餐饮部年终总结范文

酒店餐饮年终总结范文一.经营情况 截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入xx-xx万元,其中xx-xx收入xx-xx万元,xx-xx收入xx-xx万元;较去年同期增长xx-x万元,实现了经营指标较去年同期增长xx%以上的目标. 完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0. 二.管理情况 1.按照现代企业管理制度成立酒店管理公司 2011年,餐饮部在宾馆"全面规划,分步实施,大胆实践报告"的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了xx-xxx- ...
在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,xx年这个具有重大历史意义的一年是有价值的.有收获的.回顾这一年来的学习和工作历程,作为xx百货公司的一名员工,我深深感到xx百货公司之蓬勃发展的热气.现将本人xx年工作总结 一.工作职责 营业八部是与其他部门不同,主要是以餐饮为主.我是营业八部的营管,作为最基层的一名管理者,我深感自己更是一名最终端的经营者.我的主要职责是:维护整个餐饮部现场经营秩序的有序运行. 二.工作质量和业绩 在这一年,我在公司领导的关心爱护.各位同事的支持配合和餐饮部全体员工的通
经朋友介绍,我按期来到方圆快捷酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位--前台接待,方圆快捷酒店共145间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解.总结起来可以
今年(二00八上),由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下: 一.各项经济指标完成情况: 全年实现营业收入_____元,比去年的__
xx年的年底已经悄然来临,在这一年中,成果是什么?问题是什么?有什么建议?餐饮主管年终工作总结里都要有所体现!这个时候餐饮主管们是不是开始烦恼怎样写年终工作总结呢?从哪里入手?有没有一个年终工作总结的范文可供参考?yes!以下内容就是餐饮主管年终工作总结的一个范文,只要填上正确的数字加上适当的修改,你就可以完成一份完美的年终工作总结啦! 正文: 目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气
2015酒店领班个人年终总结范文 光阴似箭,时间如梭.转眼间上班已经一年多了,回首过去的一年,内心不禁万千.经过了自己的积极努力,我顺利地做好自己的工作,以下就是一篇2015酒店领班个人年终总结范文,一起看看吧~ 转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2015年度工作情况作工作总结,并就2015年的工作打算作简要概述. 一.厅面现场管理 1.礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做
餐饮主管年终工作总结 -总结 []XX年的年底已经悄然来临,在这一年中,成果是什么?问题是什么?有什么建议?餐饮主管里都要有所体现!这个时候餐饮主管们是不是开始怎样写年终工作总结呢?从哪里入手?有没有一个年终工作总结的可供参考?yes!以下内容就是餐饮主管年终工作总结的一个范文,只要填上正确的数字加上适当的修改,你就可以完成一份完美的年终工作总结啦! 正文: 目前餐饮行业相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在的正确下,全面落实酒店经营,以建设为中心,强化,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重
年度工作总结范文 XX年,新港酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标大下了坚实的基础,现将一年来工作情况作如下总结: 经营收入方面,上半年共完成营收入,占计划 %,平均出租率 %,平均房价元;五月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的,另外,在五月份餐饮收入也超额完成计划指标,主要是体会在宴会包
酒水销售个人工作总结 我是营销部的xxx,是2011年2月份进入公司的, 2012年的4 月4号我从原来的酒店促销部调到了现在的营销部,在营销部工作的这段时间,我感受很多, 收获很多,也在逐渐的成长着.第一个月我的部门经理,带着我去一一的面见了各个单位的 领导,看着我的同事们和领导轻松的谈话,并认真的介绍我们的酒水以及团购政策,我只是 在一旁静静的听着,暗自学着他们的销售技巧,希望以后通过努力的学习可以做的比他们更 好. 我们部门做的是营销,主要的工作是宣传和产品推广,在这个酒水销售的淡季,公司
篇一:2012年餐饮企业工作总结范文范文 XX年在公司全体人员的努力下,我们取得了可喜的业绩,年销售额连续三个年头突破了千万元大关,员工人数突破了二百人.同时我们跟客户的关系稳步发展,新发展了一批大客户,下面是公司一年来的工作总结. 一.回顾XX年工作: ①.各部门工作进步显著: [销售部] 销售部总体业绩从XX年的1646万到XX年的xx万,平均每月从138万到166万,达到了整体营业额的50%,这就是对销售部工作的良好的体现:迎宾部仪态.形象.接待,标准统一,热情周到,其进步有目共睹,打造了
篇一:2013年酒店领班年终总结范文 尊敬的各位领导: 您们好,我是**,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会.为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结. 一.工作的整体回顾: 一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章.客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁.安静.舒适.温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收.节支
xx年酒店员工个人年终工作总结范文主要是从酒店前台员工的几个角度来进行xx年的总结的,一定会对你的工作有所帮助,详情尽在下文: 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持.半年时间里我学到了好多,"客人永远是对的"这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致. 酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求.所以在做为酒 ...
一年来,在县政协的领导下,在政协各位领导的支持下,我能够认真学习县委十二届八次会议精神,踏实工作.争先赶超,充分履行了政协委员的职责,在民主监督.政治协商.参政议政方面发挥了一定的作用. 一.加强学习,提高履职能力 坚持学习.改善学习,是适应形势发展和履行政协职能的迫切需要.我始终把学习作为一种政治责任,作为增长才干.提高工作能力和执政水平的基础和源泉,结合新形势.新任务的要求,我不仅学习了与政协相关的知识,还系统地学习了党的xx大精神及其相关法律法规.每次会议上,都认真聆听并记录领导的发言,努
2011年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到"三满意". 在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处
  以下是本人在2012年个人工作总结报告如下:   (一)综合性工作   1、组织了全局机关干部学习中央经济工作会议、省委十二届八次全会和市委三届六次全会精神,并认真贯彻落实会议精神。   2、完成了2011年局党风廉政建设、学教活动、老干部工作、政务工作、信息化工作、依法行政工作总结并上报书面材料。   3、上报了2011年调研课题。围绕我局工作职能,整理上报了利用外资、对外贸易、国内贸易管理等6个方面调研课题。   4、上报了省《政府工作报告》目标任务完成情况报告。对照省《政府工作报告》工
一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务.同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面: 一.提高认识 酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮.休息环境.而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象.前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记宾客至上,服务第一和让客人完全满意的服务宗旨,始终面
2010年酒店年终工作总结范文 在市局领导和董事会的关心支持帮助下,****大酒店从4月16日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程.回顾xx年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变.在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万
目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下: 一.各项经济指标完成情况: 全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_
XX店2014年工作总结 注:以下内容就是餐饮主管年终工作总结的一个范文,请根据自己的实际情况仔细阅读,认真修改! 正文: 目前餐饮行业环境相当严峻,本店在总经理的正确领导下,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,稳步前进,在本年度取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下: 一.2014年各项经济指标完成情况: 全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率
生命中,不断地有人离开或进入.于是,看见的,看不见的:记住的,遗忘了.生命中,不断地有得到和失落.于是,看不见的,看见了:遗忘的,记住了.然而,看不见的,是不是就等于不存在?记住的,是不是永远不会消失? 年度工作总结(549个文件 56MB) |----壮大统一中国产权市场发展路径探究-中国产权市场2007年度报告(pdf 37) |----中国人寿保险股份有限公司公布二零零六年年度业绩(A股)(pdf 11) |----北京城建投资发展股份有限公司06年年度报告(pdf 109) |----上