营销部任务和提成方案
自2013年5月8日开始，营销部主要任务外部陌生市场扩展开发。现就相关问题做具体说明如下：
外部陌生市场的定义
是指政府部门、社区、旅行社、企业、学校、临时团队等一系列非经常到酒店消费的团体或个人，非酒店投资方以及管理层的朋友人情消费团体。经本酒店营销部人员联系约谈后成为本酒店签约客户或常来消费的顾客。
营销部人事配置
1.营销部编制内人员共计4人。
1.负责人1名，为：营销部经理。
2.专员3名。
3.人事编制由酒店 直接管理。
工作时间安排
每天上午11：30，下午17：00必须回酒店做顾客回访工作。其余时间的具体工作由部门负责人安排。
基本任务的产生
1.营销部基本任务根据酒店上月营业状况和市场情况综合制定。
2.每年在第一个月制定全年营业计划，制定营销部全年基本任务。
3.月基本任务在月初以书面文件形式下发到营销部，年基本任务在每年第一个月的月初下发到营销部，由总经理审批，副总经理签字下发由营销部负责人接收。文件一式两份，酒店办公室一份，营销部一份。营销部负责人再进行信息传达和工作具体分配。
4.营销部基本任务可以由部门负责人进行具体分配，但要求合理、恰当。
优惠折扣权限
营销人员在日常工作中可以给自己的客户一定的优惠，具体为： 客户在餐厅的消费
A.如果顾客要消费发票的，最高优惠额度为：
B.如果顾客不需要消费发票的，最高优惠额度为：
客户在康乐的消费
A.如果顾客要消费发票的，最高优惠额度为：
B.如果顾客不需要消费发票的，最高优惠额度为：
客户在客房的消费
A.如果顾客要消费发票的，最高优惠额度为：
B.如果顾客不需要消费发票的，最高优惠额度为：
1. 以上优惠仅限菜品、客房房价优惠，酒水、棋牌、副食消费不打折。
2. 签约客户以协议的具体约定进行优惠或返点。
3. VIP预存消费客户，不能再享受打折优惠。
4. 任何消费项目，如果超过营销人员的最大优惠权限或者特殊要求，必须经副总经理同意后方可实行，否则，由接单的营销人员负全责和补偿给酒店带来的损失。此类大幅度让利的销售业绩只能按 %提成。
基本工资和业绩提成
营销人员均为基本工资加业绩提成。
基本工资在每月15日发放。
业绩提成：
营销部所有人员保底基本任务统一： 万，营销经理完成任务无提成，营销专员完成保底任务按 %提成。营销部完成季度、年保底任务时，营销经理提部门提成 %。
营销部人员保底任务为： 万，营销部季度保底任务为 万。
超额任务提成：
当营销部人员完成保底任务且超额 万（ %）提成： 完成保底任务且超额 万（ %），完成保底任务且超额 万（ %）......
当营销部完成季度、年任务且超额 万（ %）提成： 完成部门季度、年任务且超额 万（ %），完成部门季度、年任务且超额 万（ %）......
业绩提成款的发放：
1.在次月15日发放上月业绩提成款的70%，余留部分在每季度末，考核后发放剩余20%，余下10%在年底考核后发放。
2酒店财务室、办公室建立专门的文档进行统计和管理。
3.若营销部当月未完成基本任务，基本工资的发放和任务完成的百分比相同（即：任务完成80%的情况下，基本工资也按80%发放，其他百分比按此原则类推）。
全年基本任务：
A.若营销部完成全年基本任务，每月累计余留的提成款全额发放到营销部，另外追加发放超出全年基本任务后的业绩总和的1%，作为营销部奖金。
B. 若营销部没有完成全年基本任务，每月累计余留的提成款的发放方式为： 以营销部全年完成的业绩总和除以全年基本任务，所得到的百分比（N%）作为准基数，每月累计余留的提成款总额乘以N%的得数发放到营销部。
业绩的确认和统计
1. 酒店内部宴请、免单不记为销售业绩。
2. 营销部发展的VIP预存消费者，记为营销部的客户
3. VIP预存款不计入销售业绩，持卡人的当月实际消费额记为销售业绩。
4. 由于预存消费客户已经在存款的同时享受了优惠，所以，客户的预存消费提成按%计发。
5. 客户在酒店消费时，本酒店所赠送的食品、礼品，按成本价在当次消费金额中扣除后，记为销售业绩。
6. 酒店领导、股东介绍和主动上门的客户，可以记为 营销部 的客户，但不能记为营销部人员的个人客户。
7. 协议单位、VIP预存等营销部的客户，在本酒店消费结束后，营销部接单人必须在客户消费单据上签字，注明客户单位、姓名、电话等资料，方便会计审核和统计。
8. 客户消费款，应在次月5日之前，由营销部人员收回客户的消费欠款，上交到财务室。
9. 若营销部未在规定期限内收回消费欠款的，该笔消费款不记为销售业绩。
10.每日营业结束后，营销人员必须和收银员一同确认当天的客户消费情况，以收银台实收款为基本依据，双方签字，送交财务审核。
11.每周管理人员例会之前，营销部必须和会计核对上周的业绩，财务部每周一次小计，双方确认无误后签字。例会上营销部准确汇报上周业绩状况。
【业绩补充说明】
1.客户消费的优惠额度大于 时，客户消费总额的 %记为业绩，剩余的 %不记为销售业绩
2.每月的销售业绩中，优惠幅度超过 %（含）的消费次数不得超过总接单次数的 %，如果超出此限额，从每月当月提成中扣除总提成的 %，再进行提成发放。
3..营销部的所有客户，当月累计消费的实收款除以应收款，不得低于 %，如果低于此基数，每下降 百分点，营销部的提成总额将随之下降 个百分点。
4.
5.
6.
由营销部负责人制定管理细则
内容必须包含但不仅限于如下几项：
1. 外出洽谈业务时的仪容仪表要求：比如工装、化淡妆等
2. 外出洽谈业务的具体时间安排和考勤要求。
3. 营销部在酒店内、外宴请客户和准客户的审批程序
4. 营销部的提成分配细则
5. 外出洽谈业务所产生的差旅费等费用的处理办法
6. 客户资料的保密措施
7. 部门人事变动或工作移交后的业绩确认方法
8. 部门内个人业绩的统计和确认办法
9. 客户经理外出收款的注意事项
10.呆账、错账的处理办法
备注：毛利率、部门制度
常务副总：张成 电话：[1**********]
营销部任务和提成方案
自2013年5月8日开始，营销部主要任务外部陌生市场扩展开发。现就相关问题做具体说明如下：
外部陌生市场的定义
是指政府部门、社区、旅行社、企业、学校、临时团队等一系列非经常到酒店消费的团体或个人，非酒店投资方以及管理层的朋友人情消费团体。经本酒店营销部人员联系约谈后成为本酒店签约客户或常来消费的顾客。
营销部人事配置
1.营销部编制内人员共计4人。
1.负责人1名，为：营销部经理。
2.专员3名。
3.人事编制由酒店 直接管理。
工作时间安排
每天上午11：30，下午17：00必须回酒店做顾客回访工作。其余时间的具体工作由部门负责人安排。
基本任务的产生
1.营销部基本任务根据酒店上月营业状况和市场情况综合制定。
2.每年在第一个月制定全年营业计划，制定营销部全年基本任务。
3.月基本任务在月初以书面文件形式下发到营销部，年基本任务在每年第一个月的月初下发到营销部，由总经理审批，副总经理签字下发由营销部负责人接收。文件一式两份，酒店办公室一份，营销部一份。营销部负责人再进行信息传达和工作具体分配。
4.营销部基本任务可以由部门负责人进行具体分配，但要求合理、恰当。
优惠折扣权限
营销人员在日常工作中可以给自己的客户一定的优惠，具体为： 客户在餐厅的消费
A.如果顾客要消费发票的，最高优惠额度为：
B.如果顾客不需要消费发票的，最高优惠额度为：
客户在康乐的消费
A.如果顾客要消费发票的，最高优惠额度为：
B.如果顾客不需要消费发票的，最高优惠额度为：
客户在客房的消费
A.如果顾客要消费发票的，最高优惠额度为：
B.如果顾客不需要消费发票的，最高优惠额度为：
1. 以上优惠仅限菜品、客房房价优惠，酒水、棋牌、副食消费不打折。
2. 签约客户以协议的具体约定进行优惠或返点。
3. VIP预存消费客户，不能再享受打折优惠。
4. 任何消费项目，如果超过营销人员的最大优惠权限或者特殊要求，必须经副总经理同意后方可实行，否则，由接单的营销人员负全责和补偿给酒店带来的损失。此类大幅度让利的销售业绩只能按 %提成。
基本工资和业绩提成
营销人员均为基本工资加业绩提成。
基本工资在每月15日发放。
业绩提成：
营销部所有人员保底基本任务统一： 万，营销经理完成任务无提成，营销专员完成保底任务按 %提成。营销部完成季度、年保底任务时，营销经理提部门提成 %。
营销部人员保底任务为： 万，营销部季度保底任务为 万。
超额任务提成：
当营销部人员完成保底任务且超额 万（ %）提成： 完成保底任务且超额 万（ %），完成保底任务且超额 万（ %）......
当营销部完成季度、年任务且超额 万（ %）提成： 完成部门季度、年任务且超额 万（ %），完成部门季度、年任务且超额 万（ %）......
业绩提成款的发放：
1.在次月15日发放上月业绩提成款的70%，余留部分在每季度末，考核后发放剩余20%，余下10%在年底考核后发放。
2酒店财务室、办公室建立专门的文档进行统计和管理。
3.若营销部当月未完成基本任务，基本工资的发放和任务完成的百分比相同（即：任务完成80%的情况下，基本工资也按80%发放，其他百分比按此原则类推）。
全年基本任务：
A.若营销部完成全年基本任务，每月累计余留的提成款全额发放到营销部，另外追加发放超出全年基本任务后的业绩总和的1%，作为营销部奖金。
B. 若营销部没有完成全年基本任务，每月累计余留的提成款的发放方式为： 以营销部全年完成的业绩总和除以全年基本任务，所得到的百分比（N%）作为准基数，每月累计余留的提成款总额乘以N%的得数发放到营销部。
业绩的确认和统计
1. 酒店内部宴请、免单不记为销售业绩。
2. 营销部发展的VIP预存消费者，记为营销部的客户
3. VIP预存款不计入销售业绩，持卡人的当月实际消费额记为销售业绩。
4. 由于预存消费客户已经在存款的同时享受了优惠，所以，客户的预存消费提成按%计发。
5. 客户在酒店消费时，本酒店所赠送的食品、礼品，按成本价在当次消费金额中扣除后，记为销售业绩。
6. 酒店领导、股东介绍和主动上门的客户，可以记为 营销部 的客户，但不能记为营销部人员的个人客户。
7. 协议单位、VIP预存等营销部的客户，在本酒店消费结束后，营销部接单人必须在客户消费单据上签字，注明客户单位、姓名、电话等资料，方便会计审核和统计。
8. 客户消费款，应在次月5日之前，由营销部人员收回客户的消费欠款，上交到财务室。
9. 若营销部未在规定期限内收回消费欠款的，该笔消费款不记为销售业绩。
10.每日营业结束后，营销人员必须和收银员一同确认当天的客户消费情况，以收银台实收款为基本依据，双方签字，送交财务审核。
11.每周管理人员例会之前，营销部必须和会计核对上周的业绩，财务部每周一次小计，双方确认无误后签字。例会上营销部准确汇报上周业绩状况。
【业绩补充说明】
1.客户消费的优惠额度大于 时，客户消费总额的 %记为业绩，剩余的 %不记为销售业绩
2.每月的销售业绩中，优惠幅度超过 %（含）的消费次数不得超过总接单次数的 %，如果超出此限额，从每月当月提成中扣除总提成的 %，再进行提成发放。
3..营销部的所有客户，当月累计消费的实收款除以应收款，不得低于 %，如果低于此基数，每下降 百分点，营销部的提成总额将随之下降 个百分点。
4.
5.
6.
由营销部负责人制定管理细则
内容必须包含但不仅限于如下几项：
1. 外出洽谈业务时的仪容仪表要求：比如工装、化淡妆等
2. 外出洽谈业务的具体时间安排和考勤要求。
3. 营销部在酒店内、外宴请客户和准客户的审批程序
4. 营销部的提成分配细则
5. 外出洽谈业务所产生的差旅费等费用的处理办法
6. 客户资料的保密措施
7. 部门人事变动或工作移交后的业绩确认方法
8. 部门内个人业绩的统计和确认办法
9. 客户经理外出收款的注意事项
10.呆账、错账的处理办法
备注：毛利率、部门制度
常务副总：张成 电话：[1**********]