成本会计 Shanghai Jiao Tong University
主讲： 薛许军 副教授 成本会计
1
Shanghai Jiao Tong University
第四章
课程名称：成本会计 2 人工费用的核算
本章主要内容及学习要求 Shanghai Jiao Tong University 人工费用核算的意义和任务（了解） 人工费用的归集（掌握）
人工费用的分配（掌握）
第一节 人工费用核算的意义和任务 Shanghai Jiao Tong University
一、 人工费用核算的意义 是对计入成本费用中的职工薪酬进行归 集和分配的过程。 职工：合同；任命；提供服务。 职工薪酬 ：工资、福利费、五险一金、 工会经费和职工教育经费、非货币性福利、辞退福利、其他。
Shanghai Jiao Tong University
在制造企业，人工费用是产品成本及 期间费用的重要组成部分，应按其发 生地点进行计算，定期汇总 ，并分别 按其用途分配计入产品成本和费用 。 对产品成本及期间费用中人工费用的
核算与分析，直接影响到损益的计算及劳动者生产经营积极性的调动。
课程名称：成本会计 5
第一节 人工费用核算的意义和任务
二、 人工费用核算的任务 Shanghai Jiao Tong University
改进和完善人工费用核算的基础工作，建立 完备的产量记录和工时记录，为薪酬计算、 费用分配、成本计算、成本分析和决策提供 有用信息。 按照发生地点，及时合理地归集人工费用。 采用适当方法分配人工成本，正确计算产品成本。
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University
一、 工资总额及其计算
（一）工资总额的构成
工资总额是指各单位在一定时期内直
接支付给本单位全部职工的劳动报酬
总额。包括计时工资、计件工资、奖
金、津贴和补贴、加班加点工资和特殊情况下支付的工资。
课程名称：成本会计 7
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 计时工资。是指按计时工资标准（包 括地区生活费补贴）和工作时间支付 给职工个人的劳动报酬。工资标准是
指每一职工在单位时间（月、日或小
时）内应得的工资额。
课程名称：成本会计 8
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 计件工资。是指对已做工作按计件单 价计算和支付的劳动报酬。包括： • 实行超额累进计件、直接无限计件、限额 计件、超定额计件等工资制，按照定额和 计件单价计算支付给职工的工资。 •
• 按工作任务包干，支付给职工的工资。 按营业额提成或利润提成办法支付给职工的工资。
课程名称：成本会计 9
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 增收节支的劳动报酬。 津贴和补贴。是为补偿职工特殊或额外的 劳动消耗和因其他特殊原因支付给职工的津 贴，以及为了保证职工工资水平不受物价影 响支付给职工的物价补贴。 加班加点工资。是指按规定支付的加班工资和加点工资。
课程名称：成本会计 奖金。是指支付给职工的超额劳动报酬和10
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 特殊情况下支付的工资。是根据国家 法律法规和政策规定支付的病假、工 伤、产假、计划生育假、婚丧假、探
亲假、定期休假、停工学习、执行国
家或社会义务等原因案计时标准或按
这一标准的一定比例支付的工资。
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University
（二）工资的计算
计时工资的计算
计件工资的计算
加班加点工资的计算
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 计时工资的计算 • 根据考勤记录并按照每人的工资标准 计算。两种方法：月薪制、日薪制。 •月薪制：按月工资计算的月薪制。不论各 月日历日数多少，每月都可得到相同的全勤 工资。若缺勤，从全勤工资月工资中扣除。 •日薪制：全勤月工资随当月日历日数的多少而变化，若缺勤，按日历日数减缺勤日数。
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University •计时工资相关计算公式如下： • 应付计时标准工资＝全勤月标准工资-缺勤工资 • 缺勤工资＝缺勤日数×日工资率+病假天数 ×日工资率×扣款率 • 日工资＝月工资收入÷月计薪天数（制度计 薪日） •小时工资＝月工资收入÷（月计薪天数×8） •注意区分：制度计薪日、制度工作日
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University •制度计薪日（全年）
=365 天－52周×2天=261（天） 月计薪天数=261÷12=21.75（天） • 制度工作日（全年）
=365
－52×2－11（公众假期）=250
月制度工作日=250÷12=20.83• 教材 （天）
P53[例]
（天）
第二节 人工费用的归集 计件工资的计算 Shanghai Jiao Tong University • 根据产量凭证登记的每人(或班组)完成的合 格品产量乘以规定的计件单价计算。公式： • 应付工人计件工资＝∑［(合格品数量+料废 数量)×计件单价］ • 公式中，料废数量是指因材料质量不合格造 成的废品数量。
•教材P54[例]
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 加班加点工资的计算 • 按加班天数或加班小时数及日工资率 或小时工资率计算。公式如下： •加班(加点)工资＝加班天数(时数)×日工资 率(小时工资率) • 按国家规定，平时或星期日加班加点工资按 小时工资率的100%计发，法定节假日加班按日工资率的200%计发。
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University
二、其他人工费用
指除工资总额以外的职工薪酬。包括 职工福利费、“五险一金”、工会经
费、职工教育经费、非货币性福利、辞退福利等。
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 非货币性福利。企业以自己生产的产 品或以外购的商品作为福利发放给职 工；无偿向职工提供住房或租赁固定
资产等。
• 外购的，以公允价值和税费计入
• ~~； 自产的，还应视同销售计税。 •教材P59[例]
第三节 人工费用的分配 Shanghai Jiao Tong University
一、人工费用的分配对象及分配方法 职工薪酬不一定全部计入成本费用。
具体的计入对象。
凡是能够直接计入成本计算对象的人
工费，应直接计入；否则，按照一定分配标准分配计入。
第三节 人工费用的分配 Shanghai Jiao Tong University
二、人工费用分配表的编制 为了按人工费用的发生地点和用途归 集并分配人工费用，月末应根据工资
结算单和有关工时记录编制人工费用
分配明细表和汇总表，作为人工费用
明细分类核算和总分类核算的依据。见教材 P64表4-5。
核算举例：P63[例]
课程名称：成本会计 21
思考题 工资的计算方法有哪几种 ？这些方法 有何异 同？ 人工费用分配对象是什么?它同材料分 配对象有何异同? 在计时工资、计件工资下，人工成本的分配有何异同?
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课程名称：成本会计 23
成本会计 Shanghai Jiao Tong University
主讲： 薛许军 副教授 成本会计
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Shanghai Jiao Tong University
第四章
课程名称：成本会计 2 人工费用的核算
本章主要内容及学习要求 Shanghai Jiao Tong University 人工费用核算的意义和任务（了解） 人工费用的归集（掌握）
人工费用的分配（掌握）
第一节 人工费用核算的意义和任务 Shanghai Jiao Tong University
一、 人工费用核算的意义 是对计入成本费用中的职工薪酬进行归 集和分配的过程。 职工：合同；任命；提供服务。 职工薪酬 ：工资、福利费、五险一金、 工会经费和职工教育经费、非货币性福利、辞退福利、其他。
Shanghai Jiao Tong University
在制造企业，人工费用是产品成本及 期间费用的重要组成部分，应按其发 生地点进行计算，定期汇总 ，并分别 按其用途分配计入产品成本和费用 。 对产品成本及期间费用中人工费用的
核算与分析，直接影响到损益的计算及劳动者生产经营积极性的调动。
课程名称：成本会计 5
第一节 人工费用核算的意义和任务
二、 人工费用核算的任务 Shanghai Jiao Tong University
改进和完善人工费用核算的基础工作，建立 完备的产量记录和工时记录，为薪酬计算、 费用分配、成本计算、成本分析和决策提供 有用信息。 按照发生地点，及时合理地归集人工费用。 采用适当方法分配人工成本，正确计算产品成本。
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University
一、 工资总额及其计算
（一）工资总额的构成
工资总额是指各单位在一定时期内直
接支付给本单位全部职工的劳动报酬
总额。包括计时工资、计件工资、奖
金、津贴和补贴、加班加点工资和特殊情况下支付的工资。
课程名称：成本会计 7
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 计时工资。是指按计时工资标准（包 括地区生活费补贴）和工作时间支付 给职工个人的劳动报酬。工资标准是
指每一职工在单位时间（月、日或小
时）内应得的工资额。
课程名称：成本会计 8
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 计件工资。是指对已做工作按计件单 价计算和支付的劳动报酬。包括： • 实行超额累进计件、直接无限计件、限额 计件、超定额计件等工资制，按照定额和 计件单价计算支付给职工的工资。 •
• 按工作任务包干，支付给职工的工资。 按营业额提成或利润提成办法支付给职工的工资。
课程名称：成本会计 9
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 增收节支的劳动报酬。 津贴和补贴。是为补偿职工特殊或额外的 劳动消耗和因其他特殊原因支付给职工的津 贴，以及为了保证职工工资水平不受物价影 响支付给职工的物价补贴。 加班加点工资。是指按规定支付的加班工资和加点工资。
课程名称：成本会计 奖金。是指支付给职工的超额劳动报酬和10
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 特殊情况下支付的工资。是根据国家 法律法规和政策规定支付的病假、工 伤、产假、计划生育假、婚丧假、探
亲假、定期休假、停工学习、执行国
家或社会义务等原因案计时标准或按
这一标准的一定比例支付的工资。
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University
（二）工资的计算
计时工资的计算
计件工资的计算
加班加点工资的计算
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 计时工资的计算 • 根据考勤记录并按照每人的工资标准 计算。两种方法：月薪制、日薪制。 •月薪制：按月工资计算的月薪制。不论各 月日历日数多少，每月都可得到相同的全勤 工资。若缺勤，从全勤工资月工资中扣除。 •日薪制：全勤月工资随当月日历日数的多少而变化，若缺勤，按日历日数减缺勤日数。
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University •计时工资相关计算公式如下： • 应付计时标准工资＝全勤月标准工资-缺勤工资 • 缺勤工资＝缺勤日数×日工资率+病假天数 ×日工资率×扣款率 • 日工资＝月工资收入÷月计薪天数（制度计 薪日） •小时工资＝月工资收入÷（月计薪天数×8） •注意区分：制度计薪日、制度工作日
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University •制度计薪日（全年）
=365 天－52周×2天=261（天） 月计薪天数=261÷12=21.75（天） • 制度工作日（全年）
=365
－52×2－11（公众假期）=250
月制度工作日=250÷12=20.83• 教材 （天）
P53[例]
（天）
第二节 人工费用的归集 计件工资的计算 Shanghai Jiao Tong University • 根据产量凭证登记的每人(或班组)完成的合 格品产量乘以规定的计件单价计算。公式： • 应付工人计件工资＝∑［(合格品数量+料废 数量)×计件单价］ • 公式中，料废数量是指因材料质量不合格造 成的废品数量。
•教材P54[例]
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 加班加点工资的计算 • 按加班天数或加班小时数及日工资率 或小时工资率计算。公式如下： •加班(加点)工资＝加班天数(时数)×日工资 率(小时工资率) • 按国家规定，平时或星期日加班加点工资按 小时工资率的100%计发，法定节假日加班按日工资率的200%计发。
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University
二、其他人工费用
指除工资总额以外的职工薪酬。包括 职工福利费、“五险一金”、工会经
费、职工教育经费、非货币性福利、辞退福利等。
第二节 人工费用的归集 Shanghai Jiao Tong University 非货币性福利。企业以自己生产的产 品或以外购的商品作为福利发放给职 工；无偿向职工提供住房或租赁固定
资产等。
• 外购的，以公允价值和税费计入
• ~~； 自产的，还应视同销售计税。 •教材P59[例]
第三节 人工费用的分配 Shanghai Jiao Tong University
一、人工费用的分配对象及分配方法 职工薪酬不一定全部计入成本费用。
具体的计入对象。
凡是能够直接计入成本计算对象的人
工费，应直接计入；否则，按照一定分配标准分配计入。
第三节 人工费用的分配 Shanghai Jiao Tong University
二、人工费用分配表的编制 为了按人工费用的发生地点和用途归 集并分配人工费用，月末应根据工资
结算单和有关工时记录编制人工费用
分配明细表和汇总表，作为人工费用
明细分类核算和总分类核算的依据。见教材 P64表4-5。
核算举例：P63[例]
课程名称：成本会计 21
思考题 工资的计算方法有哪几种 ？这些方法 有何异 同？ 人工费用分配对象是什么?它同材料分 配对象有何异同? 在计时工资、计件工资下，人工成本的分配有何异同?
本章结束 Shanghai Jiao Tong University
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