鲜香椿炒鸡蛋的做法是什么

又到了香椿收获的季节了,香椿独有的香味让人们非常的喜爱,香椿的做法也有很多,现在这个季节,市场上都是有的卖的,比较可以炒着吃,炸着吃等等,鲜香椿的味道会更好一些,而且营养最更富,最简单易学的方法就是鲜香椿炒鸡蛋的做法了,也是人们都能接受的做法,那么如何做呢?

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原料:

盐渍香椿,鸡蛋2个,食用油,椒盐粉;

步骤: 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

1、盐渍香椿洗洗干净,提前浸泡一晚上;

2、去掉硬硬的树皮部分,切成小段;

3、两个鸡蛋打碎,可以加一点点食盐; 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

4、电饭锅里面加一点油,先放进去鸡蛋;

5、鸡蛋划散,到快要凝固的时候;

6、加入切碎的香椿; 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

7、然后稍微翻炒一下就好;

8、最后加入椒盐粉调味;

小贴士: 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

强烈建议大家用新鲜香椿!香味会比这个浓郁的多!

新鲜香椿要用开水稍微焯一下,去掉其中的苦涩味~

提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。涩血止痢,止崩 香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。祛虫疗癣 香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

【食用方法】香椿芽入菜,吃法很多。通常有香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、盐渍生香椿、油炸香椿鱼,也可将香椿与大米同煮,调以香油、味精、精盐等,香糯可口。还可将香椿和大蒜一起捣烂成糊状,加些香油、酱油、醋、精盐及适量凉开水,作成香椿蒜汁,用其浇拌面条,别具风味。

【饮食宜忌】香椿为生发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

炒鸡蛋的做法上面给大家介绍了,香椿建议大家还是选择新鲜的比较好,而且还比较的浓郁的好,在炒鸡蛋之前,可以先过水炒一下,这样可以去到香椿的苦涩的味道,做出了会更加的美味。香椿在选购的时候,也是讲究一定的技巧的,要选择比较嫩的。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

又到了香椿收获的季节了,香椿独有的香味让人们非常的喜爱,香椿的做法也有很多,现在这个季节,市场上都是有的卖的,比较可以炒着吃,炸着吃等等,鲜香椿的味道会更好一些,而且营养最更富,最简单易学的方法就是鲜香椿炒鸡蛋的做法了,也是人们都能接受的做法,那么如何做呢?

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提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。涩血止痢,止崩 香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。祛虫疗癣 香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

【食用方法】香椿芽入菜,吃法很多。通常有香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、盐渍生香椿、油炸香椿鱼,也可将香椿与大米同煮,调以香油、味精、精盐等,香糯可口。还可将香椿和大蒜一起捣烂成糊状,加些香油、酱油、醋、精盐及适量凉开水,作成香椿蒜汁,用其浇拌面条,别具风味。

【饮食宜忌】香椿为生发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

炒鸡蛋的做法上面给大家介绍了,香椿建议大家还是选择新鲜的比较好,而且还比较的浓郁的好,在炒鸡蛋之前,可以先过水炒一下,这样可以去到香椿的苦涩的味道,做出了会更加的美味。香椿在选购的时候,也是讲究一定的技巧的,要选择比较嫩的。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com


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