小罗妹2
6小时前
香辣土豆泥，在云南俗称“老奶洋芋”，土豆经过蒸熟擀成泥，添加辣椒，花椒一起翻炒，超级下饭！
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟
主料
土豆250g 小米辣3个
葱一根 盐适量
味精适量 大蒜2个
猪油适量 香菜2根
西红柿一个 花椒粉适量
黄瓜半根
香辣土豆泥#方太蒸爱行动#的做法步骤
1. 土豆两个，去皮，切片
2. 冷水下锅蒸15分钟
3. 在蒸土豆的时间，做了一朵花点缀
4. 熟透的土豆待冷却，用擀面杖擀成泥。
5. 葱，小米辣，大蒜，剁细，备用
6. 要想土豆泥做出来味道好吃，秘诀在于，下猪油炒，猪油渗入土豆泥中才香。锅里下猪油，烧热，大蒜爆香，
7. 依次下土豆泥，小米辣，盐，加花椒粉，味精，翻炒，快起锅加葱，全过程大概两分钟。
8. 成品
一下是评论精简版，是网友意见不代表本站立场网友评论
今晚试试
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我也试试
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看着挺好吃的，明天做出来吃吃看
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香辣土豆泥，在云南俗称“老奶洋芋”，土豆经过蒸熟擀成泥，添加辣椒，花椒一起翻炒，超级下饭！
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葱一根 盐适量
味精适量 大蒜2个
猪油适量 香菜2根
西红柿一个 花椒粉适量
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香辣土豆泥#方太蒸爱行动#的做法步骤
1. 土豆两个，去皮，切片
2. 冷水下锅蒸15分钟
3. 在蒸土豆的时间，做了一朵花点缀
4. 熟透的土豆待冷却，用擀面杖擀成泥。
5. 葱，小米辣，大蒜，剁细，备用
6. 要想土豆泥做出来味道好吃，秘诀在于，下猪油炒，猪油渗入土豆泥中才香。锅里下猪油，烧热，大蒜爆香，
7. 依次下土豆泥，小米辣，盐，加花椒粉，味精，翻炒，快起锅加葱，全过程大概两分钟。
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