(2010-07-12)
香港大公报报道,北京大学卖猪肉才子陈生日前随中央电视台《致富经》栏目组来到重庆,向200多位涉农创业者们传授致富经验。
曾扬言「卖猪肉比卖电脑更有技术含量」的陈生,不到两年时间,就在广州开设了近100家猪肉连锁店,营业额达到二亿元,人称广州「猪肉大王」。
在广州,陈生打造的猪肉品牌「壹号土猪」,排骨每公斤卖到58元,天天却有人排队来买。原因何在?陈生笑称,这是自己的定位:卖猪肉里的「奔驰」、「宝马」。
「对一个传统行业来说,企业首先就要选好定位。」陈生表示,在我国,卖猪肉与个体户竞争,低价是不可能的。「所以我提出不搞低价,而是高价,从养殖到销售都是品牌经营,为珠江三角洲5%至10%的高端人士服务。」
「壹号土猪」增长逾倍
事实证明,陈生的「壹号土猪」成立三年来增长迅猛。今年肉价持续下跌,全行业亏损的情况下,陈生的「壹号土猪」仍获得120%的增长,而且盈利能力达到15%,利润将超过3000万元。
除了传授致富经,这位北大才子已不满足仅仅在珠三角打转,扬言要到重庆开肉店。陈生称,此行除参与央视节目外,主要是来渝考察。他表示,目前已有很多风险投资机构上门跟他洽谈,他正考虑要在全国布局。重庆正在打造的「两翼」万元增收工程,以及获批两江新区,都孕育茧L限商机,他打算将重庆作为市场扩张的第一站。
「不仅仅复制广州的高端模式。」陈生称,重庆是大城市加大农村,不同于广州,考虑到这边的消费水平,他将以中档消费作为切入点。
(2010-07-12)
香港大公报报道,北京大学卖猪肉才子陈生日前随中央电视台《致富经》栏目组来到重庆,向200多位涉农创业者们传授致富经验。
曾扬言「卖猪肉比卖电脑更有技术含量」的陈生,不到两年时间,就在广州开设了近100家猪肉连锁店,营业额达到二亿元,人称广州「猪肉大王」。
在广州,陈生打造的猪肉品牌「壹号土猪」,排骨每公斤卖到58元,天天却有人排队来买。原因何在?陈生笑称,这是自己的定位:卖猪肉里的「奔驰」、「宝马」。
「对一个传统行业来说,企业首先就要选好定位。」陈生表示,在我国,卖猪肉与个体户竞争,低价是不可能的。「所以我提出不搞低价,而是高价,从养殖到销售都是品牌经营,为珠江三角洲5%至10%的高端人士服务。」
「壹号土猪」增长逾倍
事实证明,陈生的「壹号土猪」成立三年来增长迅猛。今年肉价持续下跌,全行业亏损的情况下,陈生的「壹号土猪」仍获得120%的增长,而且盈利能力达到15%,利润将超过3000万元。
除了传授致富经,这位北大才子已不满足仅仅在珠三角打转,扬言要到重庆开肉店。陈生称,此行除参与央视节目外,主要是来渝考察。他表示,目前已有很多风险投资机构上门跟他洽谈,他正考虑要在全国布局。重庆正在打造的「两翼」万元增收工程,以及获批两江新区,都孕育茧L限商机,他打算将重庆作为市场扩张的第一站。
「不仅仅复制广州的高端模式。」陈生称,重庆是大城市加大农村,不同于广州,考虑到这边的消费水平,他将以中档消费作为切入点。