减肥是许多年轻女性永不厌倦的话题，但减肥又是一个艰难的工程，“路漫漫其修远兮”。可喜的是，科学家最新的一些研究发现，能够为你的减肥事业助一臂之力。 补钙减肥 科学家最近研究发现，补钙可以减肥。这是因为人体血钙升高后可促进一种名为降钙素的荷尔蒙分泌，而降钙素可明显降低人的食欲，减少进餐量。另外，足量的钙特别是离子钙，在肠道里能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合，阻断肠道对脂肪的吸收，使脂肪随粪便排出，达到减肥目的。但是，我国成人平均每日钙摄入量仅405毫克，远远低于中国营养学会推荐的适宜摄入量800～1 000毫克。减肥者常节食以减少热量摄入，膳食钙摄入量会更低，这不但会影响减肥效果，更有可能造成骨钙流失增多，甚至骨质疏松。 美国夏威夷大学营养学家挑选了323名年龄为9～14岁的夏威夷青春期少女作为研究对象，要求她们执行“美国食品指南”建议的每天喝3杯牛奶的标准，结果有效地把体重减了下来，缩小了腰围。研究表明，多喝1杯牛奶可以使腹部脂肪减少0.9毫米。对于男性来说，这种做法同样也有作用。营养学家指出，为了使牛奶的减肥效果不被抵消掉，必须在喝牛奶的同时注意控制软饮料的摄取量。喝牛奶减肥实际上是起到了补钙作用，又有益于身体健康，何乐而不为？ “血型饮食”助减肥 饮食科学家研究发现，根据血型选择饮食，有利于减肥。 O型血 可通过吃瘦肉、动物肝脏和绿叶蔬菜来达到保持健康和控制体重的目的。 A型血 适合以蔬菜为主的饮食，某些植物蛋白质，如大豆蛋白质对他们来说是最佳的健康食品。A型的人应坚持“一板一眼”地节食和运动，才能收到效果。 B型血 对肉类和乳类食品很适应，但鸡肉、玉米、番茄、大部分坚果和种子类食物并不是他们的健康食品。B型血的人减肥的最好方法是诱导其自觉的减肥兴趣。 AB型血 不妨少吃些高蛋白食品，多吃些鱼、豆腐、绿叶蔬菜和乳制品，这些都是很好的健美食品。AB型血的人宜采用短期内就显效的减肥方法。 上述学说只是给减肥者一个有益的参考，具体实施时还要根据个人的体质适当调整。 “三八作风”助减肥 三大纪律 一要去肥胖门诊寻求专业治疗和咨询；二要做好自我监控，每天记下摄入的热量、食物的克数和运动的情况，并及时向医生反馈，求得指导；三要做好抵御餐馆和应酬等外界的诱惑。 八项注意 一要有一个信念，即与肥胖决裂；二要有两个要求，即不多吃一口，不少走一步；三要做到三个不沾，即不吸烟，不酗酒、不熬夜；四要做到四个检查，即定期检查血压、血糖、血脂、血黏度；五要减肥不要求速成，每月减一两公斤即可，五六个月后就可见成效；六要学会对付心理压力，即使眼前效果不明显也不要丧气，持之以恒，必见成效；七要争取做到家庭和周围环境的支持；八要做到每餐只吃七八分饱，以素食为主，营养均衡，进餐时先吃青菜，快饱时再吃些主食、肉类。 此外，要远离西方快餐，尤其是儿童，长期吃西式快餐对身体健康和发育都会产生明显的不利影响。
减肥是许多年轻女性永不厌倦的话题，但减肥又是一个艰难的工程，“路漫漫其修远兮”。可喜的是，科学家最新的一些研究发现，能够为你的减肥事业助一臂之力。 补钙减肥 科学家最近研究发现，补钙可以减肥。这是因为人体血钙升高后可促进一种名为降钙素的荷尔蒙分泌，而降钙素可明显降低人的食欲，减少进餐量。另外，足量的钙特别是离子钙，在肠道里能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合，阻断肠道对脂肪的吸收，使脂肪随粪便排出，达到减肥目的。但是，我国成人平均每日钙摄入量仅405毫克，远远低于中国营养学会推荐的适宜摄入量800～1 000毫克。减肥者常节食以减少热量摄入，膳食钙摄入量会更低，这不但会影响减肥效果，更有可能造成骨钙流失增多，甚至骨质疏松。 美国夏威夷大学营养学家挑选了323名年龄为9～14岁的夏威夷青春期少女作为研究对象，要求她们执行“美国食品指南”建议的每天喝3杯牛奶的标准，结果有效地把体重减了下来，缩小了腰围。研究表明，多喝1杯牛奶可以使腹部脂肪减少0.9毫米。对于男性来说，这种做法同样也有作用。营养学家指出，为了使牛奶的减肥效果不被抵消掉，必须在喝牛奶的同时注意控制软饮料的摄取量。喝牛奶减肥实际上是起到了补钙作用，又有益于身体健康，何乐而不为？ “血型饮食”助减肥 饮食科学家研究发现，根据血型选择饮食，有利于减肥。 O型血 可通过吃瘦肉、动物肝脏和绿叶蔬菜来达到保持健康和控制体重的目的。 A型血 适合以蔬菜为主的饮食，某些植物蛋白质，如大豆蛋白质对他们来说是最佳的健康食品。A型的人应坚持“一板一眼”地节食和运动，才能收到效果。 B型血 对肉类和乳类食品很适应，但鸡肉、玉米、番茄、大部分坚果和种子类食物并不是他们的健康食品。B型血的人减肥的最好方法是诱导其自觉的减肥兴趣。 AB型血 不妨少吃些高蛋白食品，多吃些鱼、豆腐、绿叶蔬菜和乳制品，这些都是很好的健美食品。AB型血的人宜采用短期内就显效的减肥方法。 上述学说只是给减肥者一个有益的参考，具体实施时还要根据个人的体质适当调整。 “三八作风”助减肥 三大纪律 一要去肥胖门诊寻求专业治疗和咨询；二要做好自我监控，每天记下摄入的热量、食物的克数和运动的情况，并及时向医生反馈，求得指导；三要做好抵御餐馆和应酬等外界的诱惑。 八项注意 一要有一个信念，即与肥胖决裂；二要有两个要求，即不多吃一口，不少走一步；三要做到三个不沾，即不吸烟，不酗酒、不熬夜；四要做到四个检查，即定期检查血压、血糖、血脂、血黏度；五要减肥不要求速成，每月减一两公斤即可，五六个月后就可见成效；六要学会对付心理压力，即使眼前效果不明显也不要丧气，持之以恒，必见成效；七要争取做到家庭和周围环境的支持；八要做到每餐只吃七八分饱，以素食为主，营养均衡，进餐时先吃青菜，快饱时再吃些主食、肉类。 此外，要远离西方快餐，尤其是儿童，长期吃西式快餐对身体健康和发育都会产生明显的不利影响。