西湖区农贸市场升级食品“安全卫士”
买完菜顺便就能送去检测一下农药残留是否超标，有没有瘦肉精、孔雀绿一测便知
2014-10-15
通讯员 王太音 陈芬 记者 陈久志
在农贸市场买蔬菜瓜果，最怕农药残留，买肉类又怕含瘦肉精。老百姓的这些疑虑现在都可以打消了。昨日，西湖区东山农贸市场食品安全检测室经升级改造，正式向社会公众开放。为确保市民“舌尖上的安全”，今后市场内的各种农副产品包括蔬菜、肉类、水产等，各种预包装食品、散装食品以及原料等与人体健康密切相关的食品，都可以送至该检测室进行免费专业检测，食品是否放心一测便知。
昨日，市场刚开门，来买菜的市民便把检测室围了个水泄不通。等了10分钟左右，第一批前来检测的张阿姨终于拿到检测小票，结果显示农药残留、甲醛、二氧化硫等项目均未超标，“这下我放心了”。
据东山农贸市场总经理金新生介绍，市场原来有一个检测室，一天只能检测20个批次、8个项目，检测能力有限，很多前来买菜的市民即使通过安全检测，多少还是有点不放心。现在区政府一次性投入50多万元将检测室升级改造，大大提高了检测实效。
“现在的检测设备都是自动化的，一次可以检测50批次以上、20多个项目，新增检测项目就包含人们熟知的瘦肉精、孔雀绿等，时间也缩短至10分钟左右”。金新生说，此次升级，检测室搬到了一楼最显眼的位置，面积也扩大了一倍，还增加了专业技术人员，开辟专柜提供全天候服务，以方便市民检测。同时还对市场食品进行抽查，一旦发现有农药残留、甲醛、重金属等超标，将立即责令下架，并向相关部门报告，让大家买得放心、吃得安心。
其实像东山农贸市场这样升级“安全卫士”的在西湖区不只此一家。据了解，根据西湖区政府2014年实事项目“完善市场监测体系，保障百姓食品药品安全”的工作要求，西湖区全面实施市场食品安全管理改造工程。对列入创建食品安全示范农贸市场计划的东山、古荡、嘉绿、竞舟路等7家农贸市场检测室进行专项提升改造。目前古荡、东山农贸市场已经改造完成，并向市民免费开放。
“升级改造后的农贸市场食品安全检测室，检测项目将由原来的农药残留、甲醛、亚硝酸盐等8个项目扩大到重金属铅、镉、过氧化钙等20余个项目，市场检测批次由以往每日15批次以上提高到50批次以上，一般项目检测时间缩短至半小时以内，最快的只要十几分钟，检测效果更加凸显”。西湖区市场监管局相关负责人表示。
西湖区农贸市场升级食品“安全卫士”
买完菜顺便就能送去检测一下农药残留是否超标，有没有瘦肉精、孔雀绿一测便知
2014-10-15
通讯员 王太音 陈芬 记者 陈久志
在农贸市场买蔬菜瓜果，最怕农药残留，买肉类又怕含瘦肉精。老百姓的这些疑虑现在都可以打消了。昨日，西湖区东山农贸市场食品安全检测室经升级改造，正式向社会公众开放。为确保市民“舌尖上的安全”，今后市场内的各种农副产品包括蔬菜、肉类、水产等，各种预包装食品、散装食品以及原料等与人体健康密切相关的食品，都可以送至该检测室进行免费专业检测，食品是否放心一测便知。
昨日，市场刚开门，来买菜的市民便把检测室围了个水泄不通。等了10分钟左右，第一批前来检测的张阿姨终于拿到检测小票，结果显示农药残留、甲醛、二氧化硫等项目均未超标，“这下我放心了”。
据东山农贸市场总经理金新生介绍，市场原来有一个检测室，一天只能检测20个批次、8个项目，检测能力有限，很多前来买菜的市民即使通过安全检测，多少还是有点不放心。现在区政府一次性投入50多万元将检测室升级改造，大大提高了检测实效。
“现在的检测设备都是自动化的，一次可以检测50批次以上、20多个项目，新增检测项目就包含人们熟知的瘦肉精、孔雀绿等，时间也缩短至10分钟左右”。金新生说，此次升级，检测室搬到了一楼最显眼的位置，面积也扩大了一倍，还增加了专业技术人员，开辟专柜提供全天候服务，以方便市民检测。同时还对市场食品进行抽查，一旦发现有农药残留、甲醛、重金属等超标，将立即责令下架，并向相关部门报告，让大家买得放心、吃得安心。
其实像东山农贸市场这样升级“安全卫士”的在西湖区不只此一家。据了解，根据西湖区政府2014年实事项目“完善市场监测体系，保障百姓食品药品安全”的工作要求，西湖区全面实施市场食品安全管理改造工程。对列入创建食品安全示范农贸市场计划的东山、古荡、嘉绿、竞舟路等7家农贸市场检测室进行专项提升改造。目前古荡、东山农贸市场已经改造完成，并向市民免费开放。
“升级改造后的农贸市场食品安全检测室，检测项目将由原来的农药残留、甲醛、亚硝酸盐等8个项目扩大到重金属铅、镉、过氧化钙等20余个项目，市场检测批次由以往每日15批次以上提高到50批次以上，一般项目检测时间缩短至半小时以内，最快的只要十几分钟，检测效果更加凸显”。西湖区市场监管局相关负责人表示。