾干后只有 500 克。做一盘昂贵菜肴最多 放 6 根番红花雄蕊, 就可以产生极强的香味。 但是用万寿菊的花蕊伪造出来的番红花雄蕊即 使在菜肴里放很多,也不会散发出诱人的香气。 一公斤番红雄蕊的价格高达 7000 美元。4.Almas 鱼子酱世界上最贵的鱼子酱当属这款由伊朗出口的“Almas 鱼子酱”,它是用白化鳇鱼制作 的, 盒子外层还涂有金箔。 在英国伦敦, 一盒重量为 32 盎司的 Almas 鱼子酱售价达到了 2.5 万美元(约合 17 万元人民币)。5.巨型白地菇世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇, 这种食品的价格很难确定, 因为它基本上都是以拍卖 的形式售出的。2004 年一位买主花 2.8 万英镑买回一块重达 850 克的白地菇,结果因为保 存不当导致这块白地菇腐烂, 悲痛的购买者将其埋在自家园子里, 希望在那里能长出新的大 块白地菇。2007 年三名香港人合伙花费 20.9 万港元购买了一块重达 750 克的巨型白地菇。6.La Bonnotte 土豆世界上最贵的马铃薯是法国努瓦而穆杰岛上种植的 La Bonnotte 马铃薯,这种马铃薯每 年产量不到 100 吨,马铃薯非常柔软,只能用手工的方法采集。这种马铃薯价格高达每公斤 500 欧元。7.和牛肉世界上最贵的牛肉是日本的和牛(Wagyu)肉,和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性 好驰名于世。很久时间以来,日本禁止和牛品种出口到国外,因为农场主为了提高肉的质量 和产量在牛的饲料中加入了优质的红葡萄酒,这种酒也十分昂贵,在国际市场上一杯就要 16 美元。8.Von Essen Platinum Club Sandwich 三明治世界上最贵的三明治是 von Essen PlatinumClub Sandwich,其味道鲜美,面包是用用 特殊酵母制作的,中间夹有伊比利雅火腿,布列斯鸡肉,白地菇,鹌鹑蛋,意大利西红杮, 品尝一份这种三明治需要花费 100 英镑,约 1,071 人民币。9.LEParker Meridien 酒店制作的煎蛋世界上最贵的煎蛋是纽约 Le Parker Meridien 酒店制作的煎蛋,一份这种煎蛋的价格 高达 1000 美元。 煎蛋在煎好后摆到油炸土豆的上面, 并在表面摆上 10 盎司的闪光鲟鱼子酱。10.Serendipity 3 饭店提供的冰淇淋世界上最贵的冰淇淋是纽约 Serendipity 3 饭店提供的冰淇淋。 25 种可可制成的奶油 冰淇淋,表面摆上绒毛状凝乳,La Madeline au Truffle 小块巧克力,并将其装在精制的 金边碗中,再配上镶有钻石的小匙。一份这样的冰淇淋价值 16 万人民币,不过碗和匙是可 以带走的。如果想品尝这种冰淇淋,您需要提前订制。11.Chocopologie by Knipschildt 巧克力世界上最贵的巧克力名叫 Chocopologie by Knipschildt。它是由美国 Knipschildt Chocolatier 公司生产的。这是一种黑巧克力(dark chocolate) ,保存时间短。这种巧克 力的价格为一盎司 17,000 人民币。12.印尼鲁瓦克咖啡豆世界上最贵的咖啡豆是 Kopi Luwak 印尼鲁瓦克咖啡豆,也叫麝香猫咖啡豆,它产于印 尼苏门达腊、爪洼、和苏尔维什岛上,年产量仅 500 磅左右,其价格是 2,000 至 2,600 元一 磅。这种咖啡的生产工艺很独特,在印尼的这些岛上有一种有袋类狸猫,这种狸猫喜欢吃咖 啡树上的咖啡果, 当地人狸猫的排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子, 并将 其加工成鲁瓦克咖啡豆。这种咖啡豆通过动物胃中酵素的发酵具有一种独特的风味。13. 中国大红袍茶叶世界上最贵的茶名叫大红袍。大红袍是中国武夷岩茶中品质最佳者。 “大红袍”的茶树 生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,那里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸 润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有 6 株,树龄 350年左右,每年能产 500 克左右的大红袍茶,茶叶成品的价格高达每千克 20.8 万元,甚至更 高。14.Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc 香槟世 界 上 最 贵 的 香 槟 名 叫 Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc , 它 采 用 Des Blancs 葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到 下一年。这种葡萄酒的价格是每 0.75 升约 9,600 人民币。15. Kona Nigari 矿泉水世界上最贵的矿泉水名叫 Kona Nigari,它产自美国夏威夷地区,这种矿泉水是把当地 海面一公里以下的海水抽上来以后经过脱盐处理而制成的。 这种水有丰富的海洋矿物质, 据 说具有减肥、美肤、减轻压力的功效。大瓶的容量为 5 升,价格为 13,000 人民币,小瓶的 有 0.06 升,价格为 200 多万元。16. Diva 伏特加世界上最贵的伏特加酒名叫 Diva,它是经北欧白桦木炭三重蒸馏过滤的纯净伏特加, 每瓶的售价按照容量和种类有所不同,约为 2,600 至 6,500 人民币。