环境微生物学试题 (三)
一、名词解释（每题1.5分，计30分）
诱发裂解：使用某些适量的理化因子（如紫外线，X-射线等）导致溶原性细菌细胞内的原噬菌体的活化的过程。
蓝细菌：是一种用叶绿素a进行产氧光合作用的单细胞和丝状体的原核生物。
支原体：是已知微生物中最小的无细胞壁的细菌，大小在0.2~0.25um，最早从患胸膜肺炎的牛体内分离得到。繁殖方式有分割始体繁殖、裂殖和芽殖等。
卵孢子：是由大小不同的配子囊结合发育而成。
菌核：是由菌丝团组成的一种硬的休眠体，在条件适宜时可以生出分生孢子梗、菌丝子实体等。
营养缺陷型：某些菌株发生突变后，失去合成某种对该菌株生长必不可少的物质的能力，从而必须从外界环境获得该物质才能生菌株。 培养基：培养基是人工配制的适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养物质。
致死温度：是指一定时间内杀死微生物所需要的最高温度。 灭菌：杀死一切微生物及其孢子。
引物：一段多聚核苷酸分子，在DNA复制中DNA聚合酶在其上结合第一个核苷酸。
转运RNA：蛋白质的合成中将氨基酸转移到核糖体上象三叶草形状的RNA小分子。
生态系统：是生物群落与其生存环境组成的整体系统。
能量流：生态系统中能量以食物的形式在不同生物之间从低营养级生物向高营养级生物的流动。
自生固氮：是指微生物独立生活时进行固N的作用。
硝酸细菌：能够将氨氧化成硝酸的严格好氧的化能无机营养微生物，包括亚硝酸细菌和硝酸细菌。
活性污泥挂膜法：用活性污泥作为菌种附着在滤料上，以废水中的有机物为营养生长繁殖，使之形成生物膜的方法。
好氧生物处理：在充足的溶解氧条件下，有机污染物作为好氧微生物的营养基质，被氧化分解的过程。
异染粒：分散在细胞质中的多聚磷酸盐颗粒。
生物絮凝剂：是一类具有絮凝作用的微生物产生的代谢产物。 生物增强技术：将特殊的微生物按一定的比例添加到废水处理系统中，提高该系统生物处理效率的方法。
二、是非题（每题1分，计10分）
1. 病毒的衣壳由称作壳粒的较小的重复单位组成。( + )
2. 脂多糖是革兰氏阳性细菌特有的成份。（ - ）
3. 原生动物的伸缩泡是膜上结合的泡囊，其功能为积累食物颗粒。( - )
4. 光合细菌和蓝细菌都是产氧的光能营养型微生物。( - )
5. 大多数原生动物一般可在固体培养基上培养。( - )
6. 显微镜下对细菌细胞计数的数量结果要低于平扳记数获得的结果。
( - )
7. 在微生物染色体双螺旋构型的DNA中，碱基腺嘌呤是与碱基鸟嘌呤互补配对的。( - )
8. G+C克分子百分比相同的细菌,未必是种类相同或近似的种属。（ + ）
9. 微生物的能量除了贮藏在ATP中外，还可以贮藏在其他物质中。( + )
10. 赤霉素、链霉素、红曲素、核黄素都是微生物在稳定生长期合成的次生代谢产物。( + )
三、选择题（每题1分，计20分）
1. 人类通过微生物生产的食品有___c____。
(a) 牛奶 （b） 火腿 （c） 酸乳酪 （d） 黄瓜
2. NPV是___a___。
(a) 核多角体病毒 (b) 质多角体病毒
(c) 颗粒体病毒 (d) 无包涵体病毒
3. 实验室中自发突变形成的缺壁细菌称作__b____。
(a) 支原体 (b) L型细菌 (c) 原生质体 (d) 原生质球
4. 霉菌中的__d____分别具有假根和足细胞
(a) 米根霉和桔青霉 (b) 米根霉和黄曲霉
(c) 高大毛霉和黑曲霉 (d) 黑根霉和红曲霉
5. 锁状联合是担子菌__d____的生长方式。
(a) 双核的初生菌丝 (b) 单核的初生菌丝
(c) 单核的次生菌丝 (d) 双核的次生菌丝
6. 适合细菌生长的C/N比为__b____
(a) 5：1 (b) 25：1 (c) 40：1 (d) 80：1
7. 蓝细菌属于___a___型的微生物。
(a) 光能自养 (b) 光能异养 (c) 化能自养 (d) 化能异养 8. 己糖单磷酸支路和ED途径是进行___c___替换的一个机制。
(a) 微生物中DNA合成 (b) 光合生物中的光合作用 （c）某些种类微生物中的能量代谢 (d) 化学渗透作用
9. 所有微生物的世代时间___a___。
(a) 是不同的（b） 在30分钟之内（c）为 3小时（d） 为12小时
10. 嗜压微生物是指那些能够___b___生长的微生物。
(a) 在冷的温度下 (b） 在高压下 (c)在高温下 （d） 在高pH值下
11. 下列抗生素作用机制中，抑制细胞壁合成的是___d___。 (a) 利福霉素 (b) 四环素 (c) 两性霉素 (d) 青霉素
12. 染色体中的DNA双螺旋结构中，胞嘧啶碱基对面的碱基为___d___。
(a) 腺嘌呤(b) 胸腺嘧啶(c) 胞嘧啶(d) 鸟嘌呤
13. 在水域生态系统的底部，这里没有氧气，光合是以___b___为底物进行的。
(a)磷和氨化合物 （b）还原硫和有机化合物
（c）二氧化碳和氧作为底物 （d）矿物质比如硝酸盐和亚硝酸盐
14. 废水处理的第一个步骤是__c____。
(a) 加氧(b) 加硫化氢(c) 除去颗粒物质（d） 向水中加入磷
15. 缺失突变发生___a___。
(a）染色体一个区域整体丢失 （b) 新的核苷酸序列加到染色体上 （c） DNA片段位置颠倒 (d) 一个质粒结合到染色体DNA上
16. 硝酸细菌依靠___b___方式产能。
(a) 发酵作用 (b) 有氧呼吸 (c) 无氧呼吸 (d) 光合磷酸化
17. 锁状联合是担子菌__d____的生长方式。
(a) 双核的初生菌丝 (b) 单核的初生菌丝
(c) 单核的次生菌丝 (d) 双核的次生菌丝
18. 细菌适宜的生长pH值为___d___。
(a) 5.0-6.0 (b) 3.0-4.0 (c) 8.0-9.0 (d) 7.0-7.5
19. 实验室常用的培养细菌的培养基是__a____。
(a) 牛肉膏蛋白胨培养基 (b) 马铃薯培养基
(c) 高氏一号培养基 (d) 麦芽汁培养基
20. 下列细胞器中不是真菌细胞器结构的是__b____。
21.(a) 线粒体 (b) 叶绿体 (c) 内质网 (d) 高尔基体
22.四、填空题（每题0.5分，计10分）
1、放线菌的繁殖方式主要有简单的__菌丝片段__方式和_无性孢子_方式， 其中后者存在的方式有_分生孢子 、 横膈膜分裂 囊孢子 等几种。
2、霉菌的无性孢子有_厚垣孢子_、__节孢子__、__分生孢子_、_孢囊孢子_和 _游动孢子_。
3．生长因子主要包括_维生素_、__氨基酸_和__核苷 _。
4．在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称_有氧呼吸_；以无机氧化物为最终电子受体的称_无氧以有机物为最终电子受体的称__发酵 _。
5．影响营养物质进入细胞的主要因素是_ 细胞膜_、__ 生活环境__和__被吸收物质的特性 _。液体培养基中加入CaCO３的常是为了pH的缓冲作用__。
五、问答题（共计30分）
1．简述蓝细菌组成结构及其与生理特点的关系。
答： 是具有原核特征的光合营养菌；进行产氧其光合色素有叶绿素a、胡萝卜素和藻胆蛋白，所以蓝细菌并非全是兰色；部分的胞是固氮场所。
2．试列表动、植物和微生物的营养要素和营养方式的异同。 答： 动物：以有机物作为营养物质的异养型生物；
植物：以简单的无机物作为营养物质，光能为能源的光合自养型生物；
微生物：依据它们所需碳源和能源的不同，而可分为四种基本类型，
3．分批培养中，延滞期的特点是什么？如何缩短延滞期？
答：细胞体积增大，代谢活性旺盛，DNA含量提高，产生各种酶； 利用生长旺盛的对数期的菌种，接种到相同的培养条件，筛选生长繁殖快的菌中。
4. 在微生物的培养过程中，引起pH值改变的原因有哪些？在实践中如何能保证微生物能处于稳定和合适的PH环境中？
答： 产生酸性或碱性代谢产物，如各种有机酸或氨； 添加缓冲剂或可直接调节酸碱度。
5. 什么是极端条件下的微生物？
答： 动植物不能生长的极端环境条件下生长的微生物，如嗜热微生物、嗜酸微生物、嗜碱微生物、嗜冷微生物、嗜盐微生物等
6. 比较根霉与毛霉的异同?
答： 相同点：丝十分发达，一般白色，单细胞无隔，以孢囊孢子进行无性繁殖，以接合孢子进行有性繁殖。
区别：毛霉无假根，而根霉有假根和匍匐菌丝，匍匐菌丝在培养基表面水平生长。在匍匐菌丝着生孢子囊梗的部位，菌丝呈分枝培养基中，犹如树根一样，所以称为假根。
环境微生物学试题 (三)
一、名词解释（每题1.5分，计30分）
诱发裂解：使用某些适量的理化因子（如紫外线，X-射线等）导致溶原性细菌细胞内的原噬菌体的活化的过程。
蓝细菌：是一种用叶绿素a进行产氧光合作用的单细胞和丝状体的原核生物。
支原体：是已知微生物中最小的无细胞壁的细菌，大小在0.2~0.25um，最早从患胸膜肺炎的牛体内分离得到。繁殖方式有分割始体繁殖、裂殖和芽殖等。
卵孢子：是由大小不同的配子囊结合发育而成。
菌核：是由菌丝团组成的一种硬的休眠体，在条件适宜时可以生出分生孢子梗、菌丝子实体等。
营养缺陷型：某些菌株发生突变后，失去合成某种对该菌株生长必不可少的物质的能力，从而必须从外界环境获得该物质才能生菌株。 培养基：培养基是人工配制的适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养物质。
致死温度：是指一定时间内杀死微生物所需要的最高温度。 灭菌：杀死一切微生物及其孢子。
引物：一段多聚核苷酸分子，在DNA复制中DNA聚合酶在其上结合第一个核苷酸。
转运RNA：蛋白质的合成中将氨基酸转移到核糖体上象三叶草形状的RNA小分子。
生态系统：是生物群落与其生存环境组成的整体系统。
能量流：生态系统中能量以食物的形式在不同生物之间从低营养级生物向高营养级生物的流动。
自生固氮：是指微生物独立生活时进行固N的作用。
硝酸细菌：能够将氨氧化成硝酸的严格好氧的化能无机营养微生物，包括亚硝酸细菌和硝酸细菌。
活性污泥挂膜法：用活性污泥作为菌种附着在滤料上，以废水中的有机物为营养生长繁殖，使之形成生物膜的方法。
好氧生物处理：在充足的溶解氧条件下，有机污染物作为好氧微生物的营养基质，被氧化分解的过程。
异染粒：分散在细胞质中的多聚磷酸盐颗粒。
生物絮凝剂：是一类具有絮凝作用的微生物产生的代谢产物。 生物增强技术：将特殊的微生物按一定的比例添加到废水处理系统中，提高该系统生物处理效率的方法。
二、是非题（每题1分，计10分）
1. 病毒的衣壳由称作壳粒的较小的重复单位组成。( + )
2. 脂多糖是革兰氏阳性细菌特有的成份。（ - ）
3. 原生动物的伸缩泡是膜上结合的泡囊，其功能为积累食物颗粒。( - )
4. 光合细菌和蓝细菌都是产氧的光能营养型微生物。( - )
5. 大多数原生动物一般可在固体培养基上培养。( - )
6. 显微镜下对细菌细胞计数的数量结果要低于平扳记数获得的结果。
( - )
7. 在微生物染色体双螺旋构型的DNA中，碱基腺嘌呤是与碱基鸟嘌呤互补配对的。( - )
8. G+C克分子百分比相同的细菌,未必是种类相同或近似的种属。（ + ）
9. 微生物的能量除了贮藏在ATP中外，还可以贮藏在其他物质中。( + )
10. 赤霉素、链霉素、红曲素、核黄素都是微生物在稳定生长期合成的次生代谢产物。( + )
三、选择题（每题1分，计20分）
1. 人类通过微生物生产的食品有___c____。
(a) 牛奶 （b） 火腿 （c） 酸乳酪 （d） 黄瓜
2. NPV是___a___。
(a) 核多角体病毒 (b) 质多角体病毒
(c) 颗粒体病毒 (d) 无包涵体病毒
3. 实验室中自发突变形成的缺壁细菌称作__b____。
(a) 支原体 (b) L型细菌 (c) 原生质体 (d) 原生质球
4. 霉菌中的__d____分别具有假根和足细胞
(a) 米根霉和桔青霉 (b) 米根霉和黄曲霉
(c) 高大毛霉和黑曲霉 (d) 黑根霉和红曲霉
5. 锁状联合是担子菌__d____的生长方式。
(a) 双核的初生菌丝 (b) 单核的初生菌丝
(c) 单核的次生菌丝 (d) 双核的次生菌丝
6. 适合细菌生长的C/N比为__b____
(a) 5：1 (b) 25：1 (c) 40：1 (d) 80：1
7. 蓝细菌属于___a___型的微生物。
(a) 光能自养 (b) 光能异养 (c) 化能自养 (d) 化能异养 8. 己糖单磷酸支路和ED途径是进行___c___替换的一个机制。
(a) 微生物中DNA合成 (b) 光合生物中的光合作用 （c）某些种类微生物中的能量代谢 (d) 化学渗透作用
9. 所有微生物的世代时间___a___。
(a) 是不同的（b） 在30分钟之内（c）为 3小时（d） 为12小时
10. 嗜压微生物是指那些能够___b___生长的微生物。
(a) 在冷的温度下 (b） 在高压下 (c)在高温下 （d） 在高pH值下
11. 下列抗生素作用机制中，抑制细胞壁合成的是___d___。 (a) 利福霉素 (b) 四环素 (c) 两性霉素 (d) 青霉素
12. 染色体中的DNA双螺旋结构中，胞嘧啶碱基对面的碱基为___d___。
(a) 腺嘌呤(b) 胸腺嘧啶(c) 胞嘧啶(d) 鸟嘌呤
13. 在水域生态系统的底部，这里没有氧气，光合是以___b___为底物进行的。
(a)磷和氨化合物 （b）还原硫和有机化合物
（c）二氧化碳和氧作为底物 （d）矿物质比如硝酸盐和亚硝酸盐
14. 废水处理的第一个步骤是__c____。
(a) 加氧(b) 加硫化氢(c) 除去颗粒物质（d） 向水中加入磷
15. 缺失突变发生___a___。
(a）染色体一个区域整体丢失 （b) 新的核苷酸序列加到染色体上 （c） DNA片段位置颠倒 (d) 一个质粒结合到染色体DNA上
16. 硝酸细菌依靠___b___方式产能。
(a) 发酵作用 (b) 有氧呼吸 (c) 无氧呼吸 (d) 光合磷酸化
17. 锁状联合是担子菌__d____的生长方式。
(a) 双核的初生菌丝 (b) 单核的初生菌丝
(c) 单核的次生菌丝 (d) 双核的次生菌丝
18. 细菌适宜的生长pH值为___d___。
(a) 5.0-6.0 (b) 3.0-4.0 (c) 8.0-9.0 (d) 7.0-7.5
19. 实验室常用的培养细菌的培养基是__a____。
(a) 牛肉膏蛋白胨培养基 (b) 马铃薯培养基
(c) 高氏一号培养基 (d) 麦芽汁培养基
20. 下列细胞器中不是真菌细胞器结构的是__b____。
21.(a) 线粒体 (b) 叶绿体 (c) 内质网 (d) 高尔基体
22.四、填空题（每题0.5分，计10分）
1、放线菌的繁殖方式主要有简单的__菌丝片段__方式和_无性孢子_方式， 其中后者存在的方式有_分生孢子 、 横膈膜分裂 囊孢子 等几种。
2、霉菌的无性孢子有_厚垣孢子_、__节孢子__、__分生孢子_、_孢囊孢子_和 _游动孢子_。
3．生长因子主要包括_维生素_、__氨基酸_和__核苷 _。
4．在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称_有氧呼吸_；以无机氧化物为最终电子受体的称_无氧以有机物为最终电子受体的称__发酵 _。
5．影响营养物质进入细胞的主要因素是_ 细胞膜_、__ 生活环境__和__被吸收物质的特性 _。液体培养基中加入CaCO３的常是为了pH的缓冲作用__。
五、问答题（共计30分）
1．简述蓝细菌组成结构及其与生理特点的关系。
答： 是具有原核特征的光合营养菌；进行产氧其光合色素有叶绿素a、胡萝卜素和藻胆蛋白，所以蓝细菌并非全是兰色；部分的胞是固氮场所。
2．试列表动、植物和微生物的营养要素和营养方式的异同。 答： 动物：以有机物作为营养物质的异养型生物；
植物：以简单的无机物作为营养物质，光能为能源的光合自养型生物；
微生物：依据它们所需碳源和能源的不同，而可分为四种基本类型，
3．分批培养中，延滞期的特点是什么？如何缩短延滞期？
答：细胞体积增大，代谢活性旺盛，DNA含量提高，产生各种酶； 利用生长旺盛的对数期的菌种，接种到相同的培养条件，筛选生长繁殖快的菌中。
4. 在微生物的培养过程中，引起pH值改变的原因有哪些？在实践中如何能保证微生物能处于稳定和合适的PH环境中？
答： 产生酸性或碱性代谢产物，如各种有机酸或氨； 添加缓冲剂或可直接调节酸碱度。
5. 什么是极端条件下的微生物？
答： 动植物不能生长的极端环境条件下生长的微生物，如嗜热微生物、嗜酸微生物、嗜碱微生物、嗜冷微生物、嗜盐微生物等
6. 比较根霉与毛霉的异同?
答： 相同点：丝十分发达，一般白色，单细胞无隔，以孢囊孢子进行无性繁殖，以接合孢子进行有性繁殖。
区别：毛霉无假根，而根霉有假根和匍匐菌丝，匍匐菌丝在培养基表面水平生长。在匍匐菌丝着生孢子囊梗的部位，菌丝呈分枝培养基中，犹如树根一样，所以称为假根。