休闲农业，说到底是农业和旅游业的结合，而休闲农业中的吃、喝、玩、乐、住，则偏向于服务业。看似简单的休闲农业，其实是农业中最复杂的模式。有许多休闲农业投资人显然是没有看清其中的复杂性，陷入了困境。前几天看到“小白兔钓鱼”的故事，给了我很多启示，农友们不妨也来听一听。
让我们先来重温一下小白兔钓鱼的故事：
小白兔看到小猫在河边钓到了很多鱼，于是它也去钓鱼。第一天，它一无所获。第二天，它又去钓鱼，还是如此。等到第三天，小白兔刚到池塘边，准备拿出鱼竿放水时，奇迹出现了。一条大鱼从河里跳出来，大叫道：“你要是再敢用胡萝卜当鱼饵，我就扁死你！”
从这个故事中，我们新农人是否能悟出什么道理呢？
就事论事，小白兔钓鱼，它用它认为最受欢迎的胡萝卜当做诱饵，而鱼并不领情，因此小白兔始终钓不上大鱼。总结起来，小白兔是吃力不讨好。
那么，回到我们新农人的圈子里面，是不是也存在很多“小白兔”呢？
在考察农场以及线上与农场主交流的过程中，我们发现很多投资做休闲农业的人，都想在休闲农业里大展拳脚，尤其是一些转型做休闲农业的企业经常一上来就大刀阔斧、大规模流转土地，盲目找人做了规划设计。然后一气呵成，按照自己的想法开始全盘建设，最后却发现所投资的那些项目根本不吸引游客，成本也难以赚回来，懊恼不已。
小白兔钓鱼启示我们，做休闲农业就跟钓鱼一样，我们要钓的游客或许并不喜欢我们投放的“诱饵”，因此是否能够成功招徕游客还需要慎重制定“钓鱼方案”。
制定“钓鱼方案”，有以下几个步骤：
1寻找客户群体
做休闲农业核心是得有人气。如何聚人气？找准目标客群是关键。
农场所在地区的发展水平、人群结构、消费水平各有差异。在北上广城市周边、二线城市、三线城市、小县城等不同地区，游客差异巨大。因此，在开始做农庄之前，就需要先分析农场的区位，与城区的距离有多远，方便哪一类人到来？还需要分析农场本身及周边的资源，这些资源开发后能吸引什么类型的人群？另外，还需要调查当地游客的消费水平，锁定适合农场的消费人群。
从收入水平考虑，收入水平影响消费的金额，基于旅游对象划分为高收入者、中等收入者、低收入者。就高消费者而言，出游的消费支出较大，对于旅游产品更加注重品味和精神内涵。中等消费者和低等消费者，则更注重表面的收获，是否划算。
从人群类别考虑，不同的人群需求不同。老年人群体，中年高消费群体、年轻人群体，亲子群体等人群的需求都有较大的差异。根据这些人群的差异化需求，农场的规划设计以及项目配置都应当有所区别。
2了解客户群体
定位好了客户群体之后，下一步就是对客群进行深入的了解，以便建设适合他们的项目。了解目标客群的喜好有利于更好的设置符合客群的各种配套设施。最好的办法是融入到客群的生活圈子中，通过圈子深入了解这群人的游玩偏好，以及活动规律。
例如，武汉竹馨庄园服务高端消费群体，会员一般只有周五至周天，以及节假日有时间到庄园中住宿、吃饭、采摘和种菜，周一至周四会员甚少。因此，在运营的过程中，就形成周末和节假日与平时的差异化运营，平时接散客、团体聚会时就筹备其他的大众项目。
3制定“诱饵”
“诱饵”，也即是吸引人的项目。不同的人群，喜欢的项目不同。老年人，更喜欢怀旧的、养生的、慢节奏的；中年人，喜欢有品质的、显档次的；年轻人，则喜欢欢快的、热闹的、新奇的、好玩的；小朋友，则更喜欢卡通的、可爱的；亲子的更喜欢好玩的、有趣的、有教育意义的。
制作诱饵要由点及面，要一个一个来，千万不可由面及点，避免一次性开发太多项目而不聚焦。比如，先解决怎么吸引人来的问题，然后再想怎么促进消费的问题，再想怎么留住人的问题。
4合适时机投放“诱饵”
（2015.国庆节，武汉R-farm天空农场开园，人气火爆）
合适的时机将休闲农庄的游玩信息、活动信息投放市场，是能否钓到游客的关键。在做好的充分的调查、前期项目建设的基础上，最好的办法是借势投放。
最常见的方法，就是借助节假日，比如：情人节、愚人节、七夕节、中秋节、圣诞节这些节日最适合吸引年轻人，尤其是年轻情侣；元宵节、中秋节、重阳节最能吸引年龄稍大的人群；而国庆节则是普天同庆，什么类型的人群都有一颗游玩的心。借节日气氛发起活动，往往能吸引较多游客。
（某农场的插花课程）
除此之外，还可以自创某些聚会类的活动来吸引游客。比如，开园几周年庆典、农夫集市、体验沙龙等。通过这种类型的活动，不仅能够增加农庄的知名度，还能达到吸引游客的目的。
观点：做休闲农庄不比生产型农庄那样单纯，休闲农庄不仅要兼顾农法生产，更要注重休闲的特性、注重游客的体验、注重服务的质量。因此，休闲农庄应该从游客角度出发，用合适的“诱饵”吸引游客。
【有机农业者】
用移动互联网的“胸怀”和回归自然的“初心”
寻找有机生活、生态旅游等志同道合的朋友。
休闲农业，说到底是农业和旅游业的结合，而休闲农业中的吃、喝、玩、乐、住，则偏向于服务业。看似简单的休闲农业，其实是农业中最复杂的模式。有许多休闲农业投资人显然是没有看清其中的复杂性，陷入了困境。前几天看到“小白兔钓鱼”的故事，给了我很多启示，农友们不妨也来听一听。
让我们先来重温一下小白兔钓鱼的故事：
小白兔看到小猫在河边钓到了很多鱼，于是它也去钓鱼。第一天，它一无所获。第二天，它又去钓鱼，还是如此。等到第三天，小白兔刚到池塘边，准备拿出鱼竿放水时，奇迹出现了。一条大鱼从河里跳出来，大叫道：“你要是再敢用胡萝卜当鱼饵，我就扁死你！”
从这个故事中，我们新农人是否能悟出什么道理呢？
就事论事，小白兔钓鱼，它用它认为最受欢迎的胡萝卜当做诱饵，而鱼并不领情，因此小白兔始终钓不上大鱼。总结起来，小白兔是吃力不讨好。
那么，回到我们新农人的圈子里面，是不是也存在很多“小白兔”呢？
在考察农场以及线上与农场主交流的过程中，我们发现很多投资做休闲农业的人，都想在休闲农业里大展拳脚，尤其是一些转型做休闲农业的企业经常一上来就大刀阔斧、大规模流转土地，盲目找人做了规划设计。然后一气呵成，按照自己的想法开始全盘建设，最后却发现所投资的那些项目根本不吸引游客，成本也难以赚回来，懊恼不已。
小白兔钓鱼启示我们，做休闲农业就跟钓鱼一样，我们要钓的游客或许并不喜欢我们投放的“诱饵”，因此是否能够成功招徕游客还需要慎重制定“钓鱼方案”。
制定“钓鱼方案”，有以下几个步骤：
1寻找客户群体
做休闲农业核心是得有人气。如何聚人气？找准目标客群是关键。
农场所在地区的发展水平、人群结构、消费水平各有差异。在北上广城市周边、二线城市、三线城市、小县城等不同地区，游客差异巨大。因此，在开始做农庄之前，就需要先分析农场的区位，与城区的距离有多远，方便哪一类人到来？还需要分析农场本身及周边的资源，这些资源开发后能吸引什么类型的人群？另外，还需要调查当地游客的消费水平，锁定适合农场的消费人群。
从收入水平考虑，收入水平影响消费的金额，基于旅游对象划分为高收入者、中等收入者、低收入者。就高消费者而言，出游的消费支出较大，对于旅游产品更加注重品味和精神内涵。中等消费者和低等消费者，则更注重表面的收获，是否划算。
从人群类别考虑，不同的人群需求不同。老年人群体，中年高消费群体、年轻人群体，亲子群体等人群的需求都有较大的差异。根据这些人群的差异化需求，农场的规划设计以及项目配置都应当有所区别。
2了解客户群体
定位好了客户群体之后，下一步就是对客群进行深入的了解，以便建设适合他们的项目。了解目标客群的喜好有利于更好的设置符合客群的各种配套设施。最好的办法是融入到客群的生活圈子中，通过圈子深入了解这群人的游玩偏好，以及活动规律。
例如，武汉竹馨庄园服务高端消费群体，会员一般只有周五至周天，以及节假日有时间到庄园中住宿、吃饭、采摘和种菜，周一至周四会员甚少。因此，在运营的过程中，就形成周末和节假日与平时的差异化运营，平时接散客、团体聚会时就筹备其他的大众项目。
3制定“诱饵”
“诱饵”，也即是吸引人的项目。不同的人群，喜欢的项目不同。老年人，更喜欢怀旧的、养生的、慢节奏的；中年人，喜欢有品质的、显档次的；年轻人，则喜欢欢快的、热闹的、新奇的、好玩的；小朋友，则更喜欢卡通的、可爱的；亲子的更喜欢好玩的、有趣的、有教育意义的。
制作诱饵要由点及面，要一个一个来，千万不可由面及点，避免一次性开发太多项目而不聚焦。比如，先解决怎么吸引人来的问题，然后再想怎么促进消费的问题，再想怎么留住人的问题。
4合适时机投放“诱饵”
（2015.国庆节，武汉R-farm天空农场开园，人气火爆）
合适的时机将休闲农庄的游玩信息、活动信息投放市场，是能否钓到游客的关键。在做好的充分的调查、前期项目建设的基础上，最好的办法是借势投放。
最常见的方法，就是借助节假日，比如：情人节、愚人节、七夕节、中秋节、圣诞节这些节日最适合吸引年轻人，尤其是年轻情侣；元宵节、中秋节、重阳节最能吸引年龄稍大的人群；而国庆节则是普天同庆，什么类型的人群都有一颗游玩的心。借节日气氛发起活动，往往能吸引较多游客。
（某农场的插花课程）
除此之外，还可以自创某些聚会类的活动来吸引游客。比如，开园几周年庆典、农夫集市、体验沙龙等。通过这种类型的活动，不仅能够增加农庄的知名度，还能达到吸引游客的目的。
观点：做休闲农庄不比生产型农庄那样单纯，休闲农庄不仅要兼顾农法生产，更要注重休闲的特性、注重游客的体验、注重服务的质量。因此，休闲农庄应该从游客角度出发，用合适的“诱饵”吸引游客。
【有机农业者】
用移动互联网的“胸怀”和回归自然的“初心”
寻找有机生活、生态旅游等志同道合的朋友。