说 课 教 案
革兰氏染色
实验原理介绍：
革兰氏染色的差异主要是由于阴性与阳性细菌细胞壁的差异所应起的。
革兰氏阳性菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子层次较多且结构致密，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔径缩小，在结晶紫-碘液染色后保留了结晶紫-碘复合物。呈紫色。番红复染后任呈现紫色。
革兰氏阴性菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，其脂含量高, 乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，番红复染后呈红色。
一、教学目标
1、知识目标：
学习并初步掌握革兰氏染色法；了解革兰氏染色法的原理及其在细菌分类鉴定中的重要性。
2、能力目标：
引导学生体验“实践—理论— 实践”的一般认知规律；通过实验现象思考客观事实本质；培养学生实验探索的能力, 提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
3、情感目标：
体现学生的主体地位；展示生物学的魅力，激发学生物学的兴趣；培养理论联系实际的科学态度、实验探究能力与创新意识；培养学生的集体荣誉感。
二、教学对象
1、学生具备生物学、化学的基本知识，有一定生物学实验、化学实验的基础。
2、前面学习了细菌的简单染色法。
3、学生学习积极性相对较差。
三、教学策略
1、思想方法：以建构主义理论为指导，知识呈现、自主协作、知识建构
2、过程方法：体现学生主体意识和教师的引导作用
课题引入、学生阅读、给出过程、学生探究、实验分析
3、认知方法：体现认知规律
感性认识到理性认识，从现象看本质。
设计思想：以建构主义理论为指导，通过课题引入，学生对教材进行阅读，在老师的帮助下明确实验步骤，按步骤实施实验，汇报实验结果，提出问题、分析讨论问题。
探究性实验能激发学生的求知欲，进而引发学生对问题的自主协作式的探究学习；对实验现象的记录、分析探讨等活动，达到对知识的掌握，思维的扩展；学生在整个学活动中实现知识的感性认识到理性认识的升华，体现了学生的主体地位。教师的引导、实验结果及问题的分析讨论，体现了在整个学习过程中的主导作用。
四、教学内容
（一）地位、作用和意义
本节课程主要学习革兰氏染色的基本原理及方法。革兰氏染色是细菌分类鉴定中的基础操作。在学习了细菌的简单染色法后，学习本次实验，一方面起到一个复习前面知识的作用，另一方面有助于更好的理解细菌细胞壁的结构。
（二）重点与难点
重点：
掌握多次染色，反复脱色的实验操作要点；利用实验探索的直观性，借助实验现象，理解革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌细胞壁结构的差异。
难点：
各次染色时间、脱色时间的控制；设计平行实验。
五、教学方法与手段
1、教学方法：启发式讲解、互动式讨论、实验探索、分析与归纳
2、媒体手段：实验法、多媒体辅助教学
说 课 教 案
革兰氏染色
实验原理介绍：
革兰氏染色的差异主要是由于阴性与阳性细菌细胞壁的差异所应起的。
革兰氏阳性菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子层次较多且结构致密，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔径缩小，在结晶紫-碘液染色后保留了结晶紫-碘复合物。呈紫色。番红复染后任呈现紫色。
革兰氏阴性菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，其脂含量高, 乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，番红复染后呈红色。
一、教学目标
1、知识目标：
学习并初步掌握革兰氏染色法；了解革兰氏染色法的原理及其在细菌分类鉴定中的重要性。
2、能力目标：
引导学生体验“实践—理论— 实践”的一般认知规律；通过实验现象思考客观事实本质；培养学生实验探索的能力, 提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
3、情感目标：
体现学生的主体地位；展示生物学的魅力，激发学生物学的兴趣；培养理论联系实际的科学态度、实验探究能力与创新意识；培养学生的集体荣誉感。
二、教学对象
1、学生具备生物学、化学的基本知识，有一定生物学实验、化学实验的基础。
2、前面学习了细菌的简单染色法。
3、学生学习积极性相对较差。
三、教学策略
1、思想方法：以建构主义理论为指导，知识呈现、自主协作、知识建构
2、过程方法：体现学生主体意识和教师的引导作用
课题引入、学生阅读、给出过程、学生探究、实验分析
3、认知方法：体现认知规律
感性认识到理性认识，从现象看本质。
设计思想：以建构主义理论为指导，通过课题引入，学生对教材进行阅读，在老师的帮助下明确实验步骤，按步骤实施实验，汇报实验结果，提出问题、分析讨论问题。
探究性实验能激发学生的求知欲，进而引发学生对问题的自主协作式的探究学习；对实验现象的记录、分析探讨等活动，达到对知识的掌握，思维的扩展；学生在整个学活动中实现知识的感性认识到理性认识的升华，体现了学生的主体地位。教师的引导、实验结果及问题的分析讨论，体现了在整个学习过程中的主导作用。
四、教学内容
（一）地位、作用和意义
本节课程主要学习革兰氏染色的基本原理及方法。革兰氏染色是细菌分类鉴定中的基础操作。在学习了细菌的简单染色法后，学习本次实验，一方面起到一个复习前面知识的作用，另一方面有助于更好的理解细菌细胞壁的结构。
（二）重点与难点
重点：
掌握多次染色，反复脱色的实验操作要点；利用实验探索的直观性，借助实验现象，理解革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌细胞壁结构的差异。
难点：
各次染色时间、脱色时间的控制；设计平行实验。
五、教学方法与手段
1、教学方法：启发式讲解、互动式讨论、实验探索、分析与归纳
2、媒体手段：实验法、多媒体辅助教学