人教版高中生物重点实验技能.方法.过程汇编

高中生物实验总结

第一部分 教材基础实验汇编

实验一: 用显微镜观察多种多样的细胞

1、显微镜使用的一般程序:

①、取镜和安放 ②、对光 ③、放置标本 ④、调焦观察

2、显微镜使用的注意事项:

①先低后高:先 镜后 镜;换高倍镜后只能用 螺旋!

②成像规律:实像与虚像上下、左右颠倒,因此移动玻片时应该 (同方向或反方向)移动。 ③低倍镜到高倍镜变化规律:图像变 、细胞数量 、视野变 。 ④放大倍数:物x 目→ 指的是长度上的放大倍数。

⑤高放大倍数的表现:目镜短,物镜长,物镜距离玻片越 (远或近)。 实验二:物质鉴定

1、实验原理:

还原糖 + 斐林试剂 → 色沉淀( ℃水浴加热)

脂 肪 + 苏丹III → 色 (制片、显微镜观察)

脂 肪 + 苏丹IV → 色

蛋白质 + 双缩脲试剂 → 色反应 (不加热)

2、斐林试剂与双缩脲试剂比较

3、考点提示:

(1)常见还原性糖与非还原性糖有哪些?

答:还原性糖: ;非还原性糖: 。

(2)还原性糖中加入斐林试剂后,溶液颜色变化的顺序为: 。

(3)转动细准焦螺旋时,若花生切片的细胞总有一部分清晰,另一部分模糊,其原因一般是什么? 答: 。

(4)脂肪鉴定中50%酒精的作用? 。

实验三:观察DNA 和RNA 在细胞中的分布

1. 实验原理: 利用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA 和RNA 在细胞中的分布;甲基绿和吡罗红对DNA 和RNA 的 不同:

甲基绿+DNA→ 吡罗红+RNA→

2. 分布:真核生物DNA 主要分布在细胞核中;线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA ;RNA 主要分布在细胞质中。故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。

3. 实验结果: 细胞核呈 色, 细胞质呈 色。

4. 实验结论:DNA 主要分布在 中,RNA 主要分布在 中。

5. 实验步骤(熟记)

(1)大步骤:制片→ → 涂片→染色→观察(制、水、冲、染、观)

(2)制片的小步骤:滴→漱→刮→涂→烘;

(3)水解:所用试剂为

(4)冲洗:缓水流冲洗目的:防止玻片上的细胞

(5)染色:甲基绿吡罗红染液 (混合或先后)使用且现配现用。

实验四:高倍镜观察叶绿体和细胞质流动

1、实验原理

①叶绿体呈绿色的椭球形或球形, (需要或不需要)染色,制片后直接观察。 ②线粒体呈无色棒状、圆球状等,用 染液染色后呈 色。

2、考点提示:

(1) 为什么可直接取用藓类的小叶,而不能直接取用菠菜叶?

因为藓类的小叶很薄,只有一层细胞组成,而菠菜叶由很多层细胞构成。

(2)健那绿染液对细胞染色后,细胞有无生物活性?

健那绿是将 细胞中线粒体染色的专一性染料,使线粒体呈 色,而细胞质 色。 实验五:观察质壁分离和复原

1、条件:

细胞内外溶液具有 , (活活死)细胞, (有或没有)大液泡。

2、原因:

①外因:半透膜两侧溶液具有 ;

②内因:细胞壁的伸缩性 (大于或小于)原生质层的伸缩性。

3、材料:

紫色洋葱鳞片叶 (外表皮或内表皮)细胞。

4、步骤:

制片→ 观察→ 加蔗糖→观察到 现象→ 加水→ 观察到 现象。

5、观察

细胞发生质壁分离时,液泡变 ,紫色 (加深或变浅);当细胞质壁分离复原时,液泡变 ,紫色 (加深或变浅)。

6、怎样利用质壁分离现象来测定植物细胞液的浓度?

植物细胞液的浓度就介于 的溶液浓度和 的溶液浓度之间。

实验六:探究酵母菌的呼吸方式

1、原理:

①酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸, 产生二氧化碳和水:

反应式:

②在无氧条件下进行无氧呼吸, 产生酒精和少量二氧化碳:

反应式:

2、检测:

(1)检测CO 2的产生:使澄清石灰水变 ,或使 水溶液由蓝变 。

(2)检测酒精的产生: 色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成 色。 实验七:色素的提取和分离

1、原理:

(1)提取色素原理:叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂 或 中;

(2)分离色素原理:不同色素在 中的 不同, 在滤纸上 不同。

2、分离色素方法:

①最宽: ; 最窄: 。

②溶解度最大色素: ; 溶解度最小色素: 。 ③类胡萝卜素主要吸收 光,叶绿素主要吸收 光。

3、考点提示:

(1)二氧化硅的作用?不加二氧化硅对实验有何影响?

答:为了使 。不加二氧化硅,会使滤液和色素带的颜色 。

(2)丙酮的作用?它可用什么来替代?用水能替代吗?

答:丙酮作用是 。它可用 来代替,但不能用水来代替,因为

色素 。

(3)碳酸钙的作用是什么?不加碳酸钙对实验有何影响?

答:碳酸钙的作用是 色素。

(4)滤纸条为何要剪去两角? 防止两侧层析液扩散 (过快或过慢)。

(5)滤液细线为何不能触到层析液? 防止色素 。

实验八:观察有丝分裂

1、材料:植物根尖、芽尖的 区细胞。

2、原理:

碱性染料(如 或 溶液)能将 染成 色。

3、临时装片制作流程: → → → (显微镜下观察染色体的必备步骤)

①解离: 15%的 +95%的 .时间: min .目的: 。 ②漂洗: 清水漂洗约 min. 目的: 。

③染色: 龙胆紫溶液(或醋酸洋红液) 使 着色, 利于观察。

④制片: 镊子把根尖弄碎、用拇指轻轻地按压载玻片的目的: 。

4、观察

①先在低倍镜下找到 区细胞,该区细胞特点: 。

②显微镜下处于 期的细胞数目最多,因为 。 实验九:低温诱导染色体加倍

1、原理:

低温能够 ,以致影响染色体被拉向两极,细胞也不能分裂成两个子细胞,于是,植物细胞染色体数目发生变化;可用“改良 染液”显微镜下观察染色体。

2、步骤:

(1)洋葱的不定根放入 诱导培养36h ;

(2) 中浸泡, 冲洗。

(3)制作装片: → → → ;

(4)观察细胞中 是否发生改变。

3、讨论:

(1)秋水仙素也能诱导染色体数目加倍,其原理是 。

(2)卡诺氏液的作用是 ,其后需用 冲洗2次。

第二部分 易混知识归类

一:显色反应归类

二、碘液与斐林试剂的应用

1、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,用 (碘液或斐林试剂)鉴定。

2、探究温度对淀粉酶活性的影响时,用 (碘液或斐林试剂)检测实验结果。

3、探究PH 对淀粉酶活性的影响时,用 (碘液或斐林试剂)检测实验结果。

三、人类遗传病的调查

1、调查遗传病发病率:在

2、调查遗传病的遗传方式:在 中调查,且不宜调查 (单或 双)基因遗传病。

四、遗传学实验

1、艾弗里肺炎双球菌转化实验证明了DNA 是 (遗传物质或主要遗传物质), (证明了或没有证明) 蛋白质不是遗传物质;噬菌体侵染细菌实验 (证明了 或没有证明) 蛋白质不是遗传物质。

2、孟德尔分离定律与自由组合定律的研究方法是 法;摩尔根通过 法 (证明或推测)基因在染色体上;萨顿通过 法 (证明或推测)基因在染色体上。

五、酒精

1、50%酒精:脂肪鉴定实验中作用 ;

2、70%酒精:用于 。

3、95%酒精:在“观察有丝分裂”与“低温诱导染色体加倍”实验中,95%的酒精用于 。

4、无水酒精:在“叶绿体中色素的提取与分离”试验中的作用是 。

六、实验方法

1、同位素标记法

①鲁宾、卡门利用18O 2分别标记H 2O 和CO 2,证明光合作用释放的O 2来自 。 ②卡尔文用14C 标记14CO 2探明了C 在光合作用中的转化途径:14CO 2→ → 。 ③赫尔希和蔡斯分别用35S 和32P 标记噬菌体,其中,35S 标记组放射性主要分布于 中,32P 标记组放射性主要分布于DNA 是遗传物质。

④DNA 复制研究:将3H 充分标记的一个DNA 分子在无放射性的培养液中进行DNA 复制后离心, DNA复制一次后子代DNA 分布在离心管的 (轻带或中带或重带);DNA 复制两次后

子代DNA 在离心管中的分布情况是 ;DNA 复制3次后子代DNA 在离心管中 的分布情况是 ;由此证明DNA 的复制方式为 。 ⑤放射性同位素标记氨基酸,研究分泌蛋白的合成与运输,发现分泌蛋白从合成到分泌依次 经过的细胞器为 。

2、 法:分离各种细胞器。

3、模型方法

4、提出假说(必修一P66)

膜的成分和结构的初步阐明,最初都是先根据实验现象和有关知识,提出 ,而不是通过实验观察直接证实的。

5、假说演绎法

①步骤:发现问题→ →演绎推理→ →得出结论

②应用:孟德尔遗传定律的研究、摩尔根证明基因在染色体上。

6、类比推理

类比推理得出的结论 (具有或不具有)逻辑的必然性;萨顿通过类比推理法 (证明或推测)基因在染色体上。

7、预实验

①预实验的作用:可以为进一步的实验 ,也可以检验实验设计的 性与 性,以免盲目开展实验而造成浪费。

②代表:探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度(必修三P51)

高中生物实验总结

第一部分 教材基础实验汇编

实验一: 用显微镜观察多种多样的细胞

1、显微镜使用的一般程序:

①、取镜和安放 ②、对光 ③、放置标本 ④、调焦观察

2、显微镜使用的注意事项:

①先低后高:先 镜后 镜;换高倍镜后只能用 螺旋!

②成像规律:实像与虚像上下、左右颠倒,因此移动玻片时应该 (同方向或反方向)移动。 ③低倍镜到高倍镜变化规律:图像变 、细胞数量 、视野变 。 ④放大倍数:物x 目→ 指的是长度上的放大倍数。

⑤高放大倍数的表现:目镜短,物镜长,物镜距离玻片越 (远或近)。 实验二:物质鉴定

1、实验原理:

还原糖 + 斐林试剂 → 色沉淀( ℃水浴加热)

脂 肪 + 苏丹III → 色 (制片、显微镜观察)

脂 肪 + 苏丹IV → 色

蛋白质 + 双缩脲试剂 → 色反应 (不加热)

2、斐林试剂与双缩脲试剂比较

3、考点提示:

(1)常见还原性糖与非还原性糖有哪些?

答:还原性糖: ;非还原性糖: 。

(2)还原性糖中加入斐林试剂后,溶液颜色变化的顺序为: 。

(3)转动细准焦螺旋时,若花生切片的细胞总有一部分清晰,另一部分模糊,其原因一般是什么? 答: 。

(4)脂肪鉴定中50%酒精的作用? 。

实验三:观察DNA 和RNA 在细胞中的分布

1. 实验原理: 利用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA 和RNA 在细胞中的分布;甲基绿和吡罗红对DNA 和RNA 的 不同:

甲基绿+DNA→ 吡罗红+RNA→

2. 分布:真核生物DNA 主要分布在细胞核中;线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA ;RNA 主要分布在细胞质中。故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。

3. 实验结果: 细胞核呈 色, 细胞质呈 色。

4. 实验结论:DNA 主要分布在 中,RNA 主要分布在 中。

5. 实验步骤(熟记)

(1)大步骤:制片→ → 涂片→染色→观察(制、水、冲、染、观)

(2)制片的小步骤:滴→漱→刮→涂→烘;

(3)水解:所用试剂为

(4)冲洗:缓水流冲洗目的:防止玻片上的细胞

(5)染色:甲基绿吡罗红染液 (混合或先后)使用且现配现用。

实验四:高倍镜观察叶绿体和细胞质流动

1、实验原理

①叶绿体呈绿色的椭球形或球形, (需要或不需要)染色,制片后直接观察。 ②线粒体呈无色棒状、圆球状等,用 染液染色后呈 色。

2、考点提示:

(1) 为什么可直接取用藓类的小叶,而不能直接取用菠菜叶?

因为藓类的小叶很薄,只有一层细胞组成,而菠菜叶由很多层细胞构成。

(2)健那绿染液对细胞染色后,细胞有无生物活性?

健那绿是将 细胞中线粒体染色的专一性染料,使线粒体呈 色,而细胞质 色。 实验五:观察质壁分离和复原

1、条件:

细胞内外溶液具有 , (活活死)细胞, (有或没有)大液泡。

2、原因:

①外因:半透膜两侧溶液具有 ;

②内因:细胞壁的伸缩性 (大于或小于)原生质层的伸缩性。

3、材料:

紫色洋葱鳞片叶 (外表皮或内表皮)细胞。

4、步骤:

制片→ 观察→ 加蔗糖→观察到 现象→ 加水→ 观察到 现象。

5、观察

细胞发生质壁分离时,液泡变 ,紫色 (加深或变浅);当细胞质壁分离复原时,液泡变 ,紫色 (加深或变浅)。

6、怎样利用质壁分离现象来测定植物细胞液的浓度?

植物细胞液的浓度就介于 的溶液浓度和 的溶液浓度之间。

实验六:探究酵母菌的呼吸方式

1、原理:

①酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸, 产生二氧化碳和水:

反应式:

②在无氧条件下进行无氧呼吸, 产生酒精和少量二氧化碳:

反应式:

2、检测:

(1)检测CO 2的产生:使澄清石灰水变 ,或使 水溶液由蓝变 。

(2)检测酒精的产生: 色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成 色。 实验七:色素的提取和分离

1、原理:

(1)提取色素原理:叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂 或 中;

(2)分离色素原理:不同色素在 中的 不同, 在滤纸上 不同。

2、分离色素方法:

①最宽: ; 最窄: 。

②溶解度最大色素: ; 溶解度最小色素: 。 ③类胡萝卜素主要吸收 光,叶绿素主要吸收 光。

3、考点提示:

(1)二氧化硅的作用?不加二氧化硅对实验有何影响?

答:为了使 。不加二氧化硅,会使滤液和色素带的颜色 。

(2)丙酮的作用?它可用什么来替代?用水能替代吗?

答:丙酮作用是 。它可用 来代替,但不能用水来代替,因为

色素 。

(3)碳酸钙的作用是什么?不加碳酸钙对实验有何影响?

答:碳酸钙的作用是 色素。

(4)滤纸条为何要剪去两角? 防止两侧层析液扩散 (过快或过慢)。

(5)滤液细线为何不能触到层析液? 防止色素 。

实验八:观察有丝分裂

1、材料:植物根尖、芽尖的 区细胞。

2、原理:

碱性染料(如 或 溶液)能将 染成 色。

3、临时装片制作流程: → → → (显微镜下观察染色体的必备步骤)

①解离: 15%的 +95%的 .时间: min .目的: 。 ②漂洗: 清水漂洗约 min. 目的: 。

③染色: 龙胆紫溶液(或醋酸洋红液) 使 着色, 利于观察。

④制片: 镊子把根尖弄碎、用拇指轻轻地按压载玻片的目的: 。

4、观察

①先在低倍镜下找到 区细胞,该区细胞特点: 。

②显微镜下处于 期的细胞数目最多,因为 。 实验九:低温诱导染色体加倍

1、原理:

低温能够 ,以致影响染色体被拉向两极,细胞也不能分裂成两个子细胞,于是,植物细胞染色体数目发生变化;可用“改良 染液”显微镜下观察染色体。

2、步骤:

(1)洋葱的不定根放入 诱导培养36h ;

(2) 中浸泡, 冲洗。

(3)制作装片: → → → ;

(4)观察细胞中 是否发生改变。

3、讨论:

(1)秋水仙素也能诱导染色体数目加倍,其原理是 。

(2)卡诺氏液的作用是 ,其后需用 冲洗2次。

第二部分 易混知识归类

一:显色反应归类

二、碘液与斐林试剂的应用

1、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,用 (碘液或斐林试剂)鉴定。

2、探究温度对淀粉酶活性的影响时,用 (碘液或斐林试剂)检测实验结果。

3、探究PH 对淀粉酶活性的影响时,用 (碘液或斐林试剂)检测实验结果。

三、人类遗传病的调查

1、调查遗传病发病率:在

2、调查遗传病的遗传方式:在 中调查,且不宜调查 (单或 双)基因遗传病。

四、遗传学实验

1、艾弗里肺炎双球菌转化实验证明了DNA 是 (遗传物质或主要遗传物质), (证明了或没有证明) 蛋白质不是遗传物质;噬菌体侵染细菌实验 (证明了 或没有证明) 蛋白质不是遗传物质。

2、孟德尔分离定律与自由组合定律的研究方法是 法;摩尔根通过 法 (证明或推测)基因在染色体上;萨顿通过 法 (证明或推测)基因在染色体上。

五、酒精

1、50%酒精:脂肪鉴定实验中作用 ;

2、70%酒精:用于 。

3、95%酒精:在“观察有丝分裂”与“低温诱导染色体加倍”实验中,95%的酒精用于 。

4、无水酒精:在“叶绿体中色素的提取与分离”试验中的作用是 。

六、实验方法

1、同位素标记法

①鲁宾、卡门利用18O 2分别标记H 2O 和CO 2,证明光合作用释放的O 2来自 。 ②卡尔文用14C 标记14CO 2探明了C 在光合作用中的转化途径:14CO 2→ → 。 ③赫尔希和蔡斯分别用35S 和32P 标记噬菌体,其中,35S 标记组放射性主要分布于 中,32P 标记组放射性主要分布于DNA 是遗传物质。

④DNA 复制研究:将3H 充分标记的一个DNA 分子在无放射性的培养液中进行DNA 复制后离心, DNA复制一次后子代DNA 分布在离心管的 (轻带或中带或重带);DNA 复制两次后

子代DNA 在离心管中的分布情况是 ;DNA 复制3次后子代DNA 在离心管中 的分布情况是 ;由此证明DNA 的复制方式为 。 ⑤放射性同位素标记氨基酸,研究分泌蛋白的合成与运输,发现分泌蛋白从合成到分泌依次 经过的细胞器为 。

2、 法:分离各种细胞器。

3、模型方法

4、提出假说(必修一P66)

膜的成分和结构的初步阐明,最初都是先根据实验现象和有关知识,提出 ,而不是通过实验观察直接证实的。

5、假说演绎法

①步骤:发现问题→ →演绎推理→ →得出结论

②应用:孟德尔遗传定律的研究、摩尔根证明基因在染色体上。

6、类比推理

类比推理得出的结论 (具有或不具有)逻辑的必然性;萨顿通过类比推理法 (证明或推测)基因在染色体上。

7、预实验

①预实验的作用:可以为进一步的实验 ,也可以检验实验设计的 性与 性,以免盲目开展实验而造成浪费。

②代表:探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度(必修三P51)


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