关于巨涛美发店长的采访录
时间：2011年4月27日14:20——15:00
地点：中央路278-1号
采访者：
被采访者：万超
部门：巨涛美发中央路分店
采访目的：了解巨涛美发的企业文化、发展历程、现状及其企业组织结构
采访大纲：
一：巨涛美发成立于那一年
二：巨涛美发的总部在哪里
三：目前巨涛美发在南京一共有几家分店
四：公司里一共设有几个部门及各个部门的职责
五：简单介绍一下企业文化及公司的发展历程
六：公司在成长过程中遇到哪些困难及解决的方式
七：六：店里的管理方式及各个店的人员分配情况
八：与其他店相比巨涛美发的优势在哪
九：如何出奇制胜，招揽顾客
十：收费情况
困难预设：
一：被采访的人有可能在上班，上班时间有可能不能接受采访
二：被采访者有可能不信任我们而拒绝给我们名片或拒绝拍照甚至有可能拒绝采访 三：对要采访的企业不了解，不知道如何提问
四：在采访过程中有些问题被采访者有可能答不出来而沉默比较尴尬
预设解决困难的方法：
一：选在下班的时间段进行采访，或专门约一个时间进行采访
二：一开始就跟被采访者表明我们的来意，并向他保证只是单纯的完成一次作业，没有别的目的和其他用途
三：做好采访的前期工作，了解巨涛美发的背景，并列出采访提纲及要提问的问题 四：在采访过程中，善于观察与倾听，捕捉采访问答中所不能显现的事实，保持适度的沉默，给采访对象留出思考和阐述问题的时间
采访过程：
韦：你好，我是人口管理干部学院的学生，我想对你进行一个关于连锁经营企业的简短采访，不会占用你太多时间的，好吗？
万：哦，好的，没问题。
韦：我知道涛美发是一家大型的连锁企业，请问巨涛美发成立于哪一年，目前南京一共有几家连锁店？
万：巨涛美发成立于1996年，现在南京已经有78家连锁店。
韦：你能简单介绍一下你们公司吗？
万：南京巨涛美发服务有限公司成立于1997年5月。是一家专门从事美发及发型设计服务于一体的大规模发型机构。公司自开业以来一直以客户服务为中心，追求一流的服务质量，经过长期努力现已拥有一批高素质的发型师和大批高品味的顾客。
韦：你现在在公司里任什么职位？
万：我现在是我们这个分店的店长
韦：我想问一下，店长在你们公司是属于哪个部门的？
万：在我们公司，店长是属于市场部的，各个店长主要负责本店的管理工作，全面提升本店的销售、服务质量，努力搞好本店的业绩。
韦：一个分店大概有个理发师？
万：我们店现在有十几个理发师，每一个都是经过培训合格了以后再分配到各个分店的。 韦：现在南京也有很多的理发连锁企业，市场竞争很激烈，你们是怎么出奇制胜，招揽顾客的？
万：我们会定期对理发师进行免费培训，以提高我们的服务质量，另外我们会给老顾客发会员卡，用会员卡在我们任何一个店消费都能享受打折优惠，我们也会利用节假日搞一些优惠活动来吸引顾客。
韦：对于学生有没有什么优惠活动呢？
万：如果是学生的话，就会向他们推荐一些比较物美价廉的药水，拿学生证过来还能打五折。 韦：如果我要烫个头发大概要消费多少钱呢？
万：这个要看你选用什么药水了，我们墙上有价目表，你自己看一下吧。 附： 巨涛价格表
干 洗 12 单 吹 12 单 剪 20
洗吹剪 28 发型总监 50 手工波浪 30
颜色加工 50 护理加工 20
6折 剪发8折
注：持带有三色标的e 龙VIP 卡可享受此折扣
韦：五一快到了，你们有什么活动吗？
万：我们这两天也正在想呢， 就是从价格上进行打折，薄利多销吧。
韦：恩，能给我一张你的名片吗？
万：没问题。
韦：好的，今天很高兴你能配合我的采访，非常感谢!
万：不用谢，以后经常来我们店光顾我们生意就行了，到时候你和你同学来可以给你们打个折。
最后，在我的要求下，万店长很爽快的答应跟我合了一张影，希望巨涛美发发展的越来越好，生意越来越兴隆！
2011年4月27日
关于巨涛美发店长的采访录
时间：2011年4月27日14:20——15:00
地点：中央路278-1号
采访者：
被采访者：万超
部门：巨涛美发中央路分店
采访目的：了解巨涛美发的企业文化、发展历程、现状及其企业组织结构
采访大纲：
一：巨涛美发成立于那一年
二：巨涛美发的总部在哪里
三：目前巨涛美发在南京一共有几家分店
四：公司里一共设有几个部门及各个部门的职责
五：简单介绍一下企业文化及公司的发展历程
六：公司在成长过程中遇到哪些困难及解决的方式
七：六：店里的管理方式及各个店的人员分配情况
八：与其他店相比巨涛美发的优势在哪
九：如何出奇制胜，招揽顾客
十：收费情况
困难预设：
一：被采访的人有可能在上班，上班时间有可能不能接受采访
二：被采访者有可能不信任我们而拒绝给我们名片或拒绝拍照甚至有可能拒绝采访 三：对要采访的企业不了解，不知道如何提问
四：在采访过程中有些问题被采访者有可能答不出来而沉默比较尴尬
预设解决困难的方法：
一：选在下班的时间段进行采访，或专门约一个时间进行采访
二：一开始就跟被采访者表明我们的来意，并向他保证只是单纯的完成一次作业，没有别的目的和其他用途
三：做好采访的前期工作，了解巨涛美发的背景，并列出采访提纲及要提问的问题 四：在采访过程中，善于观察与倾听，捕捉采访问答中所不能显现的事实，保持适度的沉默，给采访对象留出思考和阐述问题的时间
采访过程：
韦：你好，我是人口管理干部学院的学生，我想对你进行一个关于连锁经营企业的简短采访，不会占用你太多时间的，好吗？
万：哦，好的，没问题。
韦：我知道涛美发是一家大型的连锁企业，请问巨涛美发成立于哪一年，目前南京一共有几家连锁店？
万：巨涛美发成立于1996年，现在南京已经有78家连锁店。
韦：你能简单介绍一下你们公司吗？
万：南京巨涛美发服务有限公司成立于1997年5月。是一家专门从事美发及发型设计服务于一体的大规模发型机构。公司自开业以来一直以客户服务为中心，追求一流的服务质量，经过长期努力现已拥有一批高素质的发型师和大批高品味的顾客。
韦：你现在在公司里任什么职位？
万：我现在是我们这个分店的店长
韦：我想问一下，店长在你们公司是属于哪个部门的？
万：在我们公司，店长是属于市场部的，各个店长主要负责本店的管理工作，全面提升本店的销售、服务质量，努力搞好本店的业绩。
韦：一个分店大概有个理发师？
万：我们店现在有十几个理发师，每一个都是经过培训合格了以后再分配到各个分店的。 韦：现在南京也有很多的理发连锁企业，市场竞争很激烈，你们是怎么出奇制胜，招揽顾客的？
万：我们会定期对理发师进行免费培训，以提高我们的服务质量，另外我们会给老顾客发会员卡，用会员卡在我们任何一个店消费都能享受打折优惠，我们也会利用节假日搞一些优惠活动来吸引顾客。
韦：对于学生有没有什么优惠活动呢？
万：如果是学生的话，就会向他们推荐一些比较物美价廉的药水，拿学生证过来还能打五折。 韦：如果我要烫个头发大概要消费多少钱呢？
万：这个要看你选用什么药水了，我们墙上有价目表，你自己看一下吧。 附： 巨涛价格表
干 洗 12 单 吹 12 单 剪 20
洗吹剪 28 发型总监 50 手工波浪 30
颜色加工 50 护理加工 20
6折 剪发8折
注：持带有三色标的e 龙VIP 卡可享受此折扣
韦：五一快到了，你们有什么活动吗？
万：我们这两天也正在想呢， 就是从价格上进行打折，薄利多销吧。
韦：恩，能给我一张你的名片吗？
万：没问题。
韦：好的，今天很高兴你能配合我的采访，非常感谢!
万：不用谢，以后经常来我们店光顾我们生意就行了，到时候你和你同学来可以给你们打个折。
最后，在我的要求下，万店长很爽快的答应跟我合了一张影，希望巨涛美发发展的越来越好，生意越来越兴隆！
2011年4月27日