"礼"的基本要求与主要作用--个人素养与交际礼仪的关系之一

提 高 国 民素质 / 点 话 题 0 ; 重

"

的 基 本要 求 与 主 要 作 用

个 人 素 养 与交 际 礼 仪 的 关 系之

金正 昆

文 字学 家 许 慎在 其 代表 著 作 《 说 文 解 字 》中 解释

通 常不

定 都要 ~

-

_

rA s

市 里 的 高层 领 导

类 的所 谓

封 闭式

问题

才既

个经典的

在他们 眼里 度

普通 市民对待他 们 的态

不 至 于 尴尬

又 不 显 得 失礼

礼者

履也

所谓

就 代表 了南 京人 的态 度

在涉外

在 此 指 的是车轮 压 过 的痕 迹 所理解 的

可见他

交往 中

假 如 某 些 外 宣 人 员在 礼 仪 方

形 象建 构 和 交 往 艺 术

就是前人所立 下 来

面 出了 洋 相

则必 然会 影 响到 其所 在

甚 至 是 我 国 的 国 家形 象

是 个 人 素 养 最 直 接 的体 现

就总体而 言

的待人接物 的基 本 规矩 在现 代社 会 中

单 位 的形 象

家有 家 法

行有

其二

是 素 质 意识

所谓 素质

交 际 礼 仪 的基 本 内

二 ;

行规

任何人 都要遵守规矩

“ 。

只有这

也就是个 人 的素 养

它 指 的是 人 们 在

容有 二

是形 象建构

是 交往艺术

样 做 才 会 被 别人 所 接 受

没 有规矩

方面 所达 到 的具 体 水 平

有道 德

人所共

它 们具体运 用水准的高低

通 常 被视

不 成方 圆

个人在 其待人 接物时

才能高尚 知

有 素 养才 能 文 明

为人 们 个 人 素 养 最 直 接 的 体 现 假定有

懂不 懂规矩

往 往 会被 视 为其个 人 教

在 日常 工 作 与 生 活 里

个人 的

30

岁左 右的外籍女

养 问题

而 讲不 讲规矩

则会被 他 人

礼仪 水 准

示 其素 养

往往体现 于 细节 细节决定其成败

'

细节展

约请 我 去 她 的 办公 室 座 谈工 作

看 作 其 个 人 的 生 活 与 工 作 态 度 问题

她 的那 问办公 室很大

里 面 只有她

在待人 接物 时

我 fr i t h 果 不 讲 交

和 我 这 位 5 0 多 岁 的 中方 男 士

试问

涉 外 交 往 中需 要 具 备

形 象意识 和 素质意识

般来说 在 涉外 交往 中

际规则

也就是不 遵守交际礼仪

往 贻

我们 两个 人应该 怎么就座才 符合交

际 礼 仪 中对 座 次 的 要求 呢?

往就 会 带 来 麻烦 笑大方

甚 至 弄巧 成 拙

标准化

做法是

我 们 应 当 J ~ f 41就 座

-

-

~

在此 情

尤其

例如

在招待外方客人 时

况下

她 不 沦坐 在 我 的对 面 或 是 坐

是在外 宣工 作 中

-

我们每

个人 都需

上 来 就 习 惯 于 询 问人 家

” , “

想吃点

在我 的斜对面

都是极其不 礼貌 的

要 具 有 以 下 l~ i / 面 的 有 关 礼 仪 的 基 方 本 意识

' "

什么

想 到哪儿 去吃

?

, ,

” ,

想到 哪里

因为从 交 际 的 角度来看

我 当时算

去转转

这 种 问题 其 实是 所 谓

是其客人

而 在安排 具体 的座 次时

是形 象意识

在人 际交往

放式

它 必 然会给 客人 以无 限 大

宾 主 之 间 的平 起 平 坐 关 系 的平 等

往往表示双 方

市 民 的个 人 形 象

代表 其城 市 形

的选择空 间 闹

内行 看 门 道

外行看热

信任

以及 主 人对 客人

象 ;员 工 的个 人 形 象 代 表其 企 业 形 象

平时

这个 问题

其 实这样询 问客人 才

的尊重 与 友善

在 中央 电视 台的新 闻

企业 员工 的个 人 表现

往往显

想吃盐水鸭

还是烤鸭

” , “

” ,

联播节 目中

或 者新 闻采 访 的现 场

示 着其 所 在 企 业 产 品 和 服 务 的 水 平

比 方说

故宫玩

饭店

还 是 去 长城玩

住在北京

大 家肯定都 会发现

目前 各 国 的 国 家

普通 的外 国人到南京 来旅游

还 是 国际饭 店

?

主人给 出以

领 导 人 在会 见 其 外 国客人 时

必 定都

20 09 / 0 4 I ~

l f t/t l

,

15

l  曲毋/ 商   曲略  

是 与 对方 并排就 座 。  

进 而 言 之 ,按 国 际 惯 例 ,在 一 般  

比赛 时 ,不 知道 有 没有 注 意过 : 当时  坛 ,或 者其他的庆典 、仪 式等重大活动 

我 们 的礼仪 小 姐给 获奖 运 动 员所献 的 

中 ,主 人 的领  各  绪  色的。  

情 况 下 ,接 待客 人 时 ,主人 不能 坐在   花 是 什 么 品 种 ? 是 什 么 颜 色 ? 是 几 朵  

其对 面 。只 有在 办公 或 谈判 中 ,人们   为 了保持 彼 此之 间 的距 离才 会选 择对  

面而 坐 。  

其三 ,在 悲伤 时 刻 ,要 打 黑色 领  带 。按 照 国 际惯 例 ,黑色 是 表示 悲 哀  的颜 色 。参 加追 悼会 、慰 问逝者 的家  人 时 ,打 着 黑色 的领 带 ,通 常就 表 示  着 自 己的 悲伤 。  

其 四 ,在 日常 工 作 与 生 活 中 , 自   己所 打 的领 带 的颜色 应 该 与西装 的颜 

花 ? 正 确 的 答 案 是 :红 色 的 ,九 朵 ,  

月季 花 。  

按 国际 惯例 ,献 给获 奖者 的鲜 花  必 须是 奥运 会举 办 城市 的 市花 ,而 北  京市 的 市花 就是 月 季 。在 中国

传统 文 

化 中 ,红 色 通常 表 示 喜庆 。“ ” 则  九

个 非常常 见 的有 关座 次 的具体  

问题 : 如 果 当 时宾 主并 排 就 座 的话 , “  

客 ^ 、 应该坐在左边 , 是坐在右边 呢?” 还   目前 ,国内 的公 务活动 通常 都遵  

守这 样 的传统 : 以左 为大 ” 我 国从   “ 。

是 一个 意味 着 圆满 、吉 祥 的数 字 ,所  色 同色 。但 其花 纹可 以 自由选 择 ,格 

谓 “ 九九 为 高”  。 但 是 ,有 人可 能知 道 ,其 实北 京  目前 的 市花 是 两种 。除 月季 之 外 ,另 

外 一 种 则 是 菊 花 。众 所 周 知 , 菊 花 并   不 适 合 送 给 外 国 客 人 。 虽 然 菊 花 在 中 

子 、条文 、点状 图案 都可 以 。这 其 实 

是 国 际交 往 中着 装 的 一 种 惯 例 ——  

秦朝 开始 到现 在 经历 了 2 0多个 朝 代 ,  

般 都是 以 “ 大 ”为待 客 的标 准化   左

“ 色 法 则” 三 。它 是指 在 比较 正式 的场 

合 里 ,一 个 人 的 全 身 上 下 的 具 体 着 装  

做法 。老 子在 其 《 德经 》里有 四个   道 字 : 吉 事 尚左 ” “ ,他 所讲 的 ,显 然就 

是 “ 左 为大 ” 在 中文 里早 就有 “   以 。 前 后 左 右 ” 的 习 惯 说 法 ,它 的 具 体 排 列  

的 颜色 ,总 数 上 通 常 不 能 多 于 三 种 。   要 想 郑重 其 事地 着装 ,色彩 就要 一 定  少 。曾有 一位 著名 的美 学 家讲过 : 美  “ 的 , 往 就是 最简 单 的 。 即简洁 为 美 。 往 ”  

国很 受 欢 迎 ,很 多 人 家 里 养 着 菊 花 。  

除观 赏外 ,菊花 在 国 内的许 多地 方还  

方 式也 说 明 : 大于 后 ,左 大于 右 。 前   具体 而 言 , 会客 时 的 “ ” “ ” 左 和 右   怎 么 确定 的 呢? 比 如 ,你 从 正 面看 ,  

或 者从 反面 看 , 个 人 的 “ ” “ ” 一 左 和 右  

被 作 为菜 肴 。可 是欧 美人 却 往往 不 能 

接 受 菊花 。尤 其 在欧 洲 ,菊 花通 常是   祭祀 专 用的 ,送 菊花 给 别人 ,往 往 就  等于 送花 圈 。   概 而 言之 ,要 在 日常工 作 与生 活  里讲 究礼 仪 ,首 先就 是 要求 大家 懂得   尊 重别 人 ; 要 真 正 做 到 尊 重 别 人 , 而   就 必 须要按 照规 矩 去办 事情 。  

举 例 来 说 , 领 带 与 西 装 二 者 之 间 

既 然一 个人 在 其正 式 场合 穿着 打扮 的 

具 体颜 色 应该 限制 在 三种 之 内 ,男士   在 穿深 色 西装 时 ,由于往 往 只可 以选  

就 会根 本 不一 样 。按照 交 际礼 仪 的规  范 化 做 法 ,在 会 客 时所 讲 到 的 “ ” 左   和 “ ” 右 ,实 际上 是 指 当事 人 彼 此 之 

间 的 “ ”和

“ ”  左 右 。

择 黑色 鞋袜 、 白色 衬 衫 ,故此 他 的领  带 的具 体色 彩 只有 一个 选 择 : 是和  就

他 当时 所穿 的西 装 同一个 颜色 。   再举 一个 礼 仪 的案例 。如 果 有一  位外 籍 客人 请 一位 女记 者 吃西 餐 ,外  国 人 的习惯 是 女士 优 先 ,他 要 求这 位  女 记者 先点 酒 水 ,那 么后 者应 该如 何  点酒 水 呢 ?标准 答 案是 : 能 够点 任  不 何带 有 甜味 的饮 料 。这 是 因为 吃西 餐  像 吃粤 菜一 样 ,讲 究 原汁 、原 味 ,除 

了 干 红 、干 白 葡 萄 酒 之 外 ,就 只 能 够  

比如 说 , 国 内的政 务性 会 议 中 , 在  

号 领 导 通 常 会 坐 在 前 排 的 中 间 ,二  

的色 彩搭 配 ,通常也有其许 多具 体的讲  究。假定—位 男士要接 受电视 台记者 的 

号 领导 会坐 在他 的 左边 ,三 号领 导 则 

会 坐 在 他 的 右 边 ,以 下 则 以 此 类 推 。  

采访 ,或是 到高级饭店 与—位意大利或  德 国商 ^ 行商务洽谈 ,该 男士穿一 身  进

灰色西装 、一件 白色衬 衫 ,那样 的话 ,  

在此 同时 ,我 们也 必须 知道 :   现 行 的 国 际 惯 例 却 是 以 “ 边 为 大 ”  右 。 当前 ,中 国正在 逐步 与 国 际接轨 。作 

为 负 责 任 的 大 国 ,我 国 一 定 要 遵 守 国  际 惯 例 。所 以 ,我 们 的 中央 领 导 在 其  

他应该打一条 什么颜色的领带 呢?  

按 照 服 饰 礼 仪 的 具 体 规 矩 ,领 带   颜色 的选 择有 以下 四种 可能 :  

点 冰 水 、柠 檬 水 ,否 则 西 餐 的 原 汁 、  

原 味可 能就被 毁 了 。  

会 见外 国客 人 时 ,座 次 的 具体排 列 都  是 采用 的 目前所 通行 的国 际惯例 ,即  “ 以右 为 大 ” 。比 如 ,在 2 0 0 8年 北 京  奥运 会开 幕式 的主席 台上 ,胡锦 涛 主  席 右 侧所 坐 的 ,就 是 当 时最 重要 的外   国贵 宾 、国际 奥委 会主席 罗格 。  

其 一 ,在穿 制服 的时候 ,要打 本   单位 规定色 彩的领 带。工 商 、税 务 、警  察 、军人 ,以及航空公 司、银行 等行 业  的工 作人 员往往要穿制服 ,他们那时 所  打的领带 的具体色彩通常都 是统—规 定  的 。即 : 男兵有男兵的色彩 ,女兵有女  兵的色彩 ; 武警有武警 的色彩 ,海军有  男士 在重 要场 合特 别 是在 重要 的  涉外 活 动 中的打 扮 ,往往 需 要 注意 以  下一 点 : 其 腰带 上 ,不能 悬 挂任 何  在 东西 。一位 男士 腰 带上所 悬 挂 物 品的  件数 , 通常会 和他 的社会 地位 成反 比 。   那种 打扮 , 使 自己看起 ( 会 下转 1 8页 )  

学 习与 运 用 交 际

礼 仪 的  主要作用是 “ 内强 个 人 素 质 ,   外塑组织形象 ”  

讲 究 礼 仪 就 要 懂得 尊 重 别 人 ,  

海军 的色 彩。按照专业 的讲 法,它所采  用的 ,通常都 是本 位的标 志色 。  

并 且 要 按 照 规 矩 办 事 

大 家在观看 北京奥 运会 的具体 

其二 ,在 吉庆活动或 节假 日之 时 ,  

要打紫红色的领带 。在奥运会 、博鳌论 

1   外 /0 /  6   290 0 4

■   曲 

很 深的感 情 。临别 之前 , 房东对 我说 :   “ 你就 像我们 的儿 子一 样 。 ”他 们还 表  示 十分乐 意继 续接 待 中国人作 为他 们  的房 客 。的确 ,第二 年 我的 同事 到蒙  特 雷学 习 ,也成 为他 们 的房 客 。   根 据我 留学 美 国的体 会 ,部分 美 

国 人 之 所 以 对 中 国 人 存 在 偏 见 ,是 源   厚 的 兴 趣 。譬 如 ,记 得 农 历 八 月 十 五  

堂 不 仅 是 寻 找 精 神 寄 托 与 安 慰 的 场 

所 ,甚 至 成 为 一 种 社 交 的 场 所 。 每 个  

中秋 节那 天 晚 上 ,我 打 电话 问候 远在   家 乡的 亲人 和朋 友 。大卫 见 我这 次打   电 话的 时 间特 别长 ,有 些奇 怪 ,我便   向他 讲述 了中秋 节 的来 历和 习俗 ,特  

周 日 ,大卫 和 玛 吉都会 去社 区教堂 做  礼拜 , 仪式 结 束后 , 们会 聚在 一 起 , 人   喝 咖啡 聊天 。 东 的朋 友 除了 同事 外 , 房  

别 是传统 的时令 食 品 “ 月饼 ” 。他十分   大 部分 是在 教 堂结 识 的 。每 周四他 们 

高兴 了解 中国 的传统 ,我 告诉 他 其实   按 照 美 国 时 间 ,明 天才 算 是 中秋 节 。   没 想 到 的是 ,第二 天 晚上 ,房 东 夫妇  盛 邀 我到 当地 一 家 中 国餐馆 吃饭 ,可   惜 的是 ,我们 在那 里 也没 能 找到 大 卫 

特  见 识的 “ 鼠 月饼 ”  。

还 会 在 房 东 家 里 聚 会 学 习 《圣 经 》 。   美 国教 堂不 仅是 传 教布 道 的场 所 ,而  且 为随 父母 前 来 的孩 子提供 服 务 ,将 

他 们按 年龄 划 分 成不 同 的班级 ,由义 

于对 中 国的不 了解 。在 与房 东 和其 他  美国人 交 流 的过程 中 ,我发 觉 他们 对  中国 的 了解 还 很肤 浅 。他 们对 中国 的  了解基 本 上停 留在 秦 始皇 兵马 俑 、长  城 以及 北京 、上海 等数 个 大城 市 的阶  段 。在 很 多美 国人 眼 中 ,中 国仍然 是 

务 老师 为他 们上 课 , 过讲 述 《 经 》 通 圣   里 的故 事传 播 宗教 思想 ,让美 国人 从  小在 心 中播 下信 奉基 督教 的种 子 。   因此 , 中国人在 与 美国 人交往 过  程 中 ,需要 理解 和 尊重 他 们 的宗教 传  统 。 即

便在 美 国这 样标 榜 言论 自由的  国 家 ,也千 万不 要 对他 人 的 宗教信 仰 

说三 道 四 。   对于 初 出 国门 的 中国人 ,要想 迅 

在 与 当地 人交往 的过程 中 ,虽然  

个神 秘 、古 老和 落 后 的国度 。有 一 

有 时候会 感受 到 文化 差异 ,但 更 多 的 

感 受是 中国人 和 美 国人在 人 际交 往 中  存 在很 多 共通 的方面 。比如 ,都 推崇  

次 ,我 与房 东 的 邻居聊 天 ,她 是德 国  移 民后 裔 ,退 休前 在纽 约 一家 律师 事 

务所工 作 。按理 说 她不 应 该是 很封 闭  真 诚 ,相 互尊 重 。因 此 ,与 美国 人相 

的人 ,然而 当她看 到我 在使 用 从 国 内  带 去 的笔记 本 电脑 时 ,似乎 感 到非 常  奇 怪 ,因为 根 据她 的 固有 思维 ,中 国  人 的生 活还 很 贫 穷 ,吃得很 差 ,没有  什 么家 用 电器 ,更 别说 电脑 了 。当我  告 诉她 电脑 和 互联 网在 中国 已经很 普 

及 ,上 亿 中 国 网 民 通 过 Emal 网 上   i和 聊 天 交 流 ,她 似 乎 流 露 出 些 许 惭 愧 ,   可能 是惭 愧 于对 当 代 中国 的无 知 。然  而 ,这 种 现 象 在 美 国 并 非 偶 然 ,要 改 

处 的过程 需要 尊 重他 们 的一 些文 化传   统 。通过 与一 些 当地 人 的交往 ,我发   现 美 国人 十分 重 视 自己的隐 私 ,这可   能 与他 们 崇 尚独 立 的精 神 传 统 有 关 。   在 他 们看 来 ,私人 物 业是 他人 不 可侵  

速培养与外国友人的感 晴,可 以向他们 

赠送 —些 有 中国特色 的小丰 物 ,如传统   L

的手工艺品 。作为一名踏出国门的 中国 

犯 的领 地 ,而 卧 房更 是 如此 。在 未得   人 ,自己的一言—行在当地人眼 里便代 

到 主 人允 许 的情 况下 ,最 好不 要 进入  

他 人 卧 房 。 正 是 出 于 这 种 原 因 ,在 未   事 先 征 得 房 东 同 意 的 情 况 下 ,我 从 未   带 自己的 朋友 回房 东家 里聚会 。  

表着 中国 ,因此如何在外国人心 目中树 

立 当 代 中国 人 的 形 象 取 决 于 生 活 中的 点  

点滴滴 。经常看到报纸 匕 评有些出境  批 游的 中国 ^ 、 在公共场所缺乏素质 ,在与 

变 这种 状况 ,中国 必须 多 向国 际社 会 

展现 自己现 代 的一 面 ,从而 在外 国 民  众心 目中确立 自己的正 面形 象 。 为此 ,  

在 这 以 后 与 当 地 人 接 触 的 过 程 中 ,我 

此 次 美国之 行 ,还 让我 感受 到 宗  教 文化 特 别是 基督 教 文化 在 美国 社会  中 的 重 要 地 位 。据 统 计 ,约 3 % 的  5 美 国人 口信仰 基 督教 ,并 且 这个 数字   仍 在 扩大 。美 国几乎 每个 社

区都 设有  

教 堂 ,每 逢 周 日一 些 信 教 的人 们 便 会   到 教 堂 进 行 礼 拜 。在 美 国 人 看 来 ,教  

外国人交往过程 中,首先要注意 自己的 

言行 ,做至   L 有节 ,树 立现代 中国人 

的 “ 大国民形 象”  。

刻 意多 向他 们介 绍 当代 中国 的变化 。   实 际上 ,美 国 人并 非不 想 了解 中  国 ,他们 对 中国 的事 物还 是 表现 出浓 

( 作者 系中 国画报 出版 社翻 译 ,  

图片 由作者提 供 )  

| | 一|   -   ∥一叠    黼  炱   黪豢 

( 上接 1 6页 )来邋 邋遢 遢 。   女 士 平 时 在 夏 天 所 需 要 注 意 的  是 : 如果 要 穿露 脚趾 的 凉鞋 的 话 ,就   不能 再 穿袜 子 。穿露 脚趾 的凉鞋 ,主  要 是 为 了透 气 的 。如 果 再 穿 上 袜 子 ,   那就 等于 煞有 介 事地 宣 布 自己 的脚 上  有着 “ 其严 重 问题 ”  极 。

这 句 话 出 自 《荀 子 》 的 《礼 论 篇 》  。 许慎讲 的 “ ” 礼 ,是 基 本 的规 矩 ,是   对 做人 的 外在 形 象方 面 的要求 ,它 包  括 穿 着 打 扮 、言 谈 话 语 、举 止 行 为 ,   等 等 。苟 子 讲 的 “ ” 礼 ,则 是 对 做 人  的 内在 修养 方面 的要 求 。有道 是 : 内  “ 强 素 质 ,才 能外 塑形 象 ” 。在 苟 子 看  来 ,做 人不 仅 要讲 规 则 ,而且 还要 拥 

有 良好教 养 。学 习与运 用交 际礼 仪 的  基本 要 求 ,就是 要 规范 我们 的个人 行 

为 ,进而 提高 我们 的个 人素 养 。  

如果 采用 规 范的学 理性 的语言 来  表述 ,我们 学 习与运 用 交 际礼仪 的主 

要 作 用 ,就 是 “ 内强 个 人 素 质 ,外 塑  

组织 形象 ” 未 完待续 ) 。(  

I   | j  l | 贾翁 帮 蔗   

荀 子 曾经 说 过 : 礼 者 ,养 也 。  “ ”

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提 高 国 民素质 / 点 话 题 0 ; 重

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的 基 本要 求 与 主 要 作 用

个 人 素 养 与交 际 礼 仪 的 关 系之

金正 昆

文 字学 家 许 慎在 其 代表 著 作 《 说 文 解 字 》中 解释

通 常不

定 都要 ~

-

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市 里 的 高层 领 导

类 的所 谓

封 闭式

问题

才既

个经典的

在他们 眼里 度

普通 市民对待他 们 的态

不 至 于 尴尬

又 不 显 得 失礼

礼者

履也

所谓

就 代表 了南 京人 的态 度

在涉外

在 此 指 的是车轮 压 过 的痕 迹 所理解 的

可见他

交往 中

假 如 某 些 外 宣 人 员在 礼 仪 方

形 象建 构 和 交 往 艺 术

就是前人所立 下 来

面 出了 洋 相

则必 然会 影 响到 其所 在

甚 至 是 我 国 的 国 家形 象

是 个 人 素 养 最 直 接 的体 现

就总体而 言

的待人接物 的基 本 规矩 在现 代社 会 中

单 位 的形 象

家有 家 法

行有

其二

是 素 质 意识

所谓 素质

交 际 礼 仪 的基 本 内

二 ;

行规

任何人 都要遵守规矩

“ 。

只有这

也就是个 人 的素 养

它 指 的是 人 们 在

容有 二

是形 象建构

是 交往艺术

样 做 才 会 被 别人 所 接 受

没 有规矩

方面 所达 到 的具 体 水 平

有道 德

人所共

它 们具体运 用水准的高低

通 常 被视

不 成方 圆

个人在 其待人 接物时

才能高尚 知

有 素 养才 能 文 明

为人 们 个 人 素 养 最 直 接 的 体 现 假定有

懂不 懂规矩

往 往 会被 视 为其个 人 教

在 日常 工 作 与 生 活 里

个人 的

30

岁左 右的外籍女

养 问题

而 讲不 讲规矩

则会被 他 人

礼仪 水 准

示 其素 养

往往体现 于 细节 细节决定其成败

'

细节展

约请 我 去 她 的 办公 室 座 谈工 作

看 作 其 个 人 的 生 活 与 工 作 态 度 问题

她 的那 问办公 室很大

里 面 只有她

在待人 接物 时

我 fr i t h 果 不 讲 交

和 我 这 位 5 0 多 岁 的 中方 男 士

试问

涉 外 交 往 中需 要 具 备

形 象意识 和 素质意识

般来说 在 涉外 交往 中

际规则

也就是不 遵守交际礼仪

往 贻

我们 两个 人应该 怎么就座才 符合交

际 礼 仪 中对 座 次 的 要求 呢?

往就 会 带 来 麻烦 笑大方

甚 至 弄巧 成 拙

标准化

做法是

我 们 应 当 J ~ f 41就 座

-

-

~

在此 情

尤其

例如

在招待外方客人 时

况下

她 不 沦坐 在 我 的对 面 或 是 坐

是在外 宣工 作 中

-

我们每

个人 都需

上 来 就 习 惯 于 询 问人 家

” , “

想吃点

在我 的斜对面

都是极其不 礼貌 的

要 具 有 以 下 l~ i / 面 的 有 关 礼 仪 的 基 方 本 意识

' "

什么

想 到哪儿 去吃

?

, ,

” ,

想到 哪里

因为从 交 际 的 角度来看

我 当时算

去转转

这 种 问题 其 实是 所 谓

是其客人

而 在安排 具体 的座 次时

是形 象意识

在人 际交往

放式

它 必 然会给 客人 以无 限 大

宾 主 之 间 的平 起 平 坐 关 系 的平 等

往往表示双 方

市 民 的个 人 形 象

代表 其城 市 形

的选择空 间 闹

内行 看 门 道

外行看热

信任

以及 主 人对 客人

象 ;员 工 的个 人 形 象 代 表其 企 业 形 象

平时

这个 问题

其 实这样询 问客人 才

的尊重 与 友善

在 中央 电视 台的新 闻

企业 员工 的个 人 表现

往往显

想吃盐水鸭

还是烤鸭

” , “

” ,

联播节 目中

或 者新 闻采 访 的现 场

示 着其 所 在 企 业 产 品 和 服 务 的 水 平

比 方说

故宫玩

饭店

还 是 去 长城玩

住在北京

大 家肯定都 会发现

目前 各 国 的 国 家

普通 的外 国人到南京 来旅游

还 是 国际饭 店

?

主人给 出以

领 导 人 在会 见 其 外 国客人 时

必 定都

20 09 / 0 4 I ~

l f t/t l

,

15

l  曲毋/ 商   曲略  

是 与 对方 并排就 座 。  

进 而 言 之 ,按 国 际 惯 例 ,在 一 般  

比赛 时 ,不 知道 有 没有 注 意过 : 当时  坛 ,或 者其他的庆典 、仪 式等重大活动 

我 们 的礼仪 小 姐给 获奖 运 动 员所献 的 

中 ,主 人 的领  各  绪  色的。  

情 况 下 ,接 待客 人 时 ,主人 不能 坐在   花 是 什 么 品 种 ? 是 什 么 颜 色 ? 是 几 朵  

其对 面 。只 有在 办公 或 谈判 中 ,人们   为 了保持 彼 此之 间 的距 离才 会选 择对  

面而 坐 。  

其三 ,在 悲伤 时 刻 ,要 打 黑色 领  带 。按 照 国 际惯 例 ,黑色 是 表示 悲 哀  的颜 色 。参 加追 悼会 、慰 问逝者 的家  人 时 ,打 着 黑色 的领 带 ,通 常就 表 示  着 自 己的 悲伤 。  

其 四 ,在 日常 工 作 与 生 活 中 , 自   己所 打 的领 带 的颜色 应 该 与西装 的颜 

花 ? 正 确 的 答 案 是 :红 色 的 ,九 朵 ,  

月季 花 。  

按 国际 惯例 ,献 给获 奖者 的鲜 花  必 须是 奥运 会举 办 城市 的 市花 ,而 北  京市 的 市花 就是 月 季 。在 中国

传统 文 

化 中 ,红 色 通常 表 示 喜庆 。“ ” 则  九

个 非常常 见 的有 关座 次 的具体  

问题 : 如 果 当 时宾 主并 排 就 座 的话 , “  

客 ^ 、 应该坐在左边 , 是坐在右边 呢?” 还   目前 ,国内 的公 务活动 通常 都遵  

守这 样 的传统 : 以左 为大 ” 我 国从   “ 。

是 一个 意味 着 圆满 、吉 祥 的数 字 ,所  色 同色 。但 其花 纹可 以 自由选 择 ,格 

谓 “ 九九 为 高”  。 但 是 ,有 人可 能知 道 ,其 实北 京  目前 的 市花 是 两种 。除 月季 之 外 ,另 

外 一 种 则 是 菊 花 。众 所 周 知 , 菊 花 并   不 适 合 送 给 外 国 客 人 。 虽 然 菊 花 在 中 

子 、条文 、点状 图案 都可 以 。这 其 实 

是 国 际交 往 中着 装 的 一 种 惯 例 ——  

秦朝 开始 到现 在 经历 了 2 0多个 朝 代 ,  

般 都是 以 “ 大 ”为待 客 的标 准化   左

“ 色 法 则” 三 。它 是指 在 比较 正式 的场 

合 里 ,一 个 人 的 全 身 上 下 的 具 体 着 装  

做法 。老 子在 其 《 德经 》里有 四个   道 字 : 吉 事 尚左 ” “ ,他 所讲 的 ,显 然就 

是 “ 左 为大 ” 在 中文 里早 就有 “   以 。 前 后 左 右 ” 的 习 惯 说 法 ,它 的 具 体 排 列  

的 颜色 ,总 数 上 通 常 不 能 多 于 三 种 。   要 想 郑重 其 事地 着装 ,色彩 就要 一 定  少 。曾有 一位 著名 的美 学 家讲过 : 美  “ 的 , 往 就是 最简 单 的 。 即简洁 为 美 。 往 ”  

国很 受 欢 迎 ,很 多 人 家 里 养 着 菊 花 。  

除观 赏外 ,菊花 在 国 内的许 多地 方还  

方 式也 说 明 : 大于 后 ,左 大于 右 。 前   具体 而 言 , 会客 时 的 “ ” “ ” 左 和 右   怎 么 确定 的 呢? 比 如 ,你 从 正 面看 ,  

或 者从 反面 看 , 个 人 的 “ ” “ ” 一 左 和 右  

被 作 为菜 肴 。可 是欧 美人 却 往往 不 能 

接 受 菊花 。尤 其 在欧 洲 ,菊 花通 常是   祭祀 专 用的 ,送 菊花 给 别人 ,往 往 就  等于 送花 圈 。   概 而 言之 ,要 在 日常工 作 与生 活  里讲 究礼 仪 ,首 先就 是 要求 大家 懂得   尊 重别 人 ; 要 真 正 做 到 尊 重 别 人 , 而   就 必 须要按 照规 矩 去办 事情 。  

举 例 来 说 , 领 带 与 西 装 二 者 之 间 

既 然一 个人 在 其正 式 场合 穿着 打扮 的 

具 体颜 色 应该 限制 在 三种 之 内 ,男士   在 穿深 色 西装 时 ,由于往 往 只可 以选  

就 会根 本 不一 样 。按照 交 际礼 仪 的规  范 化 做 法 ,在 会 客 时所 讲 到 的 “ ” 左   和 “ ” 右 ,实 际上 是 指 当事 人 彼 此 之 

间 的 “ ”和

“ ”  左 右 。

择 黑色 鞋袜 、 白色 衬 衫 ,故此 他 的领  带 的具 体色 彩 只有 一个 选 择 : 是和  就

他 当时 所穿 的西 装 同一个 颜色 。   再举 一个 礼 仪 的案例 。如 果 有一  位外 籍 客人 请 一位 女记 者 吃西 餐 ,外  国 人 的习惯 是 女士 优 先 ,他 要 求这 位  女 记者 先点 酒 水 ,那 么后 者应 该如 何  点酒 水 呢 ?标准 答 案是 : 能 够点 任  不 何带 有 甜味 的饮 料 。这 是 因为 吃西 餐  像 吃粤 菜一 样 ,讲 究 原汁 、原 味 ,除 

了 干 红 、干 白 葡 萄 酒 之 外 ,就 只 能 够  

比如 说 , 国 内的政 务性 会 议 中 , 在  

号 领 导 通 常 会 坐 在 前 排 的 中 间 ,二  

的色 彩搭 配 ,通常也有其许 多具 体的讲  究。假定—位 男士要接 受电视 台记者 的 

号 领导 会坐 在他 的 左边 ,三 号领 导 则 

会 坐 在 他 的 右 边 ,以 下 则 以 此 类 推 。  

采访 ,或是 到高级饭店 与—位意大利或  德 国商 ^ 行商务洽谈 ,该 男士穿一 身  进

灰色西装 、一件 白色衬 衫 ,那样 的话 ,  

在此 同时 ,我 们也 必须 知道 :   现 行 的 国 际 惯 例 却 是 以 “ 边 为 大 ”  右 。 当前 ,中 国正在 逐步 与 国 际接轨 。作 

为 负 责 任 的 大 国 ,我 国 一 定 要 遵 守 国  际 惯 例 。所 以 ,我 们 的 中央 领 导 在 其  

他应该打一条 什么颜色的领带 呢?  

按 照 服 饰 礼 仪 的 具 体 规 矩 ,领 带   颜色 的选 择有 以下 四种 可能 :  

点 冰 水 、柠 檬 水 ,否 则 西 餐 的 原 汁 、  

原 味可 能就被 毁 了 。  

会 见外 国客 人 时 ,座 次 的 具体排 列 都  是 采用 的 目前所 通行 的国 际惯例 ,即  “ 以右 为 大 ” 。比 如 ,在 2 0 0 8年 北 京  奥运 会开 幕式 的主席 台上 ,胡锦 涛 主  席 右 侧所 坐 的 ,就 是 当 时最 重要 的外   国贵 宾 、国际 奥委 会主席 罗格 。  

其 一 ,在穿 制服 的时候 ,要打 本   单位 规定色 彩的领 带。工 商 、税 务 、警  察 、军人 ,以及航空公 司、银行 等行 业  的工 作人 员往往要穿制服 ,他们那时 所  打的领带 的具体色彩通常都 是统—规 定  的 。即 : 男兵有男兵的色彩 ,女兵有女  兵的色彩 ; 武警有武警 的色彩 ,海军有  男士 在重 要场 合特 别 是在 重要 的  涉外 活 动 中的打 扮 ,往往 需 要 注意 以  下一 点 : 其 腰带 上 ,不能 悬 挂任 何  在 东西 。一位 男士 腰 带上所 悬 挂 物 品的  件数 , 通常会 和他 的社会 地位 成反 比 。   那种 打扮 , 使 自己看起 ( 会 下转 1 8页 )  

学 习与 运 用 交 际

礼 仪 的  主要作用是 “ 内强 个 人 素 质 ,   外塑组织形象 ”  

讲 究 礼 仪 就 要 懂得 尊 重 别 人 ,  

海军 的色 彩。按照专业 的讲 法,它所采  用的 ,通常都 是本 位的标 志色 。  

并 且 要 按 照 规 矩 办 事 

大 家在观看 北京奥 运会 的具体 

其二 ,在 吉庆活动或 节假 日之 时 ,  

要打紫红色的领带 。在奥运会 、博鳌论 

1   外 /0 /  6   290 0 4

■   曲 

很 深的感 情 。临别 之前 , 房东对 我说 :   “ 你就 像我们 的儿 子一 样 。 ”他 们还 表  示 十分乐 意继 续接 待 中国人作 为他 们  的房 客 。的确 ,第二 年 我的 同事 到蒙  特 雷学 习 ,也成 为他 们 的房 客 。   根 据我 留学 美 国的体 会 ,部分 美 

国 人 之 所 以 对 中 国 人 存 在 偏 见 ,是 源   厚 的 兴 趣 。譬 如 ,记 得 农 历 八 月 十 五  

堂 不 仅 是 寻 找 精 神 寄 托 与 安 慰 的 场 

所 ,甚 至 成 为 一 种 社 交 的 场 所 。 每 个  

中秋 节那 天 晚 上 ,我 打 电话 问候 远在   家 乡的 亲人 和朋 友 。大卫 见 我这 次打   电 话的 时 间特 别长 ,有 些奇 怪 ,我便   向他 讲述 了中秋 节 的来 历和 习俗 ,特  

周 日 ,大卫 和 玛 吉都会 去社 区教堂 做  礼拜 , 仪式 结 束后 , 们会 聚在 一 起 , 人   喝 咖啡 聊天 。 东 的朋 友 除了 同事 外 , 房  

别 是传统 的时令 食 品 “ 月饼 ” 。他十分   大 部分 是在 教 堂结 识 的 。每 周四他 们 

高兴 了解 中国 的传统 ,我 告诉 他 其实   按 照 美 国 时 间 ,明 天才 算 是 中秋 节 。   没 想 到 的是 ,第二 天 晚上 ,房 东 夫妇  盛 邀 我到 当地 一 家 中 国餐馆 吃饭 ,可   惜 的是 ,我们 在那 里 也没 能 找到 大 卫 

特  见 识的 “ 鼠 月饼 ”  。

还 会 在 房 东 家 里 聚 会 学 习 《圣 经 》 。   美 国教 堂不 仅是 传 教布 道 的场 所 ,而  且 为随 父母 前 来 的孩 子提供 服 务 ,将 

他 们按 年龄 划 分 成不 同 的班级 ,由义 

于对 中 国的不 了解 。在 与房 东 和其 他  美国人 交 流 的过程 中 ,我发 觉 他们 对  中国 的 了解 还 很肤 浅 。他 们对 中国 的  了解基 本 上停 留在 秦 始皇 兵马 俑 、长  城 以及 北京 、上海 等数 个 大城 市 的阶  段 。在 很 多美 国人 眼 中 ,中 国仍然 是 

务 老师 为他 们上 课 , 过讲 述 《 经 》 通 圣   里 的故 事传 播 宗教 思想 ,让美 国人 从  小在 心 中播 下信 奉基 督教 的种 子 。   因此 , 中国人在 与 美国 人交往 过  程 中 ,需要 理解 和 尊重 他 们 的宗教 传  统 。 即

便在 美 国这 样标 榜 言论 自由的  国 家 ,也千 万不 要 对他 人 的 宗教信 仰 

说三 道 四 。   对于 初 出 国门 的 中国人 ,要想 迅 

在 与 当地 人交往 的过程 中 ,虽然  

个神 秘 、古 老和 落 后 的国度 。有 一 

有 时候会 感受 到 文化 差异 ,但 更 多 的 

感 受是 中国人 和 美 国人在 人 际交 往 中  存 在很 多 共通 的方面 。比如 ,都 推崇  

次 ,我 与房 东 的 邻居聊 天 ,她 是德 国  移 民后 裔 ,退 休前 在纽 约 一家 律师 事 

务所工 作 。按理 说 她不 应 该是 很封 闭  真 诚 ,相 互尊 重 。因 此 ,与 美国 人相 

的人 ,然而 当她看 到我 在使 用 从 国 内  带 去 的笔记 本 电脑 时 ,似乎 感 到非 常  奇 怪 ,因为 根 据她 的 固有 思维 ,中 国  人 的生 活还 很 贫 穷 ,吃得很 差 ,没有  什 么家 用 电器 ,更 别说 电脑 了 。当我  告 诉她 电脑 和 互联 网在 中国 已经很 普 

及 ,上 亿 中 国 网 民 通 过 Emal 网 上   i和 聊 天 交 流 ,她 似 乎 流 露 出 些 许 惭 愧 ,   可能 是惭 愧 于对 当 代 中国 的无 知 。然  而 ,这 种 现 象 在 美 国 并 非 偶 然 ,要 改 

处 的过程 需要 尊 重他 们 的一 些文 化传   统 。通过 与一 些 当地 人 的交往 ,我发   现 美 国人 十分 重 视 自己的隐 私 ,这可   能 与他 们 崇 尚独 立 的精 神 传 统 有 关 。   在 他 们看 来 ,私人 物 业是 他人 不 可侵  

速培养与外国友人的感 晴,可 以向他们 

赠送 —些 有 中国特色 的小丰 物 ,如传统   L

的手工艺品 。作为一名踏出国门的 中国 

犯 的领 地 ,而 卧 房更 是 如此 。在 未得   人 ,自己的一言—行在当地人眼 里便代 

到 主 人允 许 的情 况下 ,最 好不 要 进入  

他 人 卧 房 。 正 是 出 于 这 种 原 因 ,在 未   事 先 征 得 房 东 同 意 的 情 况 下 ,我 从 未   带 自己的 朋友 回房 东家 里聚会 。  

表着 中国 ,因此如何在外国人心 目中树 

立 当 代 中国 人 的 形 象 取 决 于 生 活 中的 点  

点滴滴 。经常看到报纸 匕 评有些出境  批 游的 中国 ^ 、 在公共场所缺乏素质 ,在与 

变 这种 状况 ,中国 必须 多 向国 际社 会 

展现 自己现 代 的一 面 ,从而 在外 国 民  众心 目中确立 自己的正 面形 象 。 为此 ,  

在 这 以 后 与 当 地 人 接 触 的 过 程 中 ,我 

此 次 美国之 行 ,还 让我 感受 到 宗  教 文化 特 别是 基督 教 文化 在 美国 社会  中 的 重 要 地 位 。据 统 计 ,约 3 % 的  5 美 国人 口信仰 基 督教 ,并 且 这个 数字   仍 在 扩大 。美 国几乎 每个 社

区都 设有  

教 堂 ,每 逢 周 日一 些 信 教 的人 们 便 会   到 教 堂 进 行 礼 拜 。在 美 国 人 看 来 ,教  

外国人交往过程 中,首先要注意 自己的 

言行 ,做至   L 有节 ,树 立现代 中国人 

的 “ 大国民形 象”  。

刻 意多 向他 们介 绍 当代 中国 的变化 。   实 际上 ,美 国 人并 非不 想 了解 中  国 ,他们 对 中国 的事 物还 是 表现 出浓 

( 作者 系中 国画报 出版 社翻 译 ,  

图片 由作者提 供 )  

| | 一|   -   ∥一叠    黼  炱   黪豢 

( 上接 1 6页 )来邋 邋遢 遢 。   女 士 平 时 在 夏 天 所 需 要 注 意 的  是 : 如果 要 穿露 脚趾 的 凉鞋 的 话 ,就   不能 再 穿袜 子 。穿露 脚趾 的凉鞋 ,主  要 是 为 了透 气 的 。如 果 再 穿 上 袜 子 ,   那就 等于 煞有 介 事地 宣 布 自己 的脚 上  有着 “ 其严 重 问题 ”  极 。

这 句 话 出 自 《荀 子 》 的 《礼 论 篇 》  。 许慎讲 的 “ ” 礼 ,是 基 本 的规 矩 ,是   对 做人 的 外在 形 象方 面 的要求 ,它 包  括 穿 着 打 扮 、言 谈 话 语 、举 止 行 为 ,   等 等 。苟 子 讲 的 “ ” 礼 ,则 是 对 做 人  的 内在 修养 方面 的要 求 。有道 是 : 内  “ 强 素 质 ,才 能外 塑形 象 ” 。在 苟 子 看  来 ,做 人不 仅 要讲 规 则 ,而且 还要 拥 

有 良好教 养 。学 习与运 用交 际礼 仪 的  基本 要 求 ,就是 要 规范 我们 的个人 行 

为 ,进而 提高 我们 的个 人素 养 。  

如果 采用 规 范的学 理性 的语言 来  表述 ,我们 学 习与运 用 交 际礼仪 的主 

要 作 用 ,就 是 “ 内强 个 人 素 质 ,外 塑  

组织 形象 ” 未 完待续 ) 。(  

I   | j  l | 贾翁 帮 蔗   

荀 子 曾经 说 过 : 礼 者 ,养 也 。  “ ”

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